Jus de citron vert
Recueil de recettes utilisant le jus de citron vert comme ingrédient principal.
Cette recette fonctionne avec toutes les boulettes de légumes que vous aimez, qu'elles soient achetées en magasin ou faites maison. Si les boulettes...
Le salpicón est un plat latino-américain composé d'un mélange d'ingrédients moulus. Il est généralement...
Ree Drummond a préparé cette margarita glacée et colorée pour un petit enterrement de vie de jeune fille. C'est à la fois un cocktail et un dessert…
La chaleur du piment habanero, avec ses légères notes fruitées, est adoucie par la riche douceur de la mangue dans cette boisson...
La salade de bœuf thaïlandaise est à la fois nourrissante et rafraîchissante, préparée avec des légumes mûrs et des herbes fraîches...
Une Michelada est un cocktail mexicain rafraîchissant à base de bière, de jus de tomate, de sauce piquante et de divers autres ingrédients...
Quel est le secret des fajitas et de leur goût exceptionnel ? Une viande tendre et savoureuse ! Pour cette recette de premier ordre, Tyler Florence…
Cette salade est une véritable explosion de saveurs ! On y ajoute une touche de saveurs philippines exquises à la mangue acidulée et verte...
Ce daiquiri est facile à préparer au blender et prouve qu'on n'a pas besoin d'alcool pour se faire plaisir. C'est...
Sans rhum, un mojito reste une boisson délicieuse et rafraîchissante, un savoureux mélange de saveurs sucrées, acidulées et...
Ce cocktail à base de vodka et de ginger ale pétillant vous ravira avec ses trois délicieuses saveurs fruitées : canneberge,...
Cette boisson est aussi rafraîchissante que son nom le suggère. Une gorgée de ce cocktail à base de goyave, de citron vert, de litchi et de rhum épicé…
Ces délicieux beignets de crabe sont servis en entrée ou en plat principal avec de l'aïoli à l'ail, du céleri-rave et des quartiers de pommes de terre...
Cette recette est une excellente solution pour ceux qui n'arrivent pas à se décider entre une salade Cobb et une salade iceberg...
La recette utilise un steak de faux-filet bon marché, qui supporte une marinade vigoureuse et une cuisson à feu vif,...
Les fêtes de fin d'année sont le moment idéal pour savourer les mandarines parfumées sous différentes formes, notamment dans des boissons.
Ce plat indien de purée de pommes de terre salée est délicieux et facile à préparer. Il existe de nombreuses variantes...
Si vous aimez le Moscow Mule, vous devez absolument goûter cette version festive. Des figues sucrées et…
Tyler Florence fait braiser une épaule de bœuf dans une sauce tomate aux épices aromatiques jusqu'à ce qu'elle soit tendre et...
Complexité: moyenne
Portions : 4
Calories : 1050
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Le poulet de ces tacos est grillé entier, verticalement, maintenu en place par un cœur d'ananas. Il est ensuite nappé de sauce à l'ananas...
Savourez l'alliance tropicale exquise de l'orange, de la mangue et du citron vert dans ce cocktail rafraîchissant à base de tequila...
Avec sa chair ferme et sa saveur délicate, le mahi-mahi (aussi appelé dorade coryphène) est idéal pour la friture. Dans cette recette, nous...
Complexité: facilement
Portions : 1
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La saucisse de poulet maison préparée selon cette recette peut être utilisée non seulement dans les sandwichs, mais aussi dans d'autres plats...
Ce plat incroyablement facile à préparer est plein de saveurs, se prépare rapidement et est parfait pour un repas sain...
Essayez ce cocktail onctueux et crémeux à l'avocat, au rhum et au jus de citron vert. Ce cocktail est préparé…
Complexité: facilement
Portions : 12
Calories : 169
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Les jus de citron vert, d'orange et de citron se combinent à la tequila et à des épices aromatiques pour créer une marinade aux agrumes rafraîchissante...
Complexité: facilement
Portions : 6
Calories : 277
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La tequila et le citron vert forment une délicieuse combinaison, non seulement pour une Margarita rafraîchissante, mais aussi pour une marinade de poulet. Ajoutez...
Si vous avez des restes de poulet cuit, de quinoa cuit et une boîte de haricots blancs à la sauce tomate dans votre réfrigérateur, en seulement 10 minutes...
Pourquoi tant d'attention portée aux pommes en automne ? C'est aussi la saison des poires sucrées et juteuses ! Giada de Laurentiis utilise…
Grâce à cette recette simple, vous pouvez facilement transformer de la pâte à pizza du commerce en une délicieuse collation sous forme de petits trous qui...
Décorer une table d'Halloween est un véritable défi pour les débutants, lorsque des plats ordinaires se transforment...
Les délicieux mini-sandwichs de Bobby Flay ont tout ce qu'on attend d'un apéritif qui plaît à tous. Légumes verts frits...
