Les meilleurs amuse-gueules pour une soirée cinéma

Les chefs proposent les meilleurs en-cas à déguster du début du film jusqu'au générique de fin.

Popcorn au beurre (comme au cinéma)

Utilisez du beurre clarifié pour préparer du pop-corn qui vous donnera l'impression d'être dans votre salle de cinéma préférée.

Recette: Popcorn au beurre (comme au cinéma)

Barre chocolatée avec des biscuits et du caramel

Les amateurs de barres chocolatées Twix peuvent désormais les fabriquer eux-mêmes dans leur propre cuisine ! Cette recette révèle le secret de biscuits moelleux et d'un caramel fondant. Les barres sont toujours aussi délicieuses, mais préparées avec des ingrédients naturels et faciles à utiliser, pour une expérience gustative inédite.

Recette: Barre chocolatée avec des biscuits et du caramel

Petits pains à pizza fourrés

Ces délicieux petits pains regorgent de toutes les saveurs d'une vraie pizza, dans un format pratique. Préparés avec une pâte à pizza du commerce, ils sont garnis de sauce tomate, d'une tranche de saucisse, d'une feuille de basilic et de fromage râpé. Chaque petit pain est ensuite saupoudré de parmesan râpé et d'origan parfumé. Incisez la surface pour révéler la garniture, puis enfournez. Servez ces petits pains moelleux et fondants au fromage avec une sauce.

Recette: Petits pains à pizza fourrés

Sauce au fromage pour nachos

Ne cherchez plus la recette parfaite de sauce au fromage : la voici ! Onctueuse et crémeuse, elle est facile à préparer en un clin d'œil. Servez-la en dip ou nappez-en vos nachos, hot-dogs ou omelettes. Pour une fête, faites-la mijoter à feu doux dans une mijoteuse pour qu'elle reste bien onctueuse.

Recette: Sauce au fromage pour nachos

Chips de pommes de terre cuites dans une friteuse à air chaud

De délicieuses chips croustillantes se préparent facilement à la friteuse à air chaud avec une seule cuillère à soupe d'huile. Une mandoline permet de trancher rapidement les pommes de terre en rondelles très fines. Pour des chips croustillantes qui ne collent pas à la cuisson, rincez soigneusement les pommes de terre afin d'éliminer toute trace d'amidon. Cette étape est cruciale ; ne la négligez pas !

Recette: Chips de pommes de terre cuites dans une friteuse à air chaud

Granités à la limonade barbe à papa

Ce cocktail rafraîchissant sans alcool fera sensation auprès des enfants à votre fête, car son ingrédient principal est la barbe à papa ! La barbe à papa se trouve à l'intérieur et à l'extérieur du cocktail, servant de décoration. C'est délicieux, sucré et amusant.

Recette: Granités à la limonade barbe à papa

Nous recommandons : Recettes pour des mini-en-cas de cinéma

Petits pains à pizza frits

Ces petits pains miniatures uniques sont préparés avec de la pâte à wonton et garnis de tous vos ingrédients de pizza préférés : saucisse italienne frite, pepperoni, sauce tomate et beaucoup de fromage fondant ! Frits et croustillants à l’extérieur, ils regorgent de saveurs de pizza italienne. Les enfants les adoreront, et ils sont aussi parfaits en apéritif lors d’une fête. Servez-les chauds, trempez-les dans de la sauce à pizza et régalez-vous !

Recette: Petits pains à pizza frits

Cocktail de bière romulienne

Au lieu de ces granités bleu vif que vous sirotez au cinéma, préparez ce cocktail alcoolisé avec de l'eau gazeuse, du soda citron-lime et des myrtilles fraîches.

Recette: Cocktail de bière romulienne

Bonbons au chocolat faits maison fourrés au beurre de cacahuète

Les amateurs de beurre de cacahuète seront ravis par ces bonbons maison, qui ressemblent à des coupelles en chocolat fourrées au beurre de cacahuète. Pour les réaliser, utilisez des caissettes à muffins en papier remplies au tiers. Commencez par napper l'intérieur de chocolat, laissez-le durcir, puis garnissez les coupelles de beurre de cacahuète. Pour la garniture, mélangez du beurre de cacahuète, des biscuits Graham émiettés, du sucre, du sel et du beurre. Le goût est tout simplement délicieux, un parfait équilibre entre le sucré et le salé. Et leur composition est bien meilleure que celle des bonbons du commerce.

Recette: Bonbons au chocolat faits maison fourrés au beurre de cacahuète

Macaroni au fromage frit

Essayez le macaroni au fromage sous forme de nuggets croustillants et frits, servis en apéritif avec une sauce ranch. L'ingrédient vedette de cette recette ? Les chips tortilla Doritos au fromage. Elles servent à la fois d'enrobage croustillant et d'aromatisant. Faites-les tremper dans du lait, puis utilisez ce lait parfumé pour préparer le macaroni au fromage.

Recette: Macaroni au fromage frit

pain perdu

Pour une expérience digne d'un film étranger classique, étalez du pâté de canard sur des rondelles de baguette chaudes, garnissez de tranches de brie et d'estragon frais, et saupoudrez de poivre.

Recette: pain perdu

Gamja : Hot-dog coréen

Les corn dogs Gamja sont un plat de rue très populaire en Corée. Ce sont des hot-dogs sur bâtonnets, enrobés de pâte à beignets de maïs et garnis de frites. Pour faciliter l'enrobage, versez la pâte dans un grand verre et trempez-y les hot-dogs. Trempez ensuite vos corn dogs coréens dans du ketchup et de la moutarde, et régalez-vous !

