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Recettes végétaliennes



Fromage et lait végétaliens faits maison

Lait d'amande maison
Lait d'amande maison
Lait de cajou maison
Lait de cajou maison
Fromage de cajou végétalien
Fromage de cajou végétalien
Fromage Havarti végétalien épicé aux herbes
Fromage Havarti végétalien épicé aux herbes
Cheddar végétalien
Cheddar végétalien
Parmesan végétalien
Parmesan végétalien
Chèvre végétalien au poivre concassé
Chèvre végétalien au poivre concassé
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Des en-cas, des en-cas

Sauce guacamole légère
Sauce guacamole légère
Olives marinées
Olives marinées
rouleaux de légumes à l'avocat
rouleaux de légumes à l'avocat
Noix à la cannelle et au gingembre
Noix à la cannelle et au gingembre
Trempette aux haricots blancs et au chou frisé
Trempette aux haricots blancs et au chou frisé
Edamame et trempette au miso
Edamame et trempette au miso
Trempette aux haricots blancs avec tortillas
Trempette aux haricots blancs avec tortillas
Mini-sandwichs végétaliens au porc effiloché
Mini-sandwichs végétaliens au porc effiloché
Mélange de noix aromatisé barbecue
Mélange de noix aromatisé barbecue
Relish aux canneberges et à la noix de coco
Relish aux canneberges et à la noix de coco
Sauce aux canneberges rôties et croquant aux amandes
Sauce aux canneberges rôties et croquant aux amandes
Tartelettes végétaliennes aux pommes de terre, poivrons et olives
Tartelettes végétaliennes aux pommes de terre, poivrons et olives
Houmous simple
Houmous simple
Trempette à l'avocat et aux petits pois
Trempette à l'avocat et aux petits pois
Maïs crémeux au lait de coco
Maïs crémeux au lait de coco
Chips de pommes cuites au four
Chips de pommes cuites au four
Sauce chili con queso végétalienne
Sauce chili con queso végétalienne
Cheesecake végétalien au piment salé
Cheesecake végétalien au piment salé
confiture verte
confiture verte
Arancini végétaliens aux artichauts
Arancini végétaliens aux artichauts
Tamales à la citrouille et aux champignons
Tamales à la citrouille et aux champignons
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Soupes

Soupe crémeuse végétalienne au brocoli
Soupe crémeuse végétalienne au brocoli
Soupe végétalienne aux haricots noirs et à la patate douce
Soupe végétalienne aux haricots noirs et à la patate douce
Ragoût de légumes au curry végétalien
Ragoût de légumes au curry végétalien
Soupe crémeuse de maïs aux pommes de terre et au lait de coco
Soupe crémeuse de maïs aux pommes de terre et au lait de coco
Soupe crémeuse au brocoli, au maïs et au lait de coco
Soupe crémeuse au brocoli, au maïs et au lait de coco
Crème de potiron aux échalotes et au lait de coco
Crème de potiron aux échalotes et au lait de coco
Bisque de tomates à la crème de noix de cajou
Bisque de tomates à la crème de noix de cajou
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Salades

Salade de thon végétalienne aux graines
Salade de thon végétalienne aux graines
Shira-ae : Salade de tofu
Shira-ae : Salade de tofu
Salade de pommes de terre végétalienne avec vinaigrette crémeuse
Salade de pommes de terre végétalienne avec vinaigrette crémeuse
Salade de pâtes végétalienne avec vinaigrette crémeuse
Salade de pâtes végétalienne avec vinaigrette crémeuse
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Plats principaux

Omelette végétalienne au tofu et aux épinards
Omelette végétalienne au tofu et aux épinards
Gratin de pommes de terre végétalien
Gratin de pommes de terre végétalien
Galettes de crabe végétaliennes aux pois chiches
Galettes de crabe végétaliennes aux pois chiches
Saucisses végétaliennes aux haricots pour le petit-déjeuner
Saucisses végétaliennes aux haricots pour le petit-déjeuner
Burgers végétaliens aux lentilles
Burgers végétaliens aux lentilles
Fettuccine Alfredo végétaliennes au citron
Fettuccine Alfredo végétaliennes au citron
Pommes de terre écrasées végétaliennes à l'ail rôti
Pommes de terre écrasées végétaliennes à l'ail rôti
Burger Sloppy Joe végétalien avec garniture croustillante
Burger Sloppy Joe végétalien avec garniture croustillante
Courge spaghetti à l'ail, au piment et aux herbes
Courge spaghetti à l'ail, au piment et aux herbes
Potiron farci au riz sauvage et à la sauge
Potiron farci au riz sauvage et à la sauge
Pâtes au chou-fleur
Pâtes au chou-fleur
Tacos végétaliens au fromage et aux oignons rouges marinés
Tacos végétaliens au fromage et aux oignons rouges marinés
Légumes d'hiver à la mijoteuse au lait de coco
Légumes d'hiver à la mijoteuse au lait de coco
Hachis parmentier végétalien
Hachis parmentier végétalien
Macaroni au fromage végétalien
Macaroni au fromage végétalien
Lasagnes végétaliennes aux champignons et aux épinards
Lasagnes végétaliennes aux champignons et aux épinards
Unagi Donburi végétalien
Unagi Donburi végétalien
Chili végétalien aux lentilles
Chili végétalien aux lentilles
Sauce Alfredo végétalienne
Sauce Alfredo végétalienne
Haricots blancs à la mijoteuse
Haricots blancs à la mijoteuse
Risotto végétalien au safran
Risotto végétalien au safran
Dal végétalien
Dal végétalien
Burger végétalien texan
Burger végétalien texan
Galettes végétaliennes à base de pois chiches « crabe »
Galettes végétaliennes à base de pois chiches « crabe »
Casserole de haricots verts végétalienne
Casserole de haricots verts végétalienne
Œufs Bénédicte végétaliens
Œufs Bénédicte végétaliens
Chou-fleur cuit au four avec grenade et tahini
Chou-fleur cuit au four avec grenade et tahini
Haricots blancs cuits au four végétaliens
Haricots blancs cuits au four végétaliens
purée de rutabaga et de noix de coco
purée de rutabaga et de noix de coco
Macaroni au chou-fleur végétalien
Macaroni au chou-fleur végétalien
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Boulangerie

Tarte à la citrouille végétalienne
Tarte à la citrouille végétalienne
Cupcakes végétaliens à la vanille
Cupcakes végétaliens à la vanille
gâteau au fromage végétalien
gâteau au fromage végétalien
Tarte aux pommes végétalienne
Tarte aux pommes végétalienne
Biscuits au sucre végétaliens
Biscuits au sucre végétaliens
Gâteau aux carottes végétalien
Gâteau aux carottes végétalien
pain aux bananes végétalien
pain aux bananes végétalien
Muffins végétaliens aux myrtilles
Muffins végétaliens aux myrtilles
Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat
Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat
Cupcake à la vanille avec crème végétalienne
Cupcake à la vanille avec crème végétalienne
crêpes végétaliennes
crêpes végétaliennes
Crumble aux pêches végétalien
Crumble aux pêches végétalien
Cupcakes au chocolat végétaliens
Cupcakes au chocolat végétaliens
Muffin au sarrasin et à la courge butternut
Muffin au sarrasin et à la courge butternut
Dessert végétalien « Pavlova »
Dessert végétalien « Pavlova »
Biscuits végétaliens à la vanille et aux noix
Biscuits végétaliens à la vanille et aux noix
meringues végétaliennes
meringues végétaliennes
Beignets au chocolat végétaliens
Beignets au chocolat végétaliens
Cupcakes au chocolat fourrés à la patate douce et à la crème de coco
Cupcakes au chocolat fourrés à la patate douce et à la crème de coco
Muffins végétaliens aux poires, aux canneberges et aux noix de pécan
Muffins végétaliens aux poires, aux canneberges et aux noix de pécan
Crêpes végétaliennes à la banane
Crêpes végétaliennes à la banane
Fondant au chocolat végétalien
Fondant au chocolat végétalien
Biscuits au pain d'épice avec glaçage
Biscuits au pain d'épice avec glaçage
Pâte à tarte végétalienne
Pâte à tarte végétalienne
Pain perdu végétalien au lait d'avoine
Pain perdu végétalien au lait d'avoine
Gâteau végétalien à la citrouille et aux pépites de chocolat
Gâteau végétalien à la citrouille et aux pépites de chocolat
Gaufres végétaliennes aux céréales complètes
Gaufres végétaliennes aux céréales complètes
Biscuits végétaliens
Biscuits végétaliens
Muffins végétaliens à la banane
Muffins végétaliens à la banane
Pain perdu végétalien
Pain perdu végétalien
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Desserts

Glace à la vanille végane
Glace à la vanille végane
Truffes végétaliennes
Truffes végétaliennes
Gajar ka halwa - recette végétalienne
Gajar ka halwa - recette végétalienne
noix de macadamia enrobées de chocolat
noix de macadamia enrobées de chocolat
crème glacée au lait d'avoine
crème glacée au lait d'avoine
Sago à la mangue et au pomelo
Sago à la mangue et au pomelo
Glace Pina Colada
Glace Pina Colada
Crème glacée aux pois chiches avec chocolat, noix de coco et amandes
Crème glacée aux pois chiches avec chocolat, noix de coco et amandes
Pouding à l'avocat végétalien
Pouding à l'avocat végétalien
Pouding aux graines de chia et à la noix de coco pour le petit-déjeuner
Pouding aux graines de chia et à la noix de coco pour le petit-déjeuner
Glace au tofu et au chocolat avec coulis de fruits rouges et crème fouettée à la noix de coco
Crème glacée au tofu et au chocolat avec sauce aux fruits rouges et noix de coco fouettée
Crème glacée à la menthe et aux pois chiches avec des pépites de chocolat
Crème glacée à la menthe et aux pois chiches avec des pépites de chocolat
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Boissons

