Goûtez aux Marillenknödel, un dessert autrichien traditionnel de la vallée de la Wachau, célèbre pour ses vignobles et ses abricots. Ces quenelles sucrées sont préparées avec des abricots frais entiers.
recettes de desserts aux fruits
Pour apprendre à préparer des desserts aux fruits, découvrez notre collection de recettes illustrées, avec des instructions détaillées étape par étape : quels ingrédients utiliser, en quelles quantités et comment les associer. Vous trouverez sur votre table une variété de salades de fruits accompagnées de yaourt, de crème et de mousse de fromage blanc. Les desserts aux fruits frais sont délicieux et légers, et peuvent être préparés en toute saison. Il vous suffit de fruits de saison ou exotiques que vous avez chez vous, et d'un peu d'imagination. Nous vous dévoilerons les secrets de la préparation de desserts aux fruits rouges et aux baies, pour les plus gourmands comme pour ceux qui font attention à leur ligne. régime, car notre collection compte des centaines de plats.
23 recettes à base de canneberges pour toutes les occasions
Acidulées et d'un rouge éclatant, les canneberges se marient à merveille avec de nombreux plats, des rôtis savoureux aux tartes. Ces recettes, en commençant par des plats principaux simples,
20 recettes de pouding à la banane vraiment délicieuses
Notre sélection de recettes faciles de pouding à la banane comprend à la fois des options classiques et des variantes créatives.
42 recettes incontournables à base de bananes - Desserts, pâtisseries et boissons
Avec quelques bananes mûres, il est facile de préparer un délicieux dessert. Jugez par vous-même : voici des recettes simples de pain aux bananes, de pudding…
La bruschetta aux pêches de Jeff Mauro offre un parfait équilibre entre le sucré et le salé. Il sert des pêches mûres au basilic, arrosées d'huile d'olive, sur des tranches de pain grillé avec du fromage de chèvre et un filet de...
Pour préparer ce dessert express, inutile de pétrir la pâte ni même de décongeler les fruits rouges. Il suffit de les verser dans un moule, de les saupoudrer de préparation pour gâteau du commerce, de noix et de flocons d'avoine…
La pâte à tarte est la pâtisserie maison la plus simple. Il suffit de superposer tous les ingrédients dans un moule sans les mélanger, puis de cuire au four jusqu'à ce que la surface soit croustillante et la garniture aux fruits…
Ina Garten garnit sa bruschetta de fromage de chèvre et de confiture de figues maison, préparée rapidement avec des figues fraîches de saison et du jus d'orange. Préparez la confiture à l'avance pour qu'elle se conserve bien.
Desserts du Nouvel An, 31 recettes
Ces desserts sucrés et colorés rendront le Nouvel An encore plus amusant.
55 recettes à base de pommes pour l'automne et au-delà
Si vous vous demandez comment utiliser judicieusement votre récolte de pommes, ou quelle délicieuse chose vous pouvez préparer avec cette pomme solitaire dans la cuisine,
Vous serez surpris de la facilité avec laquelle vous pouvez préparer ces délicieuses et saines chips de pommes. Le plus difficile est sans doute de trancher finement les fruits, mais une mandoline peut vous être d'une grande aide !
25 recettes de desserts aux pommes
Que vous achetiez vos pommes au supermarché ou que vous les cueilliez vous-même dans le verger, il n'y a pas de meilleure façon de profiter de l'abondante récolte d'automne qu'avec des pommes sucrées et savoureuses.
Giada De Laurentiis rehausse la saveur sucrée-salée d'une tarte aux pommes classique d'une touche d'umami en incorporant du parmesan à la pâte et à la garniture. Un choix surprenant, mais dont l'équilibre sucré-salé saura ravir les papilles.
Vos invités seront ravis par ces feuilletés dorés et croustillants au goût de tarte aux pommes épicée. Et il vous suffit de cinq ingrédients : de la pâte feuilletée du commerce, de la compote de pommes…
29 délicieux desserts d'automne
Comblez votre envie de sucré cet automne avec ces desserts réconfortants à base de pommes, de poires, de caramel et d'un généreux mélange d'épices chaudes.
