Recettes de cocktails à base de liqueur


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Cocktail « Italian 75 »Vues : 1 371
Contenu de la recette :

Voici une variante du cocktail classique French 75. Traditionnellement, ce cocktail se compose de gin, de champagne, de jus de citron frais et d'un trait de sirop de sucre. Alors pourquoi deux…

vin mousseux, prosecco, liqueur de citron, gin, vodka, zeste de citron...
Temps: 8 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 1821
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Gelée alcoolisée « crème irlandaise »Vues : 716

Dans cette recette, le traditionnel Irish coffee se transforme en gelée alcoolisée. Ce dessert raffiné pour adultes réunit toutes les saveurs du célèbre cocktail : café, Baileys et crème fouettée.

café, liqueur Baileys, gélatine, grains de café...
Temps: 3 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 79
limoncello maisonVues : 592

« Si vous n'avez pas encore goûté au limoncello, vous allez vous régaler ! C'est une liqueur de citron italienne que ma grand-mère servait toujours dans des verres frais après les grands repas de famille… »

liqueur de citron...
Temps: 10 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 433
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Cocktail glacé du golfe du MexiqueVues : 707

Ce cocktail glacé est parfaitement rafraîchissant pour l'été et séduit par son aspect éclatant : il est réalisé aux couleurs du drapeau mexicain ! La couche supérieure rouge est un mélange de fraises et de liqueur de sureau…

melon, tequila, liqueur Grand Marnier, liqueur de sureau...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
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Étincelle « Solstice d'été »Vues : 551

Ce cocktail estival regorge de saveurs rafraîchissantes d'agrumes, de menthe et de basilic. Préparé avec du saké pétillant, il est idéal pour les fêtes au bord de la piscine ou les barbecues d'été. À servir dans...

saké, liqueur d'orange, menthe, zeste de citron, basilic...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1
Auteur: - restaurateur
Cocktail de nettoyageVues : 496
Contenu de la recette :

Les amateurs de gin adoreront ce cocktail à base de vermouth sec et de champagne. Agrémenté de jus de citron frais, il est pétillant, rafraîchissant et désaltérant. À servir dans un verre à cocktail.

champagne, gin, vermouth, jus de citron, sirop...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 372
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
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Cocktail de chrysanthèmesVues : 639

Un mélange d'anis, de vermouth sec et acidulé, de Bénédictine aux herbes parfumées et d'orange fraîche crée un cocktail équilibré qui a traversé les âges. Bien que l'origine de son nom soit perdue…

vermouth, absinthe...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 152
Cocktails à base de bière

Cocktails à base de bière

Transformez votre bière préférée en un cocktail idéal pour regarder le sport. Vos bières préférées, en mieux. Alors, vos en-cas pour le jour du match sont :

Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Cocktail YolandaVues : 450

« Mon amie Yolanda adore les bons cocktails, alors j'ai créé celui-ci spécialement pour elle », explique Cardea Brown. « Il s'inspire d'un cocktail qu'elle aime souvent commander quand… »

Jus d'ananas, liqueur d'amaretto, jus de citron, eau gazeuse, cerise au marasquin...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 1
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Punch aux pommes et au bourbon dans un fût en forme de citrouilleVues : 595

Pour Halloween, pensez à sculpter des citrouilles et à en garder une pour préparer un punch original pour votre fête. Ce cocktail aromatique à la pomme, aux notes de bourbon et de clou de girofle, est servi directement du fût…

pommes, clous de girofle, cidre de pomme, bourbon, bitters, jus de citron...
Temps: 6 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Cocktail Boulevardier à l'orange grilléeVues : 683

Le cocktail Boulevardier classique est l'alliance parfaite du bourbon, du Campari et du vermouth. Cette recette utilise des quantités égales de tous les ingrédients, mais elle renferme un ingrédient supplémentaire inattendu :…

Oranges, bourbon, vermouth, bitter Campari...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 186
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sangria au chocolat et aux cerisesVues : 792

Contrairement à la sangria traditionnelle et rafraîchissante, cette version chocolat-cerise est un incontournable de l'hiver. La liqueur de chocolat et les cerises (en conserve et surgelées) dans du vin rouge créent une saveur plus…

Vin rouge, cola, liqueur de chocolat, porto, sirop de cerise...
Temps: 4 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 267
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Sangria verte au melon et à la mentheVues : 906

La liqueur de melon rehausse la saveur et apporte une belle couleur verte festive à cette sangria printanière, composée de pommes acidulées, d'autres fruits verts et de feuilles de menthe. Un délice parfait…

melon, kiwi, pommes, menthe, vin blanc, eau gazeuse...
Temps: 4 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 189
Auteur: - restaurateur
cocktail aromatisé au pudding au caramelVues : 866

