Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 6

Décorer une table pour Halloween est un véritable défi pour les débutants, car les plats ordinaires deviennent étrangement méconnaissables. Au lieu d'un simple sirop, cette salade de fruits utilise de la confiture de framboises pour rehausser la saveur des fruits et des baies. Son acidité naturelle est juste suffisante pour apporter une touche de fraîcheur. Cette recette a été créée spécialement pour Halloween, et pour un effet encore plus terrifiant, laissez-la reposer quelques heures afin que les litchis s'imprègnent du glaçage écarlate. Servez la salade dans des bols individuels, comme si du sang venait de couler de votre poignet.

Ingrédients:

• 1/4 tasse de confiture de framboises sans pépins
• 1 boîte (560 g) de confiture de litchis au sirop, égouttée, en réservant 2 cuillères à soupe.
• 1,5 cuillère à café de jus de citron vert fraîchement pressé
• 1,5 tasse de raisins rouges sans pépins, coupés en deux
• 170 g de framboises (environ 1 tasse et 1/4)
• 170 g de mûres (environ 1 tasse)

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

raisin, jus de citron vert, litchi, confiture de framboises, mûre

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un grand saladier, mélanger la confiture, le sirop de litchi et le jus de citron vert.
Étape 2
• Ajoutez les litchis, les raisins, les framboises et les mûres et mélangez bien. Réfrigérez pendant au moins 20 minutes et jusqu'à 2 heures, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les litchis deviennent rouges.

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