Les tranches de pommes sont trempées dans la pâte à frire jusqu'à ce qu'elles soient entièrement enrobées, puis frites jusqu'à ce qu'elles soient moelleuses et dorées. L'association de pommes juteuses, sucrées et acidulées et d'une pâte sucrée...
Savourez votre tarte aux pommes préférée sous une nouvelle forme ! Ces barres croustillantes à la pâte brisée sont garnies d'une compote de pommes fondante, parfumée d'épices chaudes et recouvertes d'un crumble croustillant.
Si vous ne pouvez imaginer l'automne sans une tarte aux pommes parfumée, mais que vous vous sentez coupable de chaque bouchée calorique supplémentaire, ou si vous avez simplement envie de nouveauté, cette recette vous ravira : elle contient plus de pommes que de pâte…
48 recettes à base de poires
C'est le moment de savourer des poires sucrées et juteuses ! Essayez ces recettes de poires sucrées et salées concoctées par des chefs !
Beaucoup raffolent des pommes au caramel, mais pourquoi pas des poires au caramel onctueuses cet automne ? Pour préparer la sauce caramel, nous avons simplement fait fondre des bonbons au caramel mou avec de la crème au micro-ondes.
La douceur naturelle des pommes et des poires fraîches distingue cette sauce maison des versions du commerce. Le jus de citron lui confère une saveur fruitée et vive et empêche la sauce de foncer, tandis que la cannelle et la muscade ajoutent…
45 desserts d'Halloween horriblement hilarants
Fantômes, sang et bonbons sucrés ! Ces friandises de Noël sauront égayer vos pâtisseries d'Halloween.
Décorer une table d'Halloween est un véritable défi pour les débutants, car les plats ordinaires deviennent étrangement méconnaissables. Au lieu d'un simple sirop pour la vinaigrette de cette salade de fruits...
Vous avez plein d'idées de cadeaux pour Halloween, mais ce dessert fera vraiment plaisir. Des fraises enrobées de chocolat, en forme de petits monstres, de fantômes et de citrouilles, seront une délicieuse gourmandise pour Halloween. Vous...
Ces empanadas croustillantes à la texane, fourrées d'une délicate garniture au fromage de chèvre, raviront tous les palais par leur saveur et leur texture exceptionnelles. Elles sont préparées avec des mûres et des fraises fraîches. Il suffit de mélanger les fruits rouges avec…
26 des meilleures recettes de pain perdu
Rien ne vaut le pain perdu au petit-déjeuner, qu'il soit classique en challah ou garni de fruits frais. Faim ?
La tarte Tatin française se prépare différemment d'une tarte aux pommes classique. Les pommes sont caramélisées, puis enrobées de pâte et cuites au four. Pour cette recette…
Si vous cherchez une entrée originale et savoureuse pour votre fête, essayez cette salsa aux fruits accompagnée de chips à la cannelle maison. Succès garanti ! Les fruits et les baies fraîches sont finement hachés…
Ce dessert alcoolisé estival et rafraîchissant est idéal pour terminer un repas. Préparé avec des cerises fraîches et de la glace pilée, il ne nécessite pas de mixeur puissant.
Savourez l'alliance des mûres aromatiques et du basilic parfumé dans cette confiture sucrée, légèrement acidulée à l'orange. Facile à préparer, elle ne se conserve que trois jours sans conserve, alors…
Pour un petit-déjeuner dominical spécial et mémorable, essayez ces brochettes à la place du traditionnel porridge. Faites frire des mini-beignets saupoudrés de sucre à la cannelle et de vermicelles colorés à partir de pâte à beignets du commerce…
Ce dessert délicieux et sain a tout ce qu'il faut pour un sandwich classique au beurre de cacahuète et à la confiture. Tout, sans les calories superflues ! Faites cuire des demi-pommes, garnissez-les de beurre de cacahuète et de confiture, puis…
Préparez des beignets de pommes croustillants mijotés à la bière et servez-les avec une délicieuse sauce caramel au beurre de cacahuète. Les pommes Granny Smith, acidulées, se marient parfaitement avec la douceur de la sauce.