Avec quelques recettes de repas rapides et fiables sous la main, vous pouvez préparer des dîners sains pour toute la famille, même les jours les plus...
La sangria blanche est moins populaire que la rouge, mais elle est tout aussi rafraîchissante par temps chaud, facile à boire et revigorante…
La technique idéale pour cuire des côtes de porc au four quand on n'a pas de barbecue : tout d'abord, on les enfourne dans du papier aluminium jusqu'à ce que la viande…
Cette boisson rafraîchissante à base de tequila s'inspire du cocktail classique Tequila Sunrise, mais est préparée de façon beaucoup plus originale...
Préparez un pesto maison avec de la coriandre, des piments jalapeños et des noix de pécan. Ces ingrédients sont tous traditionnels dans la cuisine texane et…
Le ceviche est une entrée de fruits de mer crus marinés dans du jus d'agrumes. Essayez ces pétoncles marinés aux agrumes…
Voici le guacamole du chef Jeff Rossman. Son restaurant, Terra, est situé au cœur de la Californie, où…
Les escalopes de poulet grillées constituent le support neutre idéal pour une marinade savoureuse au yaourt, au gingembre et à l'ail...
L'assaisonnement pour tacos ne se contente pas de décorer le bord du verre, il ajoute également une touche piquante et acidulée à la Margarita.
Donnez à ces fajitas au poulet, aux shiitakes et au maïs une saveur sucrée-salée en ajoutant...
La canneberge, la menthe et le citron vert s'harmonisent à merveille dans ce cocktail rafraîchissant à la vodka. Mélangez tous les ingrédients au shaker…
Savourez le délicieux mariage de fraise, de basilic et de citron vert dans ce cocktail rafraîchissant à base de bourbon. Attention…
Préparez un petit-déjeuner délicieux et sain, riche en fibres et en protéines. Les œufs sont cuits au four sur un lit de blettes et...
La salade est composée de deux types de melon – le melon et le cantaloup – coupés à l'aide d'une cuillère spéciale...
Les courgettes et les courges ne sont guère des ingrédients populaires dans les fajitas mexicaines, mais en été, lorsque ces légumes sont...
Faites mariner les crevettes dans cette sauce au miel acidulée, puis grillez-les ou faites-les revenir à la poêle, selon votre préférence...
Surprenez vos amis lors d'une soirée en leur proposant des desserts alcoolisés au lieu des traditionnels cocktails à base de shots...
Le cocktail Fallen Angel traditionnel est assez acidulé et piquant, ce qui en fait un goût qui s'acquiert. Mais Trisha Yearwood a décidé de lui donner une touche originale...
Cette salade de crevettes, de maïs et de haricots noirs serait un accompagnement ordinaire sans le barbecue. Grillé...
La saveur sucrée de la root beer en fait l'ingrédient idéal pour les ailes de poulet. Réduite avec un peu de...
Dans le sud des États-Unis, il est courant de cuisiner des plats à base de haricots à œil noir pour le Nouvel An. On leur prête des vertus porte-bonheur et bienfaisantes…
Qui n'aime pas les ailes de poulet croustillantes ?! Cette recette ne nécessite aucune friture et convient à tous. Commencez par blanchir…
Cette recette d'ailes de poulet se cuit en deux temps sur le gril : d'abord dans une zone moins chaude, puis directement au-dessus…
Le steak de bœuf est frotté avec un mélange d'épices composé de cumin et de paprika fort, puis frit à la poêle jusqu'à ce qu'une belle croûte épicée se forme.
L'avocat est coupé en petits cubes et mélangé à des crevettes frites et du maïs dans une vinaigrette à base de crème fraîche et de jus...
Le secret de la saveur incroyable de ces tacos au steak de bœuf réside dans une marinade à base de jus de mûre naturel. Ajoutez...
L'une des méthodes les plus élégantes pour griller des aliments est d'utiliser du charbon de chêne blanc japonais, ou binchotan. Ce...
« C’est l’un de nos meilleurs desserts d’été chez Tru », confie la cheffe pâtissière du restaurant, Gail Gand. « L’un de ses… »
Beaucoup de gens pensent que la salade César est un plat italien, mais en réalité, elle a été inventée au restaurant César...
Ce punch aromatique à base de thé noir, de rhum Battavia Arak, de citron vert et d'épices aromatiques est un excellent choix pour...
Le maïs grillé est une collation de rue populaire au Mexique. Les vendeurs ambulants vendent des épis de maïs provenant de leurs...
Si vous aimez un pudding crémeux aux graines de chia et aux fruits pour le petit-déjeuner, congelez-le dans des moules à glace et...
Savourez les saveurs tropicales de ce gâteau maison rapide à préparer. Des tranches de quatre-quarts grillées sont servies avec…
Ce cocktail de neige est préparé sans glace, mais avec des fraises congelées, ce qui signifie qu'il n'y aura pas d'eau supplémentaire — juste...
