Crème
Recueil de recettes ayant pour ingrédient principal la crème.
Ces cupcakes moelleux au cœur alcoolisé regorgent de saveurs d'agrumes grâce à une généreuse dose de Claw Natural Lime Hard Seltzer. L'alcool de citron vert est ajouté non seulement à la pâte, mais aussi à la garniture de crème au citron, et chaque cupcake est décoré de… En savoir plus
Cette recette utilise une préparation pour gâteau du commerce, ce qui simplifie grandement la réalisation. Pour confectionner ces élégants cupcakes de Noël, nul besoin de moules sophistiqués. Il suffit de former des boules avec du papier aluminium et… En savoir plus
Ces adorables petits gâteaux égayeront votre matinée de fête rien qu'en les regardant. Avec des bonbons gélifiés, des sucettes, des dragées et des bretzels sous la main, vous pouvez facilement les transformer en rennes, en tasses de chocolat chaud ou en bonhommes de neige. Cette recette utilise des ingrédients du commerce… En savoir plus
L'entreprise de confiserie Sanders, basée à Détroit, produit une grande variété de bonbons et de sucreries, mais elle est surtout connue pour son gâteau au chocolat, le « Bumpy », qui signifie « bosselé ». Ce dessert légendaire existe depuis plus de 100 ans. En savoir plus
Pour faire une blague à vos amis, préparez ce gâteau amusant en lui faisant croire qu'il s'agit d'un repas tout prêt composé d'un steak Salisbury en sauce, de purée de pommes de terre au beurre et d'une salade de petits pois et de carottes. Tous les ingrédients sont exclusivement issus de… En savoir plus
Ce gâteau en forme de stade de football américain est entièrement composé de douceurs et est parfait pour accompagner un match. Le terrain est un gâteau moelleux nappé d'un glaçage à la noix de coco. Les murs sont faits d'un gâteau de riz soufflé croustillant. En savoir plus
Si vous pensez que les piments jalapeños ne servent qu'aux plats épicés, goûtez donc ces délicieux éclairs au chocolat blanc ! Autre surprise : le maïs. Il sert à confectionner la savoureuse crème pâtissière qui garnit ces pâtisseries. En bref, En savoir plus
Pour un goûter au jardin, décorez la table avec ces adorables cupcakes chenilles en pâte à sucre. Pour colorer vous-même la pâte à sucre blanche, utilisez du colorant alimentaire en gel. Prélevez une minuscule goutte de la couleur souhaitée à l'aide d'un cure-dent. En savoir plus
Ces cupcakes sophistiqués, décorés de tournesols géants, ne paraissent compliqués qu'au premier abord. En réalité, ils sont faciles à décorer avec une seule douille, des vermicelles au chocolat et des copeaux de noix de coco teintés en vert. Et en... En savoir plus
Pour décorer chaque cupcake avec un canard dans un étang au milieu des roseaux, il vous faudra des bonbons gélifiés, de la pâte à sucre jaune, du sucre décoratif bleu et du glaçage vert. Vous pouvez utiliser n'importe quel cupcake à la vanille comme base. Cette décoration est vraiment… En savoir plus
Découvrez cette recette de délicieux cupcakes au chocolat moelleux qui se marient parfaitement avec tous les glaçages et garnitures. Vous pouvez les préparer en format standard ou mini : la recette indique les temps de cuisson pour les deux. En savoir plus
Ce gâteau de cupcakes sera du plus bel effet à votre fête sur le thème de la plage. Contrairement à un gâteau classique, ce dessert est facile à déguster sur le pouce : il suffit de détacher un cupcake et de se régaler ! Au lieu des traditionnelles caissettes en papier, chaque cupcake est cuit dans un moule en gaufrette. En savoir plus
Pour une fête sur le thème mexicain, la pièce maîtresse idéale sera ce gâteau piñata aux couleurs vives, un incontournable des célébrations mexicaines. Pour plus de simplicité, utilisez une préparation pour gâteau au chocolat et des décorations du commerce… En savoir plus
Ces adorables truffes ne sont pas faites de chocolat, mais de génoise (un peu comme des cake pops !) et sont fourrées d'un délicieux arôme tropical de noix de coco et d'ananas. Pour cette recette, utilisez un quatre-quarts du commerce et un glaçage prêt à l'emploi, et le tour est joué ! En savoir plus
Doucement mais sûrement. Décorez votre fête sur le thème marin avec ces adorables cupcakes tortues. Utilisez des cupcakes à la vanille, achetés en magasin ou préparés selon votre recette préférée. Pour la décoration, prévoyez un assortiment de… En savoir plus
Ces cupcakes hibou vous regardent avec un look vraiment irrésistible ! Pour la décoration, il vous faudra des vermicelles au chocolat. Et si vous préférez des hiboux blancs comme la neige, utilisez un glaçage à la vanille plutôt qu'au chocolat. En savoir plus
Même les fans du Monde de Nemo ou les passionnés d'aquariums auront du mal à résister à ce dessert incroyable. Ces cupcakes en forme de poisson-clown aux couleurs éclatantes sont magnifiques et apporteront une touche gourmande à votre fête sur le thème marin. En savoir plus
Croac-croac ! Ces grenouilles seraient parfaites pour une fête sur le thème de la faune sauvage ou pour agrémenter des cupcakes décorés de fleurs et éviter un aspect trop girly. Pour une jolie présentation, les boules de malt et les yeux de grenouille… En savoir plus
Votre défilé d'éléphants avec des oreilles et des trompes en bonbons sera étonnamment facile et inoubliable. Ces adorables cupcakes roses en forme d'éléphant seront parfaits pour une fête d'enfants ou une réunion sur le thème du safari. Préparez ces cupcakes à votre façon ! En savoir plus
Ces adorables petits gâteaux en forme de poussins ont l'air compliqués, mais ils sont en réalité très faciles à réaliser : les pattes, les ailes et le bec sont faits de bonbons gélifiés ! Pour la décoration, utilisez du sucre jaune en grains. En savoir plus
Vous n'aurez pas besoin de pinces pour casser ces queues de homard : les carapaces sont en réalité faites de bonbons ! Ces gâteaux en forme de homard sont réalisés avec un quatre-quarts du commerce, recouvert d'une carapace et de nageoires en bonbon rouge fondu, et… En savoir plus
L'équilibre parfait entre le fromage frais, le beurre, le sucre et les extraits de vanille et d'amande confère à ce glaçage une onctuosité incomparable. Épais et moelleux, il est idéal pour décorer cupcakes et gâteaux. En savoir plus
La cheffe pâtissière Eliza Strauss, propriétaire de Confetti Cupcakes à New York, passe son temps à créer des douceurs réalistes en forme d'objets divers, notamment des boîtes à emporter chinoises comestibles, des téléviseurs et ce sac de - En savoir plus
Ce gâteau aux carottes adorable se prépare en un clin d'œil. Pas besoin de carottes, ni même d'allumer le four ! Les ingrédients de base sont un quatre-quarts du commerce, du glaçage, du colorant alimentaire et des bonbons gélifiés pour la décoration. En savoir plus
Ce magnifique gâteau igloo a l'air complexe, mais il est beaucoup plus facile à réaliser qu'il n'y paraît. Il ne nécessite aucun équipement particulier, juste un moule à gâteau et un saladier en métal. Pour que l'igloo ne paraisse pas tout seul, En savoir plus
Décorez votre table de Noël avec une maison d'un blanc immaculé, faite de sucre raffiné et de bonbons. Tous les bonbons, dragées et guimauves doivent être blancs. Les morceaux de sucre serviront de briques et vous aurez besoin de carton mousse pour la base et le toit. À l'intérieur, vous pouvez… En savoir plus
Cette crème au beurre à quatre ingrédients en compte en réalité cinq. Le dernier élément est constitué des particules brunes qui se déposent au fond du beurre lors de sa cuisson lente. Cette étape supplémentaire confère à la crème au beurre traditionnelle son goût si particulier… En savoir plus
Si vous hésitez entre des cupcakes et des cake pops pour la fête des enfants, surprenez-les avec ces mini-cupcakes sur bâtonnets ! Recouverts d’un glaçage arc-en-ciel, ils sont aussi mignons que des sucettes. Vous pouvez les préparer et les assembler vous-même. En savoir plus
Vos invités seront épatés lorsque vous servirez ce plateau de fromages à la place du gâteau à la fin du dîner de fête. Ce cheesecake présenté sur une planche, accompagné de crackers et de raisins, est d'un réalisme saisissant, et votre farce fera assurément sensation ! Sous le film rouge - En savoir plus
Annoncez à vos amis que vous prenez un petit-déjeuner en guise de dessert, puis ouvrez ce bol de céréales géant et montrez-leur le gâteau au chocolat à l'intérieur ! Pour un rendu aussi réaliste que possible, la croûte est cuite dans un bol allant au four, puis découpée… En savoir plus
Ce gâteau original ressemble trait pour trait à un sandwich géant « Egg in a Basket ». Ce qui ressemble à du pain grillé est en réalité un gâteau éponge moelleux nappé de glaçage au chocolat. Et l’œuf caché est une demi-pêche en conserve et… En savoir plus
Ce gâteau délicat, garni de confiture de fraises et d'un glaçage aérien au fromage frais, se prépare sans cuisson, au réfrigérateur ! Son ingrédient secret ? Du poivre noir grossièrement moulu. Il lui confère une saveur plus riche et complexe, tout en conservant un parfait équilibre entre douceur et… En savoir plus
Les brioches bao chinoises cuites à la vapeur et fourrées à la crème pâtissière offrent une combinaison parfaite : une mie moelleuse et chaude et un cœur sucré et onctueux. Leur nom, « nai wong bao », signifie « brioche jaune au lait » en cantonais. Cette recette utilise un mélange sec pour… En savoir plus
En Occident, il est de tradition d'offrir des « cœurs parlants » — des petits cœurs comestibles portant un message ou une déclaration d'amour — pour la Saint-Valentin. Cette recette propose de réaliser un véritable gâteau en forme de cœur géant avec un message. Ne vous inquiétez pas si vous avez… En savoir plus
D'élégants cupcakes au chocolat fourrés d'une généreuse garniture de cerises, nappés d'un glaçage au chocolat blanc et décorés de cerises au marasquin enrobées de chocolat noir. Ils sont bien plus faciles à réaliser qu'il n'y paraît. Voici la recette : En savoir plus
Ces petits gâteaux de Noël express sont préparés avec une préparation pour gâteau au chocolat du commerce. L'ajout de pépites de chocolat à la pâte les rendra encore plus délicieux et chocolatés. Cette recette est idéale à réaliser avec des enfants. Une fois les petits gâteaux refroidis, En savoir plus
Le pain aux bananes express préféré de tous se transforme en mini-bonbons que l'on peut décorer de diverses garnitures, leur donnant l'apparence de véritables truffes artisanales et raffinées. Pour réaliser ce dessert, on mélange du pain aux bananes émietté avec En savoir plus
Ce bagel au saumon fumé et au fromage frais est en réalité composé d'un beignet sucré nappé de miel et garni de minuscules pépites de chocolat et de caramel qui imitent le traditionnel mélange de graines de pavot et de sésame. Il a tout pour plaire ! En savoir plus
Ce glaçage fait partie de ces recettes délicieuses et incroyablement simples dont on ne devinerait jamais qu'elles ne contiennent que deux ingrédients. Il vous suffit de purée de citrouille en conserve et de chocolat haché. À vos fourneaux ! En savoir plus
Cette charmante galette française rustique est garnie de frangipane parfumée et de pommes cuites. La garniture est simplement déposée à la cuillère sur le disque de pâte, puis les bords sont repliés pour recueillir le jus. Saupoudrez la pâte de sucre. En savoir plus
Ce gâteau pastèque sera du plus bel effet à votre fête d'été. Pour le réaliser, vous aurez besoin de deux moules à gâteau ronds de 20 cm de diamètre et d'un saladier allant au four de 2 litres et de 20 cm de diamètre. Pour vous faciliter la tâche, En savoir plus
Le sabayon, dessert italien classique, est une crème onctueuse et légère à base de jaune d'œuf et de vin blanc, servie avec des fruits. Dans cette recette, il est accompagné de prunes rôties nappées d'un délicieux glaçage caramélisé et de framboises fraîches. En savoir plus
Une recette simple de crème au beurre à la vanille est un incontournable pour les amateurs de gâteaux et de cupcakes. Pour la réaliser, il vous faudra du beurre, du sucre glace (tamisé pour un glaçage plus léger), un peu de lait… En savoir plus
Grâce à cette recette étape par étape, vous pourrez décorer vos cupcakes avec de charmantes pensées. Il vous faudra des cupcakes recouverts de crème au beurre suisse blanche, du glaçage (violet, jaune et vert), des poches à douille et divers autres ingrédients… En savoir plus
Préparez un dessert aux huit saveurs sur une grande plaque de cuisson. Ce délice ravira vos invités rien qu'à le regarder, sans parler de la variété des saveurs. La base du dessert sera composée de pâte à biscuits et de pâte à brownie au chocolat. Utilisez des préparations du commerce et… En savoir plus
Les cupcakes peuvent sembler une base étrange pour un gâteau, mais une fois la technique d'assemblage maîtrisée, tout devient plus simple. Ces gâteaux à partager offrent des designs colorés et attrayants, car les cupcakes peuvent être assemblés en presque toutes les formes. En savoir plus
Ce gâteau en forme de pastèque aux couleurs éclatantes fera sensation lors de vos fêtes d'été. Rapide à préparer, il se déguste sans couverts : composé exclusivement de cupcakes disposés côte à côte et recouverts de crème au beurre. En savoir plus
Ce gâteau de cupcakes, en forme de serviette de plage colorée, égayera la journée de tous et créera une ambiance de vacances. Pour la serviette, choisissez des couleurs jaune, turquoise, orange et blanc, évoquant le soleil, la mer, le sable et l'écume. Tout simplement… En savoir plus
L'avantage des gâteaux de cupcakes, c'est qu'on peut leur donner n'importe quelle forme, sans avoir à découper des formes dans les couches : il suffit de disposer les muffins dans l'ordre souhaité et de les glacer ! On peut même réaliser un gâteau extravagant comme celui-ci, par exemple un grand… En savoir plus
Vous organisez une fête sur le thème des tropiques ? Alors, ne passez pas à côté de ce gâteau de cupcakes à l'ananas aux couleurs éclatantes. Dans certaines cultures, l'ananas est un symbole d'hospitalité ; c'est donc une délicieuse attention pour une pendaison de crémaillère. Ce gâteau peut être réalisé avec les ingrédients suivants : En savoir plus
Ces beignets populaires peuvent être préparés avec de la pâte feuilletée à croissant du commerce. Utilisez un glaçage et une crème pâtissière du commerce pour la décoration et la garniture, et la préparation sera rapide. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer votre garniture préférée… En savoir plus
Décorez votre fête avec une nuée de papillons d'été confectionnés à partir de fruits rouges frais. Ces charmants cupcakes sont littéralement fourrés aux fraises. Chaque cupcake parfumé renferme un cœur juteux de fraises écrasées. Ils sont tous recouverts d'une onctueuse crème fouettée et… En savoir plus
Ce dessert joyeux en forme de bonhomme de neige plaira particulièrement aux enfants. Offrez-leur un magnifique gâteau pour Noël ou le Nouvel An, facile à déguster une part à la fois. Le bonhomme de neige est composé de 23 cupcakes à la vanille (achetés en magasin, c'est parfait), et… En savoir plus
Pour Noël ou le Nouvel An, surprenez vos proches avec un charmant gâteau sapin de Noël, facile à réaliser à partir de cupcakes. Il est facile à servir et à déguster, en détachant un cupcake à la fois, et son aspect est très élégant et impressionnant. La base est En savoir plus
Ces élégantes pâtisseries françaises sont réputées difficiles à réaliser, mais elles sont si délicieuses qu'une fois que vous y aurez goûté, vous ne regretterez pas vos efforts. Pour qu'elles soient parfaitement moelleuses et croustillantes, suivez ces instructions : En savoir plus
Ce gâteau original, au nom tout aussi amusant, s'inspire du célèbre en-cas américain « Ants on a Log », que les enfants américains préparent depuis plus d'un demi-siècle. Il se compose d'une branche de céleri tartinée de beurre de cacahuète. En savoir plus
Célébrez la rentrée scolaire ou la fête des enseignants avec ce charmant gâteau en forme de crayon. Vous pouvez l'apporter à l'école ou fêter l'entrée en CP en famille : succès garanti ! Suivez les instructions étape par étape dans… En savoir plus
Un plateau entier de ces yeux évidés est une friandise idéale pour Halloween. Effrayants à regarder, ils sont en réalité délicieux ! Il s'agit tout simplement de boules de génoise enrobées de chocolat. Pour les préparer, utilisez une préparation pour yeux du commerce. En savoir plus
Préparez un magnifique gâteau chaudron pour Halloween. Pour un rendu réaliste, découpez les quatre couches du gâteau selon les instructions de la recette. La base du chaudron est un gâteau éponge au chocolat garni de glaçage au chocolat et recouvert de… En savoir plus
Les amateurs de hot-dogs seront ravis de ce gâteau pour leur occasion spéciale. Il ressemble trait pour trait au pain à hot-dog, et chaque détail a été pensé avec soin. La base est un quatre-quarts rectangulaire, découpé à la forme du pain. En savoir plus
Ce gâteau, en forme de grand verre rempli de glace pilée aux fruits, apportera une touche spectaculaire et colorée à toute fête d'enfants ou réunion estivale à thème. Sa base est composée de trois couches de génoise blanche, recouvertes d'un glaçage blanc. Et le dessus est… En savoir plus
Décorez des cupcakes à la vanille avec de somptueux et grands coquelicots en guimauve. Ils seront non seulement impressionnants, mais aussi délicieux. Pour la décoration, choisissez des guimauves rouge vif en fines feuilles (ou des figues) et découpez des pétales en forme de cœurs cannelés. Les pétales sont En savoir plus
De simples cupcakes à la vanille sont décorés de charmantes tulipes à l'aide d'ingrédients et d'un glaçage faits maison. Le glaçage est réalisé avec des pastilles de chocolat fondues. Le mélange est étalé sur le dos de cuillères en plastique, durcit et se transforme en… En savoir plus
Préparez une gourmandise de Pâques en forme de champ de carottes et de lapins, à base de fraises entières. Vous pouvez décorer un gâteau maison ou opter pour la solution la plus simple : un gâteau préparé avec une préparation du commerce. Nappez-le de glaçage au chocolat et… En savoir plus
Des cygnes de meringue aérienne, figés dans un lac de crème anglaise à la vanille, se transforment en un dessert qu'on hésiterait à gâcher, mais qu'on a pourtant très envie de goûter. Et cela en vaut la peine : son goût incomparable mérite d'être savouré. En savoir plus
Ce bonhomme de neige composé de cupcakes à détacher, recouvert de volutes d'une meringue des plus délicates, sera sans aucun doute la star de toutes les fêtes de fin d'année. Chacun pourra se servir facilement en détachant des petits cupcakes du plus grand. En savoir plus
Ce délicieux « arc-en-ciel » multicolore flottant dans des « nuages » de guimauve blanche est étonnamment facile à réaliser. Le seul ustensile spécifique nécessaire est un emporte-pièce rond. Les couleurs éclatantes qui ornent ce gâteau original sont dues à des copeaux de noix de coco enrobés de sucre glace… En savoir plus
Ce gâteau au chocolat, incroyablement facile et rapide à préparer, se distingue par son allure simple d'inspiration italienne. Il se compose d'une seule couche, cuite avec des amandes, des amaretti émiettés et du beurre. En savoir plus
Le design de ce gâteau imite à la perfection l'aspect des bonbons à la menthe rouges et blancs. Idéal pour les gourmands ou comme friandise de Noël, il trouvera naturellement sa place sur la table des fêtes, parmi les décorations. En savoir plus
Cette recette décrit une méthode simple pour donner à un gâteau un aspect arc-en-ciel saisissant, aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur. Au lieu de colorants alimentaires, utilisez des gelées en poudre de différentes couleurs, diluées séparément avec de l'eau, que vous verserez en filet sur les couches de gâteau une fois cuites. En savoir plus
La crème au beurre américaine est l'une des plus faciles à réaliser. Elle se compose de deux ingrédients principaux : du beurre et du sucre glace. Pour obtenir une crème au beurre sans grumeaux, il est préférable de tamiser le sucre glace. Battez le tout au batteur électrique. Pour plus de saveur, ajoutez… En savoir plus
Épatez vos proches avec un gâteau spectaculaire en forme de cocktail tiki, ce cocktail tropical si populaire sur la côte Pacifique. Ce gâteau n'est pas difficile à réaliser, mais il demande un certain temps de travail. En savoir plus
Cette recette permet de réaliser de nombreux profiteroles, mais vous pouvez aussi préparer des éclairs pour régaler un grand nombre de convives. Ces choux fourrés d'une délicieuse crème pâtissière feront le bonheur de tous et sont parfaits pour toutes les occasions. En savoir plus
Préparez un cheesecake à la citrouille pour Halloween, inspiré de la citrouille sculptée traditionnelle. La base du cheesecake est un brownie au chocolat, dans lequel vous pouvez découper les yeux, le nez et un sourire sinistre. La garniture du cheesecake est préparée comme suit : En savoir plus
Ces cupcakes originaux à la pastèque ne manqueront pas d'attirer l'attention de vos invités et de faire sensation à votre fête. Il vous suffit de quatre-quarts, de chocolat blanc, de glaçage à la vanille, de colorant alimentaire et de mini-cupcakes au chocolat. En savoir plus
La cuisine végétarienne est souvent considérée comme ennuyeuse, mais en réalité, grâce aux progrès actuels de la production et à la mondialisation, les végétariens peuvent créer des plats et des desserts qui n'ont rien à envier à la cuisine traditionnelle. Par exemple, ces cupcakes à la vanille ont l'air… En savoir plus
Un gâteau d'anniversaire aussi beau que délicieux restera gravé dans les mémoires bien après la fête. Vous pouvez même laisser l'enfant choisir le décor de son gâteau. La recette propose différentes options pour les différentes couches et pour le glaçage. En savoir plus
Un classique délicat, alliant une génoise légère à la vanille et une crème au citron parfumée, le tout surmonté d'une meringue onctueuse et croustