Le chou-fleur et les radis rôtis confèrent à cette soupe onctueuse et généreuse une saveur riche et une texture parfaite. Servez-la...
La marinade au vinaigre balsamique remplit une double fonction : attendrir la viande plutôt maigre du flanchet et ajouter…
S'il vous reste du poulet cuit, du quinoa cuit et une boîte de haricots en conserve au réfrigérateur, vous pouvez...
Préparez de délicieux raviolis végétariens, bien plus sains que la version traditionnelle. Sauce soja et huile de sésame…
Cette salade copieuse d'inspiration moyen-orientale regorge de fruits secs et de raisins frais, dont la douceur s'équilibre parfaitement...
Ces boulettes végétariennes tendres et juteuses sont préparées avec des lentilles et des champignons, aromatisées aux noix, au parmesan et à des épices...
Un délicieux repas complet d'inspiration thaïlandaise : un riz parfumé au citron vert est servi avec un succulent filet de saumon nappé d'une sauce soja onctueuse et…
Le tofu chrysanthème est devenu un phénomène sur les réseaux sociaux : de fines tranches de tofu flottent dans un bol de…
Transformez les ingrédients populaires des burritos en un bol copieux en remplaçant le riz par du quinoa, une céréale sud-américaine saine et nutritive...
Cette salade est composée d'ingrédients populaires pour les tacos mexicains : jalapeños, poulet effiloché, salade verte, radis…
Ce bol délicieux et sain est composé d'ingrédients méditerranéens populaires : boulgour, laitue finement hachée…
Bien que cette soupe soit principalement composée de légumes, elle n'en est pas moins nourrissante et rassasiante. Tout cela grâce à l'ajout de...
Cette soupe végétarienne épaisse et savoureuse est riche en protéines et en fibres, idéale pour se réchauffer par temps frais et vous rassasier longtemps...
Le nom de cette soupe italienne n'a aucun lien avec une cérémonie de mariage. Minestra maritata (soupe de mariage) fait référence à…
Préparez un repas grillé complet, rapide et délicieux. Pendant que le saumon grille, faites cuire des légumes en papillote à proximité…
Ce bol peut aussi être appelé rouleaux d'été faciles, car il n'est pas nécessaire de rouler chaque rouleau, il suffit de le présenter joliment...
Pâtes farfalle (papillons papillons) dans une sauce au fromage épaisse, servies avec du brocoli cuit au four sous du parmesan, de la mozzarella et des tomates fondus...
L'adobo est un plat traditionnel philippin généralement préparé avec du poulet ou du porc. Cette version végétarienne...
Bien que ce plat du Sichuan soit traditionnellement préparé avec du porc haché, c'est la pâte de haricots épicée qui lui confère la majeure partie de sa saveur et de sa texture...
En matière d'alternatives au bœuf, rien ne vaut les champignons, riches et savoureux, comme dans cette version aux champignons...
Le chimichurri est une sauce piquante argentine à base d'herbes fraîches, traditionnellement servie avec des viandes grillées. Une sauce relevée...
Ce généreux bol de saumon est prêt en seulement une demi-heure et a une allure absolument raffinée, sans parler de ses bienfaits pour la santé. Il est riche en...
Si vous avez sous la main du bouillon de poulet tout prêt ou acheté en magasin et une boîte de haricots blancs en conserve, cette soupe italienne sera un jeu d'enfant...
La cuisson à la poêle est une méthode rapide pour faire sauter les légumes, préservant ainsi leur jus et leurs vitamines. C'est rapide et pratique, surtout pour…
Ce sandwich est préparé avec un pain plat de type bing chinois, lui-même fait à partir de pâte réfrigérée classique...
Envie d'offrir à votre enfant un goûter sain ? Préparez-lui ces sandwichs équilibrés aux formes amusantes. C'est facile…
Les enfants adorent les nuggets de poulet croustillants. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce que contiennent les nuggets du commerce ? Préparez-les vous-même…
Ces délicieux et sains sandwichs multigrains sont riches en protéines et en fibres. Préparés avec de la dinde et une généreuse portion de...
De délicieux et sains wraps végétariens garnis de champignons portobello, de pois chiches riches en protéines et de fromage fondant, servis avec une sauce légère...
Transformez vos fajitas au poulet en une salade saine et facile à emporter au travail dans un bocal. Pour la préparer…
Créez des bols dans une seule couleur, comme le vert, à l'image de ce bol de nouilles de riz thaïlandaises. Accompagnez-le de...
Ces burgers végétariens ressemblent à de vrais sandwichs au poulet frit, mais ils sont en réalité remplis de...
Le délicieux glaçage collant donne non seulement au poulet doré un aspect festif, mais l'imprègne également d'une multitude de saveurs...
Le quinoa est une graine originaire d'Amérique du Sud. Il est considéré comme un superaliment car il contient plus de protéines que toutes les autres céréales...