Noyaux de noix de coco pour Halloween
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Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 228, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 2 G., protéines 5 G., glucides 41 G., fibre 2 G., cholestérol 20 mg, sodium 315 mg, sucre 12 G.
Calories 228, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 2 G., protéines 5 G., glucides 41 G., fibre 2 G., cholestérol 20 mg, sodium 315 mg, sucre 12 G.
Avec cette recette simple, transformez facilement une pâte à pizza du commerce en un apéritif sucré en forme d'os, servi avec une sauce aux framboises imitant le sang. Effrayant et délicieux ! Parfait pour une fête d'Halloween !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- Spray de cuisson
- 1/4 tasse de flocons de noix de coco non sucrés
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de zeste de citron vert + 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (1 gros citron vert)
- 1/8 c. à thé de noix de muscade moulue
- Une pincée de sel
- 0,5 tasse de confiture de framboises sans pépins
- 1 boîte (350 g) de pâte à pizza réfrigérée
- 1 œuf battu
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : pâte levée, flocons de noix de coco, jus de citron vert, confiture de framboises, zeste de citron vert, noix de muscade
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 200 °C. Vaporisez une plaque de cuisson d'huile. Réservez.
- Dans un petit bol, mélangez la noix de coco râpée, le sucre, le zeste de citron vert, la noix de muscade et une pincée de sel. Réservez. Dans un autre petit bol, mélangez la confiture de framboises avec le jus de citron vert. Réfrigérez jusqu'au moment de servir.
- Étalez la pâte à pizza au rouleau à pâtisserie en un rectangle de 25 x 30 cm. Découpez-la ensuite en douze bandes de 2,5 cm de large à l'aide d'une roulette à pizza.
- Nouez les deux extrémités des lanières et disposez-les sur la plaque de cuisson préparée. Badigeonnez chaque « os » d’un peu d’œuf battu, puis saupoudrez du mélange à la noix de coco.
- Faites cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés et que les noyaux soient gonflés, pendant 13 à 16 minutes. Retirez-les du four et servez-les avec une sauce framboise-citron vert.
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