Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 12

Ce plat d'accompagnement est la façon la plus simple de savourer les saveurs de la cuisine tex-mex. Ree Drummond saupoudre des pommes de terre pelées d'épices à tacos, les arrose d'huile et les fait cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Servez-les avec n'importe quel plat de viande tex-mex.

Ingrédients:

• 2,3 kg de pommes de terre à chair blanche et à peau brun foncé, soigneusement lavées à la brosse et coupées en gros morceaux
• 0,5 tasse d'huile végétale raffinée
• 1/4 tasse assaisonnement pour tacos

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

pomme de terre, assaisonnement pour tacos

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Préchauffer le four à 200°C.
Étape 2
• Déposez les pommes de terre dans un grand saladier, arrosez-les d'huile végétale et saupoudrez-les de assaisonnement pour tacosBien mélanger pour enrober.
Étape 3
• Déposez-les sur 2 plaques à pâtisserie et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en secouant les plaques de temps en temps, pendant 25 à 40 minutes.

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