Glace à la pastèque et à la framboise pour le petit-déjeuner
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Temps: 10 minutes plus le temps de congélation
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 110, matières grasses totales 4 G., graisses saturées 3.5 G., protéines 1 G., glucides 20 G., fibre 2 G., cholestérol 0 mg, sodium 65 mg, sucre 17 G.
Calories 110, matières grasses totales 4 G., graisses saturées 3.5 G., protéines 1 G., glucides 20 G., fibre 2 G., cholestérol 0 mg, sodium 65 mg, sucre 17 G.
Rendez votre petit-déjeuner du week-end inoubliable et régalez tout le monde avec une glace plutôt que le traditionnel porridge ou smoothie ! Cette délicieuse glace, à la fois nutritive et saine, est idéale pour un déjeuner d'été. Elle est préparée avec de la pulpe de pastèque, des framboises fraîches, du lait de coco, du miel pour la douceur et du jus de citron vert pour l'équilibre des saveurs. Versez la préparation dans des moules à glace et roulez-la dans de la noix de coco râpée au moment de servir.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à c.) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à c.) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse de framboises
- 1 tasse de pastèque sans pépins coupée en dés
- 1/3 tasse de lait de coco (bien agiter avant d'ouvrir)
- 3 cuillères à soupe de miel
- Jus d'un citron vert
- Une pincée de gros sel
- Flocons de noix de coco grillés ou éclats de cacao, pour servir (facultatif)
- Équipement spécial: 4 bacs à glaçons aux fruits d'une capacité de 90 à 120 ml.
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : Pastèque, framboise, lait de coco, flocons de noix de coco, jus de citron vert, Miel
Cuisiner le plat selon la recette :
- Mettez les framboises, la pastèque, le lait de coco, le miel, le jus de citron vert et le sel dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Répartissez le mélange uniformément dans des moules de 90 à 120 ml et congelez pendant au moins 8 heures (de préférence toute la nuit).
- Laissez la glace reposer à température ambiante pendant quelques minutes, puis démoulez-la.
- Si désiré, rouler dans de la noix de coco grillée ou des éclats de cacao. La crème glacée peut être conservée au congélateur pendant deux semaines maximum..
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