Unités de poids des aliments
Produits | Poids, grammes | ||||
Tasse | Cuillère | Produit | |||
| Mince 250 ml. | Facetté 200 ml. | Salle à manger | salon de thé | 1 pièce | |
| Abricot | 26 | ||||
| Orange moyen | 125 | ||||
| cacahuètes décortiquées | 175 | 140 | 25 | 8 | |
| Banane | 130 | ||||
| Confiture | 330 | 270 | 50 | 17 | |
| Eau | 250 | 200 | 18 | 5 | |
| clous de girofle moulus | 3 | ||||
| pois cassés | 230 | 185 | 25 | 5 | |
| Petits pois non écossés | 200 | 175 | |||
| Moutarde | 4 | ||||
| Grenade | 125 | ||||
| Pamplemousse | 200 | ||||
| Poire | 135 | ||||
| Gélatine granulée | 15 | 5 | |||
| Raisin | 190 | 155 | 25 | 7 | |
| figues fraîches | 40 | ||||
| Poudre de cacao | 25 | 9 | |||
| chou frais, de taille moyenne | 1500 | ||||
| pommes de terre moyennes | 100 | ||||
| acide citrique sec | 25 | 8 | |||
| Fraise | 150 | 120 | 25 | 5 | |
| Cannelle moulue | 20 | 8 | |||
| Café moulu | 20 | 7 | |||
| fécule de pomme de terre | 200 | 160 | 30 | 9 | |
| gruau de sarrasin | 210 | 170 | 25 | 8 | |
| Semoule | 200 | 160 | 25 | 8 | |
| Gruau | 170 | 135 | 18 | 5 | |
| Orge perlée | 230 | 185 | 25 | 8 | |
| gruau de blé | 180 | 145 | 20 | 6 | |
| gruau de millet | 220 | 180 | 25 | 8 | |
| gruau de riz | 230 | 185 | 25 | 8 | |
| gruau d'orge | 180 | 145 | 20 | 6 | |
| Alcool | 20 | 7 | |||
| Citron moyen | 60 | ||||
| Oignon moyen | 75 | ||||
| Mayonnaise | 15 | 4 | |||
| Pavot | 155 | 135 | 18 | 5 | |
| Framboise | 140 | 110 | 20 | 5 | |
| margarine fondue | 230 | 180 | 15 | 4 | |
| beurre animal fondu | 240 | 185 | 17 | 5 | |
| Huile végétale | 230 | 190 | 17 | 5 | |
| beurre fondu | 240 | 185 | 20 | 8 | |
| Chéri | 325 | 265 | 35 | 12 | |
| Amandes pelées | 165 | 130 | 30 | ||
| lait concentré | 300 | 250 | 30 | 12 | |
| Lait en poudre | 120 | 100 | 20 | 5 | |
| Lait entier | 250 | 200 | 18 | 5 | |
| carottes moyennes | 75 | ||||
| farine de sarrasin | 160 | 130 | 25 | 8 | |
| farine de céréales | 160 | 130 | 25 | 8 | |
| farine de maïs | 160 | 130 | 30 | 10 | |
| farine d'avoine | 130 | 110 | 20 | 6 | |
| farine de blé | 160 | 130 | 25 | 8 | |
| farine de riz | 160 | 130 | 25 | 8 | |
| Flocons d'avoine Hercules | 90 | 70 | 12 | 3 | |
| concombre moyen | 100 | ||||
| noisettes pelées | 165 | 130 | 30 | ||
| poivre moulu | 18 | 5 | |||
| Pêche | 85 | ||||
| racine de persil | 50 | ||||
| Tomate moyenne | 100 | ||||
| purée de baies | 350 | 290 | 50 | 17 | |
| Sagou | 180 | 160 | 20 | 6 | |
| sucre en morceaux | 200 | 140 | |||
| sucre glace | 180 | 140 | 25 | 10 | |
| Sucre en poudre | 200 | 180 | 25 | 8 | |
| Betterave | 75 | ||||
| Prune | 30 | ||||
| Crème | 250 | 200 | 20 | 8 | |
| Crème aigre | 250 | 200 | 25 | 10 | |
| Groseille | 180 | 130 | 30 | ||
| Bicarbonate de soude | 28 | 12 | |||
| Sel | 320 | 220 | 30 | 10 | |
| Craquelins broyés | 125 | 100 | 15 | 5 | |
| Fromage blanc | 17 | 5 | |||
| Purée de tomates | 300 | 250 | 30 | 10 | |
| Vinaigre | 250 | 200 | 15 | 5 | |
| Haricots | 220 | 175 | |||
| Corn flakes | 50 | 40 | 7 | 2 | |
| flocons de blé | 60 | 50 | 9 | 2 | |
| Lentilles | 210 | 170 | |||
| La pomme est de taille moyenne. | 130 | ||||
| Blanc d'œuf | 11 pièces. | 9 pièces. | 23 | ||
| jaune d'œuf | 12 pièces. | 10 pièces. | 20 | ||
| poudre d'œuf | 180 | 100 | 25 | 10 | |
| œuf de poule | 6 pièces. | 4 pièces. | 47 | ||
| œuf de caille | 9 | ||||
| Produits | Mince 250 ml. | Facetté 200 ml. | Salle à manger | salon de thé | 1 pièce |
Tasse | Cuillère | Produit | |||
Poids, grammes | |||||