En dessert, préparez une pizza sucrée sur une base de sablé, nappée de glaçage au fromage frais et garnie de fruits rouges et de fruits frais. Tous les fruits sucrés et tendres conviendront.
Plats grillés sains
Préparez de délicieux plats sains au barbecue. Poulet au succotash, brochettes de saumon et prunes aux baies en papillote ne sont que quelques exemples.
40 recettes saines que toute la famille adorera
Créez un repas sain que tout le monde adorera grâce à ces recettes faciles et délicieuses, dessert compris !
La poire est l'ingrédient idéal pour les desserts aux fruits d'automne ou d'hiver. Pour une saveur plus intense, choisissez plusieurs variétés aux textures et aux niveaux de douceur différents. Arrosez de jus de poire tranchée...
50 recettes de smoothies faciles
Préparez un petit-déjeuner, un en-cas ou un dessert fruité en quelques secondes seulement grâce à ces recettes de smoothies faciles.
Si vous avez déjà goûté au gâteau aux fraises, cette soupe vous rappellera ce délicieux mariage de fraises, de gâteau et de crème fouettée. Elle ressemble à un bortsch à la crème fraîche, mais en réalité…
Si vous avez déjà des biscuits tout prêts, ce dessert est incroyablement facile à réaliser. Émiettez-les au fond d'un verre ou d'un bocal, puis garnissez-les de fraises macérées au citron…
Cette mousse légère et aérienne se prépare en quelques minutes, avec de la crème fouettée du commerce et une boîte de lait concentré sucré. Il vous faudra également des fraises surgelées, ce qui signifie que vous pouvez…
La confiture de fraises est une excellente garniture pour les desserts, les biscuits, les glaces, les crêpes et les toasts. Préparée maison avec des fraises fraîches, elle est particulièrement délicieuse et parfumée. Outre les fraises et le sucre…
Le shortcake aux fraises est un dessert estival par excellence. Généreusement garni de fraises fraîches, recouvert de crème fouettée, il repose sur une pâte sablée croustillante. Préparez la pâte avec une pâte brisée du commerce…
Ce dessert délicieusement rafraîchissant offre une riche saveur de fraise, rehaussée de notes zestées de vinaigre balsamique et de basilic qui complètent harmonieusement la douceur des fruits rouges. La quantité de sucre…
Ce dessert léger et peu calorique est préparé avec de la ricotta, une excellente alternative à la crème fraîche. Égouttez la ricotta pour en extraire l'excédent d'eau et fouettez-la avec du sucre et un peu de zeste d'orange…
Ce délicieux dessert italien à base de glace et de fraises fraîches deviendra votre nouveau coup de cœur de l'été. Sa saveur unique est obtenue grâce à une légère sauce au citron et au vin de Marsala. Versez-la sur la glace et…
Savourez le goût délicat des fraises et de la crème dans ces délicieuses empanadas mexicaines, garnies de fraises fraîches et de fromage frais au gingembre. La pâte à empanadas peut être…
Ce dessert est une version plus raffinée des fraises à la crème. Chaque fraise est coupée en deux et garnie d'une légère crème mascarpone à la vanille. Choisissez de grosses fraises…
Les meilleures recettes de trifle
Qui n'aime pas un délicieux trifle crémeux ? Ces gourmandises, aux saveurs fruitées ou chocolatées, sauront satisfaire toutes les envies sucrées.
Voici une recette polyvalente pour un coulis de fruits rouges classique. On peut la réaliser avec une seule variété de fruits rouges ou un mélange. En passant le mélange de fruits rouges au tamis, on obtient une sauce lisse et brillante, mais…









































