Recettes de déjeuners sains


50 plats et accompagnements à base de céréales

50 plats et accompagnements à base de céréales

Complétez votre dîner avec ces recettes faciles de plats et d'accompagnements à base de céréales.

Auteur:
Salade d'orge et de bistroVues : 3 891

Le concept du bol (dérivé du mot anglais « bowl ») est de servir un repas copieux, savoureux et sain dans un seul bol, en équilibrant harmonieusement tous les nutriments : protéines, lipides et glucides. De plus…

Orge perlé, tomates, laitue frisée, olives, poivrons, fromage de chèvre, estragon, salsa, œufs, bacon...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Bol crémeux de quinoa, poulet et avocatVues : 25 245

Le bol est une façon tendance de présenter joliment des aliments sains dans un seul récipient, notamment grâce aux blogueurs. Il s'agit de garnir le bol d'une base composée de...

Quinoa, poulet grillé, maïs, tortilla, salsa, graines de courge, parmesan, crème aigre, jus de citron vert, avocat...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Bol de blé, saumon et misoVues : 3 329

Les grains de blé denses confèrent une texture unique à ce plat d'inspiration asiatique. La sauce miso onctueuse harmonise à merveille les saveurs. Le charme de ce plat réside dans…

Blé complet, saumon, miso (pâte de soja), vinaigre de riz, graines de sésame, chou, avocat, oignons verts, nori, citron...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Recettes végétariennes d'automne

Recettes végétariennes d'automne

Préparez des plats végétariens d'automne avec des légumes frais de saison comme la courge butternut, le brocoli, les champignons et les pommes de terre.

50 idées de boîtes à lunch pour la rentrée scolaire (2e partie)

50 idées de boîtes à lunch pour la rentrée scolaire (2e partie)

Nous continuons notre sélection de déjeuners quotidiens pour enfants, sous forme de boîtes à bento.

50 idées de boîtes à lunch pour la rentrée scolaire (Partie 1)

50 idées de boîtes à lunch pour la rentrée scolaire (Partie 1)

Si vous avez décidé de préparer une boîte à lunch pour vos enfants à emporter à l'école, vous devez vous assurer que les aliments sont sains. Remplissez la boîte à lunch de légumes frais,

Auteur: - chef
Saumon à la salsa verde aux agrumesVues : 19 708
Contenu de la recette :

Le saumon grillé classique est sublimé par la salsa verde à l'orange crue de Giada. Pour contrebalancer la douceur du fruit, elle…

Saumon, sauce salsa, oranges, nectar d'agave, zeste de citron, câpres, flocons de piment rouge, oignons verts, menthe, persil...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 497
Auteur: - écrivain culinaire
Mes gros et copieux hamburgers grecsVues : 27 752

Recette détaillée avec photos.

Poulet haché, pain complet, feta, épinards, laitue romaine, concombres, yaourt, jus de citron, oignon, ail, aneth...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 360
Auteur: - écrivain culinaire
Rouleaux de courgettes grillées aux herbes et au fromageVues : 15 289

Faites griller les lamelles de courgette quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient souples, puis roulez-les et farcissez-les de fromage de chèvre, de citron et de persil. Ces mini-amuse-bouches feront sensation !

courgettes, fromage de chèvre, jus de citron, épinards, persil, basilic...
Temps: 23 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 80
Auteur: - chef célèbre
soupe de lentilles végétarienneVues : 88 261

Si vous décidez de préparer une soupe selon la recette éprouvée d'Alton Brown, qui utilise du bouillon de légumes au lieu de bouillon de poulet, vous obtiendrez un plat végétarien qui ravira même les plus...

oignons, carottes, céleri, lentilles, tomates, coriandre, cumin...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 372
Auteur:
Bol de riz, brocoli, bacon et œufs au platVues : 13 955

Une recette de plat principal composée de riz cuit, de bacon, d'œufs brouillés et de brocoli, frits dans la graisse de bacon puis mijotés dans de la sauce soja. Garnie de coriandre et...

Riz, bacon, brocoli, sauce soja, œufs, coriandre, oignons verts, piment jalapeño, huile de sésame...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 576

Dos Avant
Recettes par ordre alphabétique

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Unités de poids des aliments