Martini à la tarte à la citrouille


Comment préparer un Martini à la tarte à la citrouille
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1 cocktail


À la fois dessert et digestif, ce cocktail martini populaire associe des liqueurs de vanille et de tarte à la citrouille, ainsi qu'un trait de crème épaisse pour une texture onctueuse et des miettes de biscuits graham pour la garniture et une touche d'originalité.


Ingrédients:

  • 15 ml de vodka à la vanille (facultatif, pour plus de force)
  • 30 ml de liqueur de tarte à la citrouille
  • 15 ml de liqueur Kahlua (liqueur de café mexicaine)
  • 15 ml de liqueur de caramel
  • 15 ml de crème allégée (10-12 %)
  • Miette de biscuits graham (biscuits aux céréales complètes)
  • Bâton de cannelle (pour la décoration)
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Mélangez tous les ingrédients liquides dans un shaker rempli de glace. Secouez et filtrez dans un grand verre à martini garni de miettes de biscuits Graham. Décorez d'un bâtonnet de cannelle.

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