« Quand je cuisine ce plat, je me sens comme une enfant dans la cuisine de ma mère », confie Sunny Anderson. « Le meilleur, c'est… »
Cette version maison de thé aux perles au sucre brun vous permet de jouer avec les proportions de thé et de lait pour créer le mélange parfait selon vos goûts...
Le riz noir est apprécié depuis l'Antiquité pour sa saveur riche et légèrement noisetée ainsi que pour sa forte teneur en antioxydants. Il existe de nombreuses variétés...
Offrez à vos proches un délicieux dîner irlandais. Le filet de bœuf est braisé dans une sauce onctueuse à base de Guinness et de champignons sauvages…
L'orange, l'ananas et la pomme fraîche confèrent à cette délicieuse boisson une touche tropicale rafraîchissante. Parfait avec...
La sangria blanche d'été associe du vin blanc léger, de la liqueur de Limoncello et du soda au citron à un sirop de coriandre aromatique.
Ce dessert exceptionnel se compose d'une couche de sorbet au citron, magnifiquement complétée par une onctueuse glace à la vanille sur un lit de biscuits à la cuillère...
La liqueur de fleurs de sureau confère à ce martini un agréable arôme floral, tandis que le sirop de citron y ajoute une touche de fraîcheur supplémentaire.
Ces biscuits aux noix de pécan en forme de ballon de football, décorés d'un glaçage orange, sont une délicieuse gourmandise pour...
En Espagne et en Amérique latine, les biscuits polvoron sont principalement préparés pour des occasions spéciales, comme les mariages ou...
Les arômes d'orange douce et de noisette, caractéristiques de la liqueur Grand Marnier, complètent à merveille son goût naturel...
Tous les ingrédients de ce cocktail rafraîchissant, y compris les raisins, doivent être très frais pour éviter toute dilution...
Découvrez cette recette de tarte aux pommes express. Pas besoin de préchauffer le four, de pétrir la pâte ni de cuire…
L'hibiscus confère à ce cocktail sa couleur pourpre éclatante et une saveur douce-acidulée, rappelant la canneberge. Fleurs d'hibiscus séchées (infusion...
Donnez une délicieuse touche florale à votre gin tonic préféré en y ajoutant du sirop d'hibiscus. Vous pouvez préparer le sirop à l'avance, ou…
Le thé glacé est la boisson estivale par excellence, surtout s'il est aromatisé aux fruits rouges. Avec cette recette, vous pouvez préparer un thé aux saveurs éclatantes…
Des carottes multicolores, nappées d'une vinaigrette aigre-douce, constituent un accompagnement délicieux pour les viandes ou volailles des fêtes.
Si vous achetez des carottes précoces avec leurs fanes, réfléchissez-y à deux fois avant de les couper et de les jeter : d’abord, vous les avez payées, et…
Ce smoothie rafraîchissant et sain associe des carottes riches en bêta-carotène à de l'ananas riche en vitamines. Au lieu de...
L'automne est la saison idéale pour savourer de délicieux beignets à la citrouille, chauds et parfumés. Contrairement aux beignets traditionnels, frits dans l'huile, ceux-ci...
Ce dessert délicieux et élégant ne prend que 5 minutes à préparer et est parfait lorsque vous manquez de temps et souhaitez le servir à vos invités...
Les graines restantes après avoir coupé une citrouille peuvent non seulement être séchées et grillées, mais aussi servir à préparer une excellente et délicieuse collation...
Si vous avez déjà des pâtes cuites, par exemple des restes du dîner d'hier soir, alors ce macaroni au fromage ne vous prendra que 10 minutes...
Ce punch, idéal pour les fêtes entre amis, impressionnera vos invités. Son goût est parfaitement équilibré. La canneberge le sublime à merveille.
Tous les enfants adorent le pain frais et moelleux à la croûte croustillante, et ils apprécieront encore plus le pain fait maison. L'un des plus...
Les céréales du petit-déjeuner constituent une excellente base pour des desserts croustillants sans cuisson, et les guimauves fondues sont délicieuses...
Le panaché est un mélange classique de bière et de limonade. Cette boisson est appréciée dans le monde entier pour son goût rafraîchissant et léger. Dans cette version…
Le hachis parmentier traditionnel est préparé avec une farce d'agneau, mijotée dans une poêle avec des champignons et des légumes jusqu'à ce que...
Les biscuits à l'avoine ont un côté réconfortant et chaleureux. Savourez-les avec un verre de lait chaud…
Si vous avez adopté un régime sans gluten et que la pizza vous manque souvent, cette recette est faite pour vous. Vous pouvez même préparer de délicieuses pizzas sur...
Les amandes moulues et le cacao en poudre sont les ingrédients clés de la base de cette tarte luxueuse, tandis que le chocolat noir fondu apporte…
Parfois, on a l'impression qu'il n'y a que deux façons de faire des macaronis au fromage : soit faire mijoter longtemps une sauce au fromage à base de roux, soit l'ouvrir…
Si vous pensez que les cupcakes sans gluten moelleux, délicieux et fondants ne sont qu'un rêve, faites confiance à cette recette ! Avec les bons ingrédients...
Ces adorables biscuits fourrés ressemblent à des mini-hamburgers. Les enfants vont les adorer. Ils sont croustillants dès la sortie du four…
Faciles à réaliser, adorables et un peu effrayantes, ces momies en cornet fourrées à la crème sont la gourmandise idéale pour une fête d'anniversaire...
Ce plat est assez populaire en ligne auprès de ceux qui privilégient la praticité de la mijoteuse, mais souvent la sauce finit par...
Le dessert de Denise Brown s'inspire du café turc infusé à la cardamome qu'elle commande dans un restaurant du Moyen-Orient.
Ce délicieux gâteau au café turc allie à la perfection l'agréable amertume du café à la richesse du sucré...
« J’ai découvert ce dessert lors d’un voyage en Turquie », se souvient le chef et restaurateur Mark Murphy. « J’étais… »
La banane mûre, souvent utilisée dans les recettes végétaliennes, remplit ici une double fonction : elle remplace les œufs et ajoute…
Même sans ajouter de fromage, vous pouvez faire un pesto tout à fait correct, qui aura exactement le même goût que l'original. L'essentiel est de…
La cheffe pâtissière Lasheeda Perry suggère de préparer ces biscuits fourrés pour la Saint-Valentin, et utilise un tampon avec...
Cette salade légère et élégante peut être préparée avec n'importe quelle salade verte ou mélange, mais son véritable atout est la vinaigrette...
Les scones traditionnels au lait caillé acquièrent une agréable saveur sucrée-salée grâce au beurre de cacahuète, au bacon et au sucre glace. La pâte...
Ces délicieuses brioches à la cannelle italiennes diffèrent des originales par seulement quelques ingrédients supplémentaires qui modifient légèrement la recette...
Ce cocktail raffiné associe deux classiques : le Tequila Sunrise et le Mimosa. Il est préparé sans tequila, uniquement avec du vin mousseux…
Même si vous êtes au régime, vous pouvez vous offrir une portion de chocolat noir sain et riche en antioxydants en l'intégrant à un délicieux repas...