Ce crumble irrésistible, garni de fraises fraîches et recouvert d'un croustillant crumble sucré, est le dessert d'été parfait.
Les feuilles intérieures fermes de la laitue servent de bols comestibles pour cette délicieuse entrée d'inspiration asiatique. Disposez-les sur...
Préparez de délicieux tacos garnis de steak grillé mariné dans un mélange de jus de citron vert et d'agrumes...
Une salade légère composée de roquette, d'épinards, de radis, d'avocat et de petits pois constitue un lit juteux pour un steak grillé...
Faites mariner un steak de bœuf dans une sauce piquante avec un peu de cassonade, puis grillez-le jusqu'à ce qu'il soit bien doré...
Les fajitas se cuisinent traditionnellement à la poêle, mais si vous souhaitez leur donner des saveurs estivales, la cuisine de rue est l'option idéale...
Savourez les arômes de fruits rouges et d'agrumes de cet élégant cocktail à base de vodka aux fruits rouges, de liqueur d'orange Cointreau et...
Une sauce intéressante à servir avec des frites, des ailes de poulet et tout autre apéritif...
Si vous servez des bretzels ou des petits pains avec de la bière, la moutarde est la sauce idéale. Avec cette recette, vous…
Ce dessert simple est facile à préparer avec des biscuits, du citron vert et du lait concentré, mais présenté dans un bol en verre transparent, il a une allure...
L'ajout d'eau de coco, d'huile de coco et de jus de citron vert confère aux haricots noirs une délicieuse saveur tropicale.
Un filet de porc entier est rôti sur un lit d'oignons et d'ananas, nappé de sauce barbecue. La viande, parfaitement juteuse, est ensuite tranchée...
Au Mexique, le pico de gallo est un terme utilisé pour décrire différents types de salsa préparées à partir de fruits et/ou de légumes frais finement coupés en dés.
Ce délicieux dessert est non seulement rafraîchissant par temps chaud, mais aussi bon pour la santé. Préparé avec des myrtilles fraîches...
Le ceviche péruvien traditionnel au mahi-mahi est un hors-d'œuvre cru classique qui combine...
On considère souvent le ceviche comme un plat de fruits de mer crus, mais en réalité, les fruits de mer sont, en un sens, « cuits »...
Le Pérou est le berceau du ceviche, un plat de fruits de mer frais cuits dans un milieu acide. Cette variante est particulièrement populaire en...
Cette soupe savoureuse d'inspiration tex-mex est un excellent ajout à votre collection de soupes pour les occasions où...
Un blanc de poulet grillé et deux types de fromage – Monterey Jack et cheddar – rendent cette quesadilla particulièrement...
Maïs doux grillé au charbon de bois avec une saveur fumée, tomates cerises sucrées, avocat tendre et une pointe de piment fort…
Les filets de poulet utilisés pour ces tacos sont sans peau et sans os, ce qui leur confère une chair juteuse et savoureuse. Ils sont marinés dans du jus de citron vert…
Pour un guacamole moyennement épicé et relevé, utilisez un piment jalapeño entier pour deux...
L'ingrédient vedette de cette recette est l'ananas grillé. Généreusement assaisonné de piment, il confère au guacamole une saveur tropicale...
Le guacamole est l'une des sauces les plus saines qui soient, car il contient des légumes frais, des herbes et du jus d'agrumes fraîchement pressé...
Cette recette vous dévoile le secret du célèbre guacamole de Chipotle. Tout repose sur l'utilisation de…
Bien qu'il existe une grande variété de recettes de guacamole en ligne, utilisant divers légumes, la recette traditionnelle...
Le pernil est un jambon de porc cuit au four, issu de la cuisine latino-américaine, généralement préparé pour Noël ou d'autres occasions...
Des pâtisseries mexicaines croustillantes, fourrées de bœuf haché épicé et de poivrons, sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ces nachos copieux regorgent de bonnes choses, notamment de saucisse fumée frite, de haricots, de jalapeños marinés,...
Cette salade copieuse, assaisonnée d'une vinaigrette au miel aigre-douce, est préparée avec de la pastèque grillée, qui...
Égayez votre journée avec ces smoothies aux couleurs de l'arc-en-ciel. Préparez-vous chaque matin une boisson délicieuse et saine grâce à une nouvelle recette...
Les cocktails à base de fruits frais ont une saveur estivale particulièrement envoûtante, comme cette boisson rafraîchissante préparée avec...
Ce cocktail vert marais, à base de citron vert et d'eau-de-vie d'abricot, est un délice pour votre prochaine...









































































