Des notes fruitées de cognac et de cidre de pomme, associées à la liqueur Frangelico à base de noisette et au sucre roux Demerara, imprègnent ce cocktail d'arômes de pudding au caramel et aux dattes. Un délice…

Cidre de pomme, liqueur de noix, sucre demerara, cognac, jus de citron...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 182
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
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Cocktail Sherry SangariVues : 783

La sangaree est l'un des plus anciens cocktails américains. Traditionnellement, c'était un mélange harmonieux de vin, de sucre et de noix de muscade. Cette recette utilise de la liqueur de miel à la place du sucre, et…

xérès, liqueur de miel, noix de muscade, zeste d'orange...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
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Spritzer épicé de LilleVues : 675

Le Lille est un vin français aromatisé qui se décline en blanc, rosé et rouge. Chaque cépage possède sa propre saveur unique. Si le Lille Rouge est délicieux nature, il se marie également très bien avec…

eau minérale, zeste d'orange, clous de girofle, cannelle, jus d'orange, vermouth...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 716
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Lever de soleil glacé FroscatoVues : 526

Les cocktails à effet dégradé séduisent par leur aspect saisissant, et cette version est également incroyablement rafraîchissante, servie glacée et parfaite comme dessert léger pour les adultes. Pour son...

Jus d'orange, sirop de grenadine, limonade, vin blanc...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
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Chocolat chaud blanc : 2 recettes avec alcoolVues : 727

Un délicieux chocolat chaud blanc est la boisson réconfortante idéale par temps froid, surtout avec un trait de liqueur. Cette recette propose deux des plus savoureuses options de chocolat chaud alcoolisé…

Chocolat blanc, extrait de vanille, lait, liqueur d'orange, fruits confits, liqueur de café, vodka...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 362
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Cocktail Nuit BlancheVues : 532

Ce cocktail évoque un verre de lait en soirée, mais pour adultes ! Ajoutez trois liqueurs – noisette, irlandaise et chocolat blanc – au lait et savourez ce délicieux goût.

lait, liqueur de noisette, liqueur Baileys, liqueur de chocolat...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 402
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Martini poire et citronVues : 483

Cette version fruitée du martini est particulièrement adaptée aux femmes. Bien que ce cocktail soit assez fort, il est agrémenté d'une légère douceur de poire et de notes d'agrumes rafraîchissantes.

vodka, nectar de poire, vermouth...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 262
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Margarita à la fleur d'orangerVues : 528
Contenu de la recette :

Vous allez adorer la façon dont l'arôme subtil de l'eau de fleur d'oranger, utilisée pour humidifier le bord du verre, et le sirop de miel parfumé se mêlent à la tequila et au citron vert dans cette version...

Tequila, jus de citron vert, miel, sirop, eau de fleur d'oranger, liqueur Grand Marnier, liqueur d'orange...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 861
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Cocktail de guerre au romarinVues : 663

L'Aperol, la liqueur Grand Marnier et les jus d'orange, de pamplemousse et de citron fraîchement pressés confèrent à ce cocktail une saveur d'agrumes concentrée, joliment équilibrée par une pointe d'épices...

Aperol, liqueur Grand Marnier, jus d'orange, jus de pamplemousse, jus de citron, romarin...
Temps:
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sangria au citron et à la coriandreVues : 1 093

La sangria blanche d'été associe vin blanc léger, liqueur de limoncello et limonade au sirop de coriandre aromatique. Elle offre une limonade rafraîchissante et originale pour les adultes. Mélangez la sangria dans…

sucre, coriandre, vin blanc, liqueur de citron, eau gazeuse, citron...
Temps: 4 heures 40 minutes temps de refroidissement inclus Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 463
Auteur:
Martini citron-fleurVues : 607

La liqueur de fleurs de sureau confère à ce martini un agréable arôme floral, tandis que le sirop de citron lui apporte une touche de fraîcheur. Décorez chaque verre d'un zeste de citron et savourez-le au printemps…

citron, sucre, gin, liqueur de sureau...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 260
Cocktail Vieux CarréVues : 566

Le Carousel, institution de la Nouvelle-Orléans depuis 1949, se targue non seulement de son bar carrousel distinctif de 25 places, mais aussi de plusieurs de ses innovations...

whisky, vermouth, Angostura bitters, Peychaud bitters, liqueur Bénédictine, cognac...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail
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Punch aux cerises rouges sanguinesVues : 1 254

Si vous organisez une fête d'Halloween, accueillez vos invités avec un verre de « sang ». Une cuillère à soupe de grenadine donnera une teinte sanglante au punch aux cerises déjà rouge. Pour une version alcoolisée…

Jus de cerise, jus de canneberge, soda au gingembre, jus de citron, cerises, oranges, whisky, bourbon, bitters, sirop de grenadine...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Amaretto Sour à l'orange sanguineVues : 993

L'Amaretto Sour classique est un mélange équilibré de liqueur d'amaretto douce et capiteuse, au goût d'amande, et de jus de citron rafraîchissant. Dans cette recette, Molly Yeh agrémente ce cocktail emblématique de…

Jus d'orange, jus de citron, liqueur d'amaretto, cerise au marasquin...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 368
Cocktail Negroni au bourbonVues : 852

Au lieu du gin traditionnel, remplacez le bourbon traditionnel par un bourbon infusé à la figue, à la poire et à la vanille naturelle. Un bouquet d'arômes et de saveurs vous attend. Ce cocktail est puissant et possède une saveur unique…

Figues, poires, gousse de vanille, liqueur d'orange, vermouth, bourbon...
Temps: 10 min. plus le temps d'infusion Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 695
Auteur: - chef célèbre
Manhattan rénovéVues : 637

Ce cocktail raffiné à base de whisky de seigle est sublimé par la liqueur d'artichaut Chinar, le vermouth doux et des bitters. Servi sur glace et garni de zeste d'orange, il ne manquera pas d'impressionner vos convives.

whisky, liqueur, vermouth, bitters, zeste d'orange...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 103
Auteur:
Spritzer au gin et au concombreVues : 842

Ce cocktail pétillant rafraîchissant à base de gin et de concombre, agrémenté de citron vert et de ginger ale, est idéal pour les fêtes d'été. Préparez-le dans un pichet pour un grand groupe et servez-le très rapidement.

gin, jus de citron vert, concombres, ginger ale, citron vert...
Temps: 5 min.
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Pas besoin d'être un barman expérimenté pour créer soi-même une décoration de cocktail élégante.

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Cocktail Attaque de RequinVues : 3 442

Créez des cocktails vraiment spectaculaires pour une pool party. Ajoutez des requins en gelée à une boisson bleue à base de rhum et de curaçao bleu, et pour une touche d'épouvante, ajoutez…

Limonade, rhum à la noix de coco, vodka au citron, liqueur de curaçao bleu, marmelade, eau gazeuse, sirop de grenadine...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 292
Cocktail de lapinVues : 843

Le cocktail Wabbit a été créé au Bottle & Bond Kitchen and Bar du Kentucky, l'une des distilleries figurant sur le célèbre circuit des whiskies. Les barmans locaux ont décidé de sublimer le bourbon en lui offrant une nouvelle dimension gustative…

Bourbon, jus de carotte, jus de citron, sirop, bitters, sauge...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 68
Céleri aigreVues : 638

La recette de ce cocktail a été partagée par Biltong, un bar américain à l'ambiance sud-africaine, réputé pour ses créations originales. Le Celery Sour est à base de gin infusé à l'ananas…

Ananas, gin, sucre, céleri, liqueur, jus de citron, yaourt, bitters...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 331
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Auteur: - écrivain culinaire
Cocktail Élixir d'AmourVues : 3 054

Le cocktail idéal pour célébrer la Saint-Valentin. L'alliance de la liqueur de fruit de la passion, du jus de canneberge et de la crème vous séduira par ses saveurs et ses arômes. Décorez chaque verre avec…

jus de canneberge, crème, liqueur...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Martini chocolat-ceriseVues : 4 101

Ce cocktail unique aux fruits rouges, alliant les saveurs de la cerise et du chocolat, évoque le vin chocolaté. La liqueur de chocolat lui confère un arôme de truffe au chocolat, quelques gouttes de citron…

vodka, liqueur de chocolat, jus de cerise, jus de citron, cerise au marasquin...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
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Cocktail HollyVues : 2 148

Égayez votre soirée d'hiver avec ce cocktail aux couleurs éclatantes du houx. Il ravira les amateurs de Cosmopolitan et de toutes les boissons à base de jus de canneberge acidulé. Sa signature…

Vodka, liqueur de sureau, ginger ale, jus de citron vert, jus de canneberge, nectar d'agave, zeste d'orange...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Margarita de Noël blancVues : 3 615

Bien que le cocktail Margarita soit plus populaire durant les mois chauds, il peut facilement se transformer en une véritable gourmandise de Noël. Sa saveur restera tout aussi tropicale et sa présentation ne manquera pas de séduire.

Tequila, jus de citron vert, liqueur d'orange, lait de coco, sirop de maïs, copeaux de noix de coco, canneberges...
Temps: 15 min. plus le temps de congélation de la glace Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Cocktail Mimosa du dimancheVues : 2 242

Savourez ce cocktail léger et pétillant en toute tranquillité lors de votre brunch du dimanche ; il vous mettra assurément de bonne humeur pour la journée. Un mimosa classique à base de vin pétillant et de jus d’orange…

sucre, champagne, jus d'ananas, jus d'orange, liqueur d'orange...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
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