recettes de cuisine européenne

Le pannukakku est une crêpe finlandaise cuite au four, semblable au célèbre Dutch baby pancake. Pour...

Savourez un petit-déjeuner costaricien avec des enjucados, des croquettes de manioc farcies au fromage. Frites jusqu'à ce que...

En Italie, le mot « ragù » désigne généralement une sauce à la viande épaisse, mais Ree Drummond a créé une version végétarienne du ragù qui…

Voici la version allégée des œufs Bénédicte de Giada De Laurentiis. Elle a remplacé le pain traditionnel par une épaisse tranche de grosse tomate…

Le Pink Gimlet, à base de jus de pamplemousse et de vin rosé de Lille, est un peu plus léger que la version classique du cocktail, ce qui est agréable...

Si vous souhaitez impressionner vos invités avec un dessert vraiment exquis, servez un gâteau de macarons français.

Cocktail assez fort, modérément sucré et légèrement épicé, le Negroni est une combinaison de Campari, de vermouth et de gin en parts égales...

L'avantage de cette entrée, c'est qu'elle ne nécessite aucune cuisson ! Il vous suffit d'ingrédients à température ambiante : de la viande…

La meilleure mousse au chocolat doit être parfaite, avec une saveur riche, légèrement acidulée et pas trop sucrée, et une texture qui...

Dans cette recette, Ree Drummond transforme un simple cupcake en un gâteau somptueux. Un quatre-quarts moelleux et fondant, aux subtiles notes de citron et de citron vert…

Une salade d'été présentée en couches dans un saladier transparent, où l'on voit clairement toutes les couleurs des légumes, peut être votre...

Savourez les arômes authentiques de la pizza sicilienne Trapani, où une croûte moelleuse et croustillante se marie à merveille avec une garniture juteuse...

Goûtez au dessert autrichien traditionnel Marillenknödel, originaire de la vallée de la Wachau, célèbre pour ses vignobles et...

Ce plat de lasagnes façon cowboy est le plat réconfortant préféré de Trisha Yearwood, qu'elle prépare régulièrement pour sa famille et ses amis. Il comprend…

Ces lasagnes végétariennes à la courge butternut rôtie, à la sauce béchamel crémeuse et au fromage gratiné sont exactement ce qu'il vous faut...

Des lasagnes sans gluten ? C'est facile ! Et vous n'aurez pas besoin de courir les magasins pour trouver des pâtes à lasagnes sans gluten.

Les meilleures lasagnes blanches sont composées de couches de pâtes tendres, de bolognaise à la viande blanche, de béchamel crémeuse et de beaucoup de mozzarella...

Tout le monde adore les lasagnes. C'est le plat idéal pour régaler un grand nombre de personnes, surtout lors d'un repas partagé. Mais…

Même une pizza aux saucisses peut être saine et peu calorique. Quelques fines tranches de salami sur une pâte complète suffisent…

Une salade légère de tomates mûres et sucrées à l'ail, au basilic, aux olives et au parmesan, servie avec des morceaux de prosciutto croustillants sur...

Le pan bagnat est un sandwich français traditionnel, généreusement nappé de sauce, d'où son nom, qui peut être...

Savourez l'alliance parfaite de tomates cerises sucrées, de basilic aromatique, de gingembre piquant et d'une vinaigrette acidulée...

Ce dessert décadent au caramel et à la crème anglaise, le pudding au caramel (ou flan espagnol), est une gourmandise très appréciée...

Pour ceux qui n'aiment pas le pain détrempé garni de volaille mais qui apprécient les glucides, cette recette combine toutes les saveurs...

Une garniture d'œuf au plat rend ces pizzas individuelles parfaites pour un brunch du dimanche. Pesto de courgettes maison et...

Sachant que la farce de ces poivrons farcis est composée de véritable chair de crabe, agrémentée de fromage Manchego et de produits frais...

Le gorgonzola crémeux et salé se marie à merveille avec le miel dans cette élégante bruschetta revisitée par Giada De Laurentiis. Un peu…

La bruschetta aux crevettes de Geoffrey Zakarian est une entrée élégante, parfaite pour toutes les fêtes, les enterrements de vie de jeune fille ou...

Giada De Laurentiis prépare cette bruschetta avec les meilleurs produits du marché de producteurs cet été. Elle mélange de jeunes...

La focaccia est un pain italien facile à préparer que l'on peut garnir de toutes sortes d'ingrédients, même simplement d'huile d'olive...

Trisha Yearwood aime servir la bruschetta déstructurée : la garniture dans un bol avec des tranches de pain grillé à côté. C’est une façon pratique…

La bruschetta aux pêches de Jeff Mauro offre un équilibre parfait entre le sucré et le salé. Il sert des pêches mûres avec du basilic dans...

La bruschetta est l'apéritif idéal pour les réceptions à la maison. De délicieuses tranches de pain croustillantes garnies d'une variété de succulents ingrédients...

Utilisez les pains à hot-dog restants pour préparer ces bruschettas, un apéritif facile et économique pour les fêtes à la maison...

Valerie Bertinelli prépare des bruschettas inspirées de la muffuletta, un sandwich classique de la Nouvelle-Orléans composé de plusieurs types de fromages italiens...

En seulement 16 minutes, vous pouvez préparer l'apéritif parfait à apporter à une fête d'été. Ree Drummond...

Le goulasch hongrois est un ragoût copieux à base de bœuf et de légumes. Molly Yeh prépare ce plat traditionnel en y ajoutant…

Ces délicieux feuilletés à la saucisse disparaîtront de la table en un rien de temps. Ils sont préparés d'une nouvelle façon : comme des mini-croissants avec…

Ces muffins délicats sont la version la plus raffinée du sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture qui soit ! La pâte à la farine d'amande…

Cette recette simplifie la préparation du dîner : pas besoin de décongeler ! Il suffit de faire revenir le poulet dans…

Une double dose de parmesan rend ce plat deux fois plus délicieux. Commencez par aplatir les filets de poulet, roulez-les dans le parmesan, et…

Giada De Laurentiis fait braiser l'escarole avec de l'ail, des échalotes, des olives et des raisins secs pour un accompagnement simple, délicieux et sain.

Organisez une soirée cocktail façon tapas et servez en apéritif des figues imbibées de vin épicé et enroulées dans des tranches de jambon...