Lait d'amande maison
Lait d'amande maison
Lait de cajou maison
Lait de cajou maison
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Sauces

Sauce guacamole légère
Sauce guacamole légère
Sauce crémeuse aux noix de cajou (5 ingrédients)
Sauce crémeuse aux noix de cajou (5 ingrédients)
Trempette aux haricots blancs et au chou frisé
Trempette aux haricots blancs et au chou frisé
Edamame et trempette au miso
Edamame et trempette au miso
Trempette aux haricots blancs avec tortillas
Trempette aux haricots blancs avec tortillas
Sauce végétalienne
Sauce végétalienne
Houmous simple
Houmous simple
Trempette à l'avocat et aux petits pois
Trempette à l'avocat et aux petits pois
Pesto végétalien au basilic
Pesto végétalien au basilic
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Toutes les recettes végétaliennes

36 recettes délicieuses à base de haricots et de pois chiches
36 recettes délicieuses à base de haricots et de pois chiches
recettes saines à base de chou-fleur
recettes saines à base de chou-fleur
Les meilleurs repas à base de plantes - 54 recettes végétaliennes
Les meilleurs plats végétaliens - 54
Bacon de tempeh végétalien
39 kcal
Temps: 1 heure
Complexité: facilement
Quantité: 16 à 18 tranches
Sauce tamari, sucre brun, arôme de fumée liquide, paprika, cumin, poudre d'ail, tempeh...

Il existe quelques techniques clés pour réaliser ce bacon végétalien à base de tempeh, une source de protéines végétales dérivée de...

Haricots verts et champignons sautés
251 kcal
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Haricots verts, champignons de Paris, pleurotes, échalotes, ail, romarin, flocons de piment rouge, vinaigre de xérès, menthe...

Pour accompagner ce plat, les haricots verts sont légèrement poêlés. Ils doivent rester croquants et d'un vert vif, et...

Pommes de terre frites à la campagne, parfaites
497 kcal
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 10
Pommes de terre jaunes, paprika, poivre de Cayenne moulu, ail, poudre d'oignon, romarin...

Pour que la peau des pommes de terre soit parfaitement dorée et croustillante à l'extérieur, et tendre et crémeuse à l'intérieur, Ree Drummond commence par…

Pomme de terre cuite au four avec la peau et assaisonnée pour tacos
238 kcal
Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 12
pommes de terre, assaisonnement pour tacos...

Ce plat d'accompagnement est la façon la plus simple de savourer les saveurs de la cuisine tex-mex. Ree Drummond saupoudre des pommes de terre coupées en tranches avec...

pak choy grillé
142 kcal
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
bok choy, vinaigre de riz, oignons verts, graines de sésame...

Molly Yeh mélange du pak choy et des oignons verts avec du vinaigre de riz et de l'huile pimentée, puis les fait griller...

Salade fraîche de rubans de légumes à la vinaigrette au citron
178 kcal
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
courgettes jaunes, carottes, asperges, ciboulette, persil, jus de citron, paprika...

Des légumes juteux et colorés, coupés en rubans et arrosés d'une vinaigrette légère au citron, donnent à cette salade une fraîcheur printanière et un aspect magnifique.

Tamales végétariens à la cocotte-minute
625 kcal
Temps: 1 heure 40 minutes
Complexité: facilement
Portions : 24
courgettes jaunes, poivrons doux, margarine, feuilles de maïs, piment jalapeño, tomates, farine de maïs, assaisonnement pour chili, cumin...

Les tamales savoureux ne nécessitent pas forcément de viande comme garniture. Avec une bonne combinaison de légumes et d'épices, on peut préparer des tamales végétariens...

Comment cuire du riz noir
172 kcal
Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Quantité: 450 g (3 cuillères à soupe)
Riz noir néron...

Le riz noir est apprécié depuis l'Antiquité pour sa saveur riche et légèrement noisetée ainsi que pour sa forte teneur en antioxydants. Il existe de nombreuses variétés...

Artichauts de Jérusalem cuits au four avec des panais
209 kcal
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
racine de panais, romarin, oignon, ail, topinambour, poivre noir...

Les topinambours sont des tubercules qui ressemblent à un croisement entre une pomme de terre et du gingembre. Ils sont apparentés au tournesol…

Choux de Bruxelles croustillants aux piments au four
163 kcal
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Choux de Bruxelles, flocons de piment rouge, zeste de citron...

