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Recettes de cocktails à base de liqueur


Vous pouvez servir des cocktails alcoolisés à base de liqueur sur la table des desserts si vous apprenez à les préparer correctement, par exemple comme décrit dans nos recettes illustrées.

Nous avons préparé pour vous des options originales à base de liqueur de menthe, de liqueur de café, de Malibu, de Baileys et de Piña Colada. Maîtriser l'art du cocktail à base de liqueurs vous permettra de régaler vos invités et de créer une ambiance conviviale lors de vos réceptions. L'avantage principal de ces boissons réside dans leur rapidité de préparation, même pour un grand nombre de convives. Nous sommes convaincus que notre sélection de recettes de cocktails à base de liqueurs contribuera à la réussite de toutes vos célébrations.

5 liqueurs et infusions maison à base de vodka
5 liqueurs et infusions maison à base de vodka
Cocktail Negroni
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Campari bitters, gin, vermouth, Angostura bitters...

Cocktail assez fort, modérément sucré et légèrement épicé, le Negroni est une combinaison de Campari, de vermouth et de gin en parts égales...

Martini à la tomate
Temps: 3 heures 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 1
gin, vermouth, liqueur d'anis...

Si vous pensez que ce cocktail à base de tomates est comparable à un Bloody Mary, vous vous trompez. Le Tomato Martini est…

64 recettes de cocktails et de boissons pour les fêtes du Nouvel An
64 recettes de cocktails et de boissons pour le réveillon du Nouvel An
20 recettes de cocktails pour le réveillon du Nouvel An
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Cocktail Avion en Papier
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Bourbon, liqueur, Aperol, jus de pamplemousse...

Les fêtes de fin d'année sont synonymes d'abondance d'agrumes dans nos foyers, ce qui en fait le moment idéal pour préparer de délicieux cocktails, comme...

Recettes classiques de cocktails alcoolisés du monde entier
Recettes de cocktails alcoolisés classiques
Cocktail du Nouvel An à base de champagne et de liqueur
166 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Vin mousseux, amer Angostura, liqueur Grand Marnier, liqueur d'orange, zeste d'orange...

Quel est le secret de cet élégant cocktail de Geoffrey Zakarian ? Il frotte le bord du verre avec un zeste de citron. Cette technique…

Ponche Crema au citron
2042 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 2 bouteilles de 950 ml.
rhum, crème de citron, lait concentré non sucré, lait concentré sucré...

Chaque île des Antilles a sa propre version du punch à la crème festif. Cette version du cocktail de Noël trinidadien…

Punch à l'orange avec du whisky et du soda
204 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Jus d'orange, liqueur d'orange, vermouth, eau gazeuse, mûres, oranges, whisky...

Ce cocktail léger et pétillant se sert comme un punch dans un grand bol pour les grandes tablées. Il plaira autant aux amateurs de whisky qu'à ceux qui...

Bienvenue au cocktail Rainforest
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Rhum, nectar d'agave, jus de citron vert, sirop de grenadine, bitter Angostura...

Le goût de cette boisson est aussi rafraîchissant que son nom le suggère. Une seule gorgée de ce cocktail à base de goyave, de citron vert, de litchi et de rhum épicé suffira à vous rafraîchir l'esprit…

Cocktail à base de liqueur de café et de crème
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Sambuca, liqueur de café, crème, grains de café...

L'alliance du café, de la crème et des subtiles notes d'anis fait de ce cocktail un délice parfait pour ceux qui préfèrent une saveur plus...

Cocktail « Martini-Valentini »
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
vodka, liqueur d'orange, jus d'ananas, jus de canneberge, vin mousseux...

Ce délicieux martini fruité aux notes de pastèque, d'orange, de canneberge et d'ananas est un régal parfait pour les enterrements de vie de jeune fille, les fêtes d'anniversaire...

Cocktail Hurricane avec du jus d'orange
257 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
rhum, jus d'orange, nectar d'agave, liqueur d'orange, bitters...

Alors que le cocktail Hurricane classique est préparé avec du jus de fruit de la passion, la version à l'orange de Jeff Mauro n'en est pas moins...

Limoncello au kumquat
1282 kcal
Temps: 8 heures 30 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Liqueur de limoncello...

Pour donner à la célèbre liqueur italienne limoncello une saveur unique, remplacez les citrons par des kumquats de saison, d'hiver...

Punch à la vodka
269 ​​kcal
Temps: 4 heures 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Jus de canneberge, jus d'ananas, vodka, liqueur d'orange, liqueur Grand Marnier, limonade...