Recette: Gamja : Hot-dog coréen

Popcorn à trois saveurs

Découvrez trois nouvelles variantes de ce classique des films : Popcorn au fromage, Popcorn sucré-épicé et Popcorn Rocky Road.

Recette: Popcorn à trois saveurs

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Soupe de tomates épicée avec sandwichs chauds

Pour une soirée cinéma cocooning, assaisonnez votre soupe tomate préférée avec des flocons de piment rouge et réchauffez-la. Coupez quelques tranches de pain blanc et de cheddar en forme de croissant. Garnissez le pain de fromage et faites-les griller.

Recette: Soupe de tomates épicée avec sandwichs chauds

Truffes au beurre de cacahuète avec des chips

Comblez vos envies de sucré-salé en une seule collation avec seulement quelques ingrédients.

Recette: Truffes au beurre de cacahuète avec des chips

Pizza Snacks (régime cétogène)

La pizza traditionnelle est rarement une option pendant un régime, mais cette recette ravira les adeptes du régime cétogène, des régimes pauvres en glucides et sans gluten, et même les amateurs de fromage. Cette pizza est incroyablement fondante et fromagée, et tout aussi savoureuse qu'une Margherita classique. La pâte est composée principalement de fromage ! De la mozzarella râpée est mélangée à de la crème fraîche, des œufs et de la farine d'amande ou de coco. La pâte est cuite séparément, puis garnie de sauce et de fromage râpé, et cuite une seconde fois jusqu'à ce que la garniture soit bien chaude. Cette pizza à pâte fine est idéale pour un apéritif entre amis. Découpez-la en triangles et servez : succès garanti !

Recette: Pizza Snacks (régime cétogène)

Petits gâteaux à la noix de coco et à la crème vanille

Ina Garten utilise une cuillère à glace standard pour la garniture, ce qui garantit que tous les cupcakes soient de taille identique. La saveur de la pâte se retrouve également dans le glaçage, qui contient des extraits d'amande et de vanille.

Recette: Petits gâteaux à la noix de coco et à la crème vanille

Popcorn au caramel

Préparez une sauce caramel maison et incorporez-la à du pop-corn pour une gourmandise sucrée et collante.

Recette: Popcorn au caramel

tourtes à la viande britanniques

Les tourtes à la viande se mangent sans couverts, ce qui en fait le parfait en-cas pour un film.

Recette: tourtes à la viande britanniques

Frites Bollywood

Laissez-vous inspirer par la capitale indienne du cinéma. Assaisonnez vos frites avec du cumin moulu, de l'ail et de la poudre d'oignon.

Recette: Frites Bollywood

Popcorn au curry

La poudre de curry donne à ce popcorn une saveur salée particulière.

Recette: Popcorn au curry

Mélange sucré-salé avec du popcorn

Ce seau contient du pop-corn, des cacahuètes et des pois au wasabi.

Recette: Mélange sucré-salé avec du popcorn

Mini-burgers avec rondelles d'oignon et raifort crémeux

Pour une collation tendre et croustillante, garnissez les hamburgers de bœuf de sauce à la crème sure au raifort et de rondelles d'oignon frites.

Recette: Mini-burgers avec rondelles d'oignon et raifort crémeux

Frites à la sauce balsamique

Au lieu du ketchup habituel, ajoutez un glaçage balsamique à vos frites maison.

Recette: Frites à la sauce balsamique

Crostinis à la courge butternut et à la pancetta

Déposez la purée de potiron sur les tranches de baguette, ajoutez la pancetta frite et la sauge.

Recette: Crostinis à la courge butternut et à la pancetta

bretzels moelleux

Ce dessert, très apprécié des buffets, est encore plus délicieux lorsqu'il est préparé à la maison.

Recette: bretzels moelleux

Boulettes de viande dans des spaghettis sur brochettes

Figurez-vous qu'on peut manger des spaghettis bolognaise sur un bâtonnet ! Servez cette entrée frite pendant votre film.

Recette: Boulettes de viande dans des spaghettis sur brochettes

Bonbons « Bunch of Balls »

Envie d'une petite douceur au cinéma ? Enfilez des bonbons gélifiés sur des brochettes en bois et attachez-les ensemble avec de la ficelle de réglisse.

Recette: Bonbons « Bunch of Balls »

Balais et baguettes magiques

Inspirez-vous de vos films Harry Potter préférés et confectionnez des gressins à partir de pâte toute prête, en leur donnant des formes intéressantes.

Recette: Balais et baguettes magiques

Mini sandwichs - Sloppy Joe's

Pour régaler tout le monde lors d'une soirée cinéma, préparez une grande quantité de burgers Sloppy Joe classiques. N'oubliez pas les serviettes !

Recette: Mini sandwichs - Sloppy Joe's

Nachos aux champignons et au fromage

Transformez les nachos en un apéritif raffiné en garnissant les chips de champignons émincés et en les arrosant d'huile de truffe.

Recette: Nachos aux champignons et au fromage

Barre de chocolat maison avec des morceaux de biscuits et de caramel

Damaris Phillips confectionne des chocolats artisanaux à base de pépites de chocolat noir, de spéculoos et de caramel. Elle les saupoudre de sel marin pour contrebalancer leur douceur.

Recette: Barre de chocolat maison avec des morceaux de biscuits et de caramel