Après avoir goûté à cet accompagnement, même ceux qui n'aiment pas les choux de Bruxelles en redemanderont ! C'est grâce à leur délicieuse couleur dorée...

Salade de choux de Bruxelles frais avec pommes et riz brun
208 kcal
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Choux de Bruxelles, pommes, riz complet, gingembre, jus de citron, moutarde de Dijon, persil...

Combinez des choux de Bruxelles frais, une pomme Granny Smith et du riz brun cuit pour obtenir un délicieux accompagnement en seulement 15 minutes...

Chips de pommes cuites au four
24 kcal
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
pommes, épices pour tarte à la citrouille, gingembre moulu, graines d'anis...

Vous serez surpris de la facilité avec laquelle vous pouvez préparer ces délicieuses et saines chips de pommes. Le plus difficile est sans doute…

Salade de légumes cuite au four
327 kcal
Temps: 1 heure
Complexité: facilement
Portions : 6
Courge butternut, échalotes, noix, vinaigre balsamique, mélange de salades, épinards, roquette, graines de courge, radicchio, moutarde à l'ancienne, vinaigre de vin rouge...

Cette salade présente une délicieuse combinaison d'échalotes rôties et de courge butternut sur un lit de laitue fraîche...

Pouding à l'avocat végétalien
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Avocat, cacao...

Savourez la saveur riche et la texture onctueuse du pudding au chocolat avec ce dessert sans produits laitiers. Son...

Macaronis au fromage végétaliens au four
402 kcal
Temps: 55 min.
Complexité: facilement
Portions : 10
pâtes, noix de cajou, moutarde en poudre, ail en poudre, amidon...

« Si vous attendez des invités végétaliens à dîner ou si vous essayez de réduire votre consommation de produits laitiers, je peux vous assurer que cette option... »

Arancini végétaliens aux artichauts
260 kcal
Temps: 2 heures 25 minutes
Complexité: facilement
Portions : 25
riz arborio, artichauts, basilic...

Si vous recherchez un accompagnement ou une entrée italienne qui puisse plaire à un grand groupe aux goûts variés, ces...

Sauce Alfredo végétalienne
173 kcal
Temps: 8 heures 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
noix de cajou...

Incroyable ! On peut préparer une sauce Alfredo onctueuse sans produits laitiers ! Mixez des noix de cajou avec…

50 recettes végétariennes que tout le monde adorera
50 recettes végétariennes que vous allez adorer
16 des meilleures recettes à base de haricots noirs
16 des meilleures recettes à base de haricots noirs
crème glacée au lait d'avoine
233 kcal
Temps: 4 heures 45 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
...

Cette glace végane onctueuse est facile à préparer avec du lait d'avoine du commerce. Le beurre de noix de cajou et l'huile de coco lui confèrent une délicieuse saveur...

19 façons de préparer un gratin de haricots verts vraiment délicieux
19 façons de cuisiner des plats vraiment délicieux
Glace Pina Colada
276 kcal
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
crème de coco, glace à la noix de coco, ananas...

Cette glace tropicale est peut-être sans produits laitiers, mais elle reste onctueuse et crémeuse grâce à la noix de coco...

Les aliments que les nutritionnistes évitent
Les aliments que les nutritionnistes évitent
Pâtes orecchiette à la saucisse végétalienne et aux choux de Bruxelles
620 kcal
Temps: 1 heure
Complexité: facilement
Portions : 4
Pâtes orecchiette, choux de Bruxelles, graines de fenouil, zeste de citron, flocons de piment rouge...

Avec sa saucisse végétalienne et ses choux de Bruxelles, ce plat de pâtes fera sensation auprès de tous vos convives, végétaliens comme carnivores. Les légumes caramélisés…

Œufs Bénédicte végétaliens
2233 kcal
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
tofu, pain grillé, lait de soja, épinards, ail, curcuma...

Aucun des ingrédients de ce plat ne contient de produits animaux, pas même d'œufs, aussi paradoxal que cela puisse paraître…

Crème de potiron aux échalotes et au lait de coco
202 kcal
Temps: 1 heure
Complexité: facilement
Portions : 4
Courge butternut, huile de coco, racine de gingembre, pommes de terre, oignons verts, poivre de Cayenne moulu, feuille de laurier...

La douceur naturelle de cette soupe au potiron est agréablement équilibrée par le poivre de Cayenne, le gingembre et une touche de coriandre fraîche. Lait de coco…

Soupe crémeuse au brocoli, au maïs et au lait de coco
196 kcal
Temps: 1 heure
Complexité: facilement
Portions : 4
Brocoli, huile de coco, gingembre, oignons verts, pommes de terre, amandes, maïs, lait de coco...

Cette soupe végétalienne onctueuse est préparée avec du brocoli et du maïs, un peu de pommes de terre, de l'huile de coco et de la noix de coco...

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