Ce punch vif et rafraîchissant est composé de vodka, de jus de canneberge et d'ananas, de liqueur d'orange et...

Cocktail américain "Vieux Carré"
274 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
whisky, cognac, bitters Peychaud, vermouth, bitters Angostura, liqueur Bénédictine...

Le Vieux Carré est un cocktail classique de la Nouvelle-Orléans des années 1930. Sa saveur complexe est toujours aussi captivante aujourd'hui…

Cocktail à base de liqueur de violette « Violet Fam »
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
bitters, liqueur de sureau, champagne, vodka...

La crème de violette, le St-Germain à la fleur de sureau et les bitters à la lavande infusent ce cocktail pétillant à base de champagne...

Cocktail au gin « Le Devin »
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Gin, vermouth, jus de grenade, vinaigre balsamique, vin de Porto...

La subtile acidité de la sauce balsamique maison à la grenade et les notes épicées du vermouth et du poivre noir complètent à merveille les saveurs fruitées...

Cocktail Negroni à base de tequila
155 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
tequila, pamplemousse, vermouth, bitter Campari...

Il s'agit d'une variante du cocktail Negroni classique, mais au lieu de gin, on utilise de la tequila, et au lieu de zeste d'orange,...

22 cocktails d'automne réconfortants que vous aurez envie de boire encore et encore
22 cocktails d'automne réconfortants que vous aurez envie de déguster
Cocktail American Pie
441 kcal
Temps: 2 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
whisky, liqueur, pommes, jus de canneberge...

Ce délicieux cocktail alcoolisé de Guy Fieri est incroyablement facile à préparer. Guy y mélange du whisky, de la liqueur de pomme et du jus de canneberge…

15 cocktails exceptionnels qui feront sentir à maman qu'elle est spéciale
15 cocktails incroyables qui feront plaisir à maman
Cocktail de sureau Rob Roy
223 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
liqueur de fleurs de sureau, whisky, bitters, romarin...

Le cocktail Rob Roy traditionnel est préparé avec du vermouth doux. Dans cette version plus légère, il est remplacé par de la liqueur St-Germain…

Cocktail alcoolisé d'automne « Old Fashioned »
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
brandy, cannelle, liqueur Avern, bitter Angostura...

Une pincée de cannelle moulue et un trait de liqueur de pomme donneront à votre Old Fashioned classique une touche automnale lorsque vous aurez envie de...

Martini au gâteau au fromage à la citrouille
427 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Vodka à la vanille, crème, épices pour tarte à la citrouille, bitters, rhum, sirop...

Ce cocktail est un véritable dessert à boire ! Léger et crémeux, c'est la combinaison parfaite de saveurs traditionnelles...

Martini au pamplemousse et à la tequila
345 kcal
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
tequila, jus de pamplemousse, bitters...

Mélangez du vermouth sec avec du jus de pamplemousse, ajoutez un trait de tequila et quelques gouttes d'amer pour obtenir un cocktail parfait pour...

Sangria pour un pique-nique
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 24
rhum, vin blanc, liqueur de pêche, eau gazeuse...

Si vous prévoyez de régaler un grand nombre de personnes lors d'une fête à la maison ou d'un pique-nique, ne vous souciez pas du comptage : cette recette fera parfaitement l'affaire…

Margarita assaisonnée pour tacos
320 kcal
Temps: 55 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
tequila, jus de citron vert, liqueur d'orange, assaisonnement pour tacos...

L'assaisonnement pour tacos ne sert pas seulement à décorer le bord du verre, il apporte aussi une touche épicée et relevée à la margarita. Préparez...

Emmène-moi cocktail
282 kcal
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
jus de pamplemousse, Campari bitters, eau gazeuse, vodka à la vanille...

Savourez le goût du pamplemousse de ce cocktail léger et pétillant, subtilement parfumé à la vanille grâce à la vodka à la vanille. Ce cocktail est facile à préparer…

« Mimosa » printanier aux petits pois
210 kcal
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
petits pois, sirop, liqueur de fleurs de sureau, champagne...

Réservez le cocktail Mimosa classique à base de jus d'orange pour l'été, et le printemps est le moment idéal pour savourer cette boisson rafraîchissante...

Cocktail de bière aux fraises
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Bière légère, fraises, liqueur de sureau, bitters...

L'été est la saison des fraises et des fêtes conviviales autour d'une bière. Combinez les deux et savourez ce cocktail rafraîchissant…

Cocktail « Startini-Dream »
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Liqueur d'orange, vodka, jus de citron vert...

