Recettes de cocktails à base de liqueur


Auteur: - chef célèbre
Margarita à la mangue tropicaleVues : 5 007
Contenu de la recette :

Tout le monde connaît le cocktail Margarita. Même si vous n'en avez jamais goûté, son nom ne vous a probablement jamais échappé. Ce n'est pas surprenant, car ce cocktail fait partie de la cuisine moderne...

mangue, sucre, tequila, liqueur d'orange, citron vert, menthe...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
gelée de margarita dans des moules à citron vertVues : 8 111

Les shots de Jell-O sont très populaires aux États-Unis, mais moins courants ici. Si vous cherchez quelque chose d'un peu différent, vous pouvez toujours essayer cette recette de Margarita au Jell-O…

gélatine, liqueur d'orange, tequila, citron vert...
Temps: 4 heures 20 minutes Complexité: facilement Quantité: 30 coups
Auteur:
Cocktail Margarita maisonVues : 45 902

La Margarita est l'un des cocktails les plus populaires au monde, pourtant ses origines restent floues : presque toutes les villes de la frontière américano-mexicaine revendiquent être son berceau. La recette…

tequila, jus de citron vert, liqueur d'orange, zeste de citron vert, sucre...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 1
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Liqueur de chocolat blanc maisonVues : 8 232

Voici comment préparer la meilleure liqueur de chocolat blanc maison ! C’est étonnamment facile, et sa saveur est onctueuse, avec une pointe de chocolat blanc, et pas trop sucrée. C’est parfait…

chocolat blanc, crème, lait, sucre, vanille moulue, vodka...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Quantité: 500 ml.
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
liqueur d'œufs « Avocate »Vues : 13 382

Cette boisson est souvent surnommée « l'avocat du diable » : une fois que vous aurez goûté à ce nectar sucré, vous ne pourrez résister à la tentation d'en reprendre une gorgée. Recréez une ambiance néerlandaise chez vous et savourez…

œufs, sucre, brandy, cognac, extrait de vanille, crème, cacao...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4-6 Quantité: 1,5 cuillère à soupe
Auteur: - écrivain culinaire
Lait de poule alcoolisé à la liqueur de chocolat blancVues : 2 072

Même ceux qui n'aiment pas le lait de poule pourraient apprécier son association avec d'autres ingrédients dans ce cocktail. La crème anglaise onctueuse et crémeuse, surmontée de glace, constitue une délicieuse boisson de fêtes avec une touche de...

lait de poule, rhum, liqueur, crème, chocolat blanc, épices pour tarte à la citrouille...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 222
Auteur: - restaurateur
Latte chocolat vanille amandeVues : 3 895

La liqueur d'amaretto et la vodka à la vanille confèrent à cette boisson originale à base de café instantané des arômes de vanille et d'amande. Le lait apporte de l'onctuosité, tandis que la liqueur de chocolat…

lait, café, liqueur d'amaretto, liqueur de chocolat, vodka à la vanille, chocolat...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
Auteur: - écrivain culinaire
Liqueur de crème irlandaise maisonVues : 11 287

Le mélange de crème, de vanille, de café et de lait concentré avec du whisky permet d'obtenir une liqueur similaire à la célèbre crème irlandaise, l'Irish Cream. Elle est généralement élaborée à partir de whisky irlandais...

crème, lait concentré, lait évaporé, whisky, sirop de chocolat, café...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Cocktail Piqûre d'abeilleVues : 4 291

Les infusions de plantes confèrent à la bière un arôme distinctif. Le miel et la liqueur d'orange apportent une touche sucrée à la bière de blé, tandis que les amers rehaussent son goût épicé. Ajoutez du jus d'orange au cocktail…

Bière légère, liqueur d'orange, miel...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Auteur:
Cocktail pétillant à la grenadeVues : 7 689

Préparez un cocktail pétillant en guise d'apéritif, avec une touche de vermouth onctueux. Utilisez de l'eau minérale légèrement gazeuse, de la liqueur de grenat et décorez avec…

vermouth, liqueur, bitters, eau minérale, grenade...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail
Auteur: - écrivain culinaire
Granité au caféVues : 5 901

Remuez le mélange de café glacé, aromatisé à la liqueur, jusqu'à ce qu'il ressemble à de la neige mouillée....

café, liqueur de café, extrait de vanille...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 6 cocktails
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Carajillo (café espagnol)Vues : 8 922

Recette détaillée avec photos.

Café, liqueur d'orange, liqueur d'amaretto, liqueur d'amande, liqueur de café, cognac, gousse de vanille, crème, citron vert, chocolat...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 2
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Martini à la pomme verteVues : 8 979

Ce cocktail est assez fort, mais tellement délicieux qu'il est tout simplement impossible de s'arrêter d'en boire. Je dois dire qu'il est parfait pour se mettre dans l'ambiance avant une soirée...

vodka, gin, sirop, liqueur, pommes...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 martini
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Martini au pain d'épiceVues : 11 226
Contenu de la recette :

À la fois dessert et cocktail, ce martini Trisha Yearwood, surmonté d'une couche de crème fouettée, est composé de trois liqueurs mélangées à un sirop épicé infusé aux clous de girofle et à la cannelle. Garnir de…

Liqueur Baileys, liqueur de café, vodka, sirop, racine de gingembre, glace à la vanille, crème, biscuits sablés, clous de girofle, cannelle...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Martini à la tarte à la citrouilleVues : 4 729

À la fois dessert et digestif, ce cocktail martini populaire associe des liqueurs de vanille et de tarte à la citrouille, avec une touche de crème pour une note plus gourmande...

Vodka à la vanille, liqueur de café, cannelle, biscuits Graham, crème...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 cocktail
Auteur:
Cocktail au champagne, poire et brandyVues : 7 792

Il existe mille et une façons de savourer les poires (fraîches, cuites dans des desserts, accompagnées de porc, etc.), et elles sont toutes délicieuses. Mais l'une de nos préférées consiste à ajouter ce fruit de saison à un verre de…

champagne, brandy, bitters, poires...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 6 cocktails
Auteur: - écrivain culinaire
Cocktail Sidecar aux cerises séchéesVues : 6 831

Recette du cocktail Sidecar, préparé au shaker. Deux doses de cognac sont mélangées à une dose de liqueur Grand Marnier, une dose de jus de citron et de la glace. Le bord des verres est givré de sucre, et…

Liqueur Grand Marnier, jus de citron, cerises séchées, cognac...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Auteur: - écrivain culinaire
Chocolat chaud à la mentheVues : 10 959

Une recette de boisson à la menthe à la mijoteuse : un chocolat chaud à la menthe garni de crème fouettée. Avec du lait concentré sucré, de la liqueur de menthe poivrée et de la liqueur de chocolat…

Lait concentré, liqueur de chocolat, schnaps à la menthe, chocolat noir, crème, sucettes...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 12
Auteur:
« Lait de poule » alcoolisé avec des jaunes d'œufs à la crème anglaise pour un grand groupeVues : 7 851

Un pichet de lait de poule créera une ambiance festive lors d'une réception. Cette version se sert froide pour un grand nombre de convives ; vous pouvez donc la préparer à l'avance.

Lait, crème, noix de muscade, œufs pasteurisés, bourbon, liqueur...
Temps: 4 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 12 - 16 Teneur en calories : 337
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
cocktail napolitainVues : 5 268

Recette détaillée avec photos.

liqueur de fraise, liqueur de chocolat, liqueur de café, crème, sirop de chocolat...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail

Dos Avant
Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments