Commencez votre journée avec ce smoothie fruité sans produits laitiers, riche en antioxydants, en acides gras oméga-3 et en vitamines...
Les topinambours sont des tubercules qui ressemblent à un croisement entre une pomme de terre et du gingembre. Ils sont apparentés au tournesol…
Cette salade tiède présente un assortiment éclatant de légumes colorés, tous grillés à la poêle. Carottes, haricots verts...
Le crumble aux pommes est la façon la plus simple de savourer le goût et l'arôme d'une tarte aux pommes sans avoir à préparer la pâte. Il vous suffit de...
Cette recette de risotto utilise des flocons d'avoine à cuisson lente au lieu du riz Arborio traditionnel, mais elle est préparée de la même manière classique...
Ce dessert sain a été spécialement conçu pour les enfants qui n'aiment pas trop les haricots. Proposez-leur ce dessert riche et chocolaté…
Ces muffins vous rappelleront les brioches à la cannelle parfumées nappées de glaçage au fromage frais. Tout aussi fondants et délicieux, mais…
Ce dessert a tout pour plaire : il est tendre, crémeux, légèrement acidulé et agréablement sucré. Et pourtant…
Les saucisses cocktail peuvent attendre : la vedette de cette entrée végétarienne en croûte, ce sont les haricots verts. De plus, la pâte est faite à partir de…
Une marinade à base de gelée de raisin et de sauce soja rehausse la saveur du poisson frit. On commence par y faire mariner le poisson, puis…
Ce pilaf léger aux raisins secs, au zeste de citron et aux noix peut être dégusté à volonté sans nuire à votre ligne, car il est préparé...
Pendant que vos invités attendent le plat principal, servez cette entrée colorée et délicieuse, préparée avec des ingrédients frais et sains dans un style méditerranéen...
Le curcuma est connu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, et c'est une excellente épice à ajouter...
Servez ces petits gâteaux roses à votre fête d'été ; ils sont en réalité préparés avec de la pastèque et de la crème. Les cubes…
La pitaya (aussi appelée pitahaya ou fruit du dragon) ressemble à un artichaut épicé, mais elle appartient en réalité à la famille des cactus. Elle est riche en…
Ce sauté de morceaux de poulet, de poivrons doux et forts est imprégné des saveurs exquises de la citronnelle, de l'ail, du gingembre, du cumin et...
Préparez avec vos enfants de délicieux cupcakes moelleux fourrés aux pépites de chocolat à emporter à l'école pour le goûter ou...
Les carottes sont riches en bêta-carotène, responsable des couleurs jaune et rouge de tous les fruits et légumes. Notre organisme transforme le bêta-carotène…
Des carottes multicolores, nappées d'une vinaigrette aigre-douce, constituent un accompagnement délicieux pour les viandes ou volailles des fêtes.
L'houmous est un apéritif délicieux et sain que vous pouvez décorer et servir à vos invités. Et pour les ravir avec une variété d'apéritifs sans...
Si vous avez adopté un régime sans gluten et que la pizza vous manque souvent, cette recette est faite pour vous. Vous pouvez même préparer de délicieuses pizzas sur...
Si vous pensez que les cupcakes sans gluten moelleux, délicieux et fondants ne sont qu'un rêve, faites confiance à cette recette ! Avec les bons ingrédients...
Donnez à votre guacamole une saveur riche et estivale, avec des notes sucrées et fumées, en associant de la purée d'avocat à des oignons grillés...
Ce sandwich délicieux, juteux et sain plaira autant aux adultes qu'aux enfants, car il est préparé avec du houmous riche en protéines, des ingrédients frais...
Ces tartelettes croustillantes fourrées aux pommes de terre sont un succès garanti pour toute fête ou célébration : elles sont pratiques...
Même sans ajouter de fromage, vous pouvez faire un pesto tout à fait correct, qui aura exactement le même goût que l'original. L'essentiel est de…
Cette soupe au brocoli, faible en calories mais rassasiante et saine, est incroyablement tendre et crémeuse même sans...
Rendez votre petit-déjeuner du week-end exceptionnel et, au lieu du traditionnel porridge ou smoothie, offrez à tous une glace ! C'est délicieux et nutritif...
Les mots « pâté » et « caviar » ne sont pas à proprement parler végétariens, mais cette recette propose de réaliser un délicieux pâté à base de…
Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger de la glace au petit-déjeuner ? C'est l'option idéale pour l'été, mais seulement si votre glace est faite maison…
Si vous aimez le poulet frit avec une panure ultra croustillante, vous allez adorer cette option : le poulet est cuit au four, mais…
Ce plat simple et sain séduit par ses saveurs et ses textures contrastées. Séparez les blettes en côtes et feuilles, puis farcissez-les…
Ne vous laissez pas tromper par le nom de cette entrée. Les concombres sont glacés avec un peu de beurre salé, ce qui leur donne…
Le zeste de citron confère à ces boulettes de poulet d'inspiration méditerranéenne une saveur d'agrumes rafraîchissante qui est parfaite...
Ces biscuits à l'avoine sains ont le goût d'un vrai dessert. Ils sont littéralement fourrés de morceaux de chocolat et de dattes qui...
L'association de tomates cerises sucrées et de basilic frais et parfumé, le tout relevé d'une vinaigrette balsamique, ne laissera personne indifférent...
Intégrez davantage de légumes à votre alimentation quotidienne, et grâce à cette recette, vous les apprécierez vraiment. Les légumes sont préparés…
Le point fort de ces gâteaux réside dans leur facilité de préparation et la possibilité de savourer leur riche saveur de fraise tout au long de l'année...
Ce granola est plus sain que celui que vous avez l'habitude de consommer, non seulement parce qu'il contient moins de sucre, mais aussi parce que…
Savourez les délicieuses saveurs de la cuisine provençale avec ce savoureux accompagnement prêt en quelques minutes seulement...
La salade d'escarole, juteuse et saine, possède une amertume naturelle que tout le monde n'apprécie pas. Mais grâce à cette recette, les feuilles sont infusées de…
Au lieu de petits pains classiques, ces sandwichs utilisent des pitas complètes. Ouvrez-les comme des poches et garnissez-les…
Peu de gens apprécient les épinards nature, malgré leurs incroyables bienfaits. Mais dans cette recette de purée pour bébé, les épinards…
La mangue est un excellent ajout à l'association désormais traditionnelle pommes-carottes. La purée sera délicieuse. Hachée...
Le poulet grillé est un excellent ingrédient pour les plats rapides comme cette chaudrée. Il l'imprègne de sa saveur épicée, et...
Cette version végétalienne de la salade de thon classique est préparée avec des graines de tournesol décortiquées et trempées, qui agissent comme...
Ces saucisses végétaliennes ressemblent à s'y méprendre à de la vraie viande, tant par leur apparence que par leur goût, mais elles sont faites à base de haricots. Une alternative saine à la viande…
Ces galettes végétariennes regorgent de saveurs rappelant les traditionnels crab cakes américains, mais au lieu de crabe, elles sont faites avec...