Cocktail Negroni
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Le Negroni, un cocktail assez fort, moyennement sucré et légèrement épicé, est composé à parts égales de Campari, de vermouth et de gin. Cette recette est conçue pour être partagée et le cocktail se prépare dans un pichet. Servez le Negroni dans des verres remplis de glaçons, en garnissant chaque verre d'un zeste d'orange.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 240 ml d'amer Campari
- 240 ml de gin Bluecoat
- 240 ml de vermouth doux Cinzano
- 8 gouttes d'Angostura
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez tous les ingrédients dans un pichet. Versez dans un verre à cocktail rempli de glace, garnissez de zeste d'orange et servez immédiatement.
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