Sorbet à la fraise avec du Grand Marnier au blender
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Temps: 11 min.
Complexité: facilement
Quantité: 960
Complexité: facilement
Quantité: 960
Valeur nutritionnelle par portion :
Portion : 1 sur 2
Calories 152, matières grasses totales 1 G., graisses saturées 0 G., protéines 2 G., glucides 21 G., fibre 5 G., cholestérol 0 mg, sodium 3 mg, sucre 14 G.
Portion : 1 sur 2
Calories 152, matières grasses totales 1 G., graisses saturées 0 G., protéines 2 G., glucides 21 G., fibre 5 G., cholestérol 0 mg, sodium 3 mg, sucre 14 G.
Les arômes d'orange douce et de noisette, caractéristiques de la liqueur Grand Marnier, s'accordent à merveille avec la saveur naturelle des fraises dans ce dessert rafraîchissant pour adultes. Ce sorbet est élaboré à partir de fraises congelées, sans ajout de glace, pour une saveur riche et onctueuse.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/4 tasse (60 ml) de jus d'orange
- 1/4 de tasse (60 ml) de Grand Marnier
- 450 g de fraises surgelées
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Placez tous les ingrédients dans le récipient du blender Vitamix dans l'ordre indiqué et fermez-le avec le couvercle.
- Sélectionnez le mode 1.
- Mettez le mixeur en marche et augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
- Après environ 30 à 60 secondes, le bruit du moteur changera et quatre bosses devraient se former.
- Arrêtez de mixer. Ne mixez pas trop longtemps, sinon la glace va fondre. Servez immédiatement.
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