Savourez les arômes de fruits rouges et d'agrumes de cet élégant cocktail à base de vodka aux fruits rouges, de liqueur d'orange Cointreau et de citron vert...

Cocktail au coucher du soleil vénitien
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
jus de pamplemousse, jus de raisin, liqueur d'amaretto...

L'association de jus de pamplemousse, de jus de raisin pétillant et de sauce aux cerises donne à ce cocktail la couleur d'un coucher de soleil vénitien.

Cocktail White Russian à la Munich
227 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
vodka, liqueur de café, crème, grains de café...

Cette version du cocktail se distingue du White Russian traditionnel par sa présentation plus sophistiquée. Au lieu de mélanger…

Cocktail à la tequila et à la pêche
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
pêches, liqueur, jus de citron vert, sirop, tequila, menthe...

Les cocktails à base de fruits frais ont une saveur estivale particulièrement envoûtante, comme cette boisson rafraîchissante préparée avec...

Cocktail d'apesanteur
145 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
champagne, cognac, amer angostura...

Ce cocktail léger à base de champagne, de cognac et d'amers vous offrira une expérience gustative inédite. Il est préférable d'utiliser un...

Cocktail Biker Mule
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
jus de citron vert, bière de gingembre, racine de gingembre, bitters...

Voici une version allégée en alcool du cocktail classique Moscow Mule. Au lieu de vodka, on ajoute quelques gouttes d'amer, et…

Cocktail à la crème d'œuf avec liqueur
390 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
lait, liqueur de café, sirop de chocolat, eau gazeuse...

L'« Egg Cream » traditionnel est un cocktail new-yorkais à base de sirop de chocolat, de lait et d'eau gazeuse. Des œufs...

limonade alcoolisée aux fraises
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
fraises, jus de citron, liqueur de sureau, eau gazeuse, vodka...

Un cocktail rafraîchissant à base de fraises, de jus de citron et de vodka aux agrumes est idéal pour une soirée d'été. L'ingrédient secret…

Smoothie fraise-orange à la liqueur
118 kcal
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Fraises, zeste d'orange, yaourt, liqueur d'orange...

La fin de semaine est une excellente excuse pour ajouter un peu d'alcool à votre smoothie quotidien et vous détendre. Cette recette de smoothie contient…

Milkshake vanille-framboise avec liqueur
600 kcal
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Crème glacée à la vanille, liqueur de framboise, lait, poudre de lait malté, framboises, zeste de citron...

Pour rendre votre milkshake rafraîchissant encore plus relaxant, ajoutez un trait de liqueur de framboise. Et pour...

Granité au goût cappuccino et à la liqueur de café
Temps: 6 heures 25 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
café, crème, liqueur de café, cannelle...

Le granité au café italien et à la liqueur est idéal pour se rafraîchir et se détendre. Ce dessert est plus léger qu'une glace et parfait…

Thé glacé Arnold Palmer avec liqueur
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
limonade, liqueur de citron, thé blanc...

Ce cocktail rafraîchissant de thé glacé et de limonade doit son nom au golfeur américain Arnold Palmer. Traditionnellement...

Recettes originales de cocktails Margarita
Recettes originales de cocktails Margarita
Le plus délicieux Sazerac
191 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Absinthe, whisky, bitters Peychaud, bitters Angostura, citron...

Le Sazerac de La Nouvelle-Orléans est considéré comme l'un des plus anciens cocktails américains. Ce mélange de whisky de seigle, d'amers, d'absinthe, de sucre et…

Le plus délicieux chocolat chaud
600 kcal
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Préparation pour chocolat chaud, pépites de chocolat, crème, cannelle, liqueur de noix...

Un délicieux chocolat chaud est meilleur préparé avec de la crème plutôt qu'avec du lait, pour une texture plus onctueuse et veloutée. Une pincée...

Punch du planteur
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Rhum, jus de citron vert, sirop de grenadine, bitter Angostura, ananas, menthe...

Le punch Planter's est un cocktail américain à base de rhum, d'agrumes, de sucre et d'épices, inventé à la fin du XIXe siècle...

Crumble aux pêches
201 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
whisky, bitters, menthe, pêches, citron...

Savourez l'alliance du whisky de seigle et du nectar de pêche sucré dans ce cocktail rafraîchissant. Ajoutez des glaçons...

Rafraîchissements au concombre et au melon
168 kcal
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
concombres, melon, vodka, liqueur de melon, jus de citron...

Ce cocktail à base de concombre, aux notes vives, est un délice estival rafraîchissant. La saveur du concombre est parfaitement complétée par une douce saveur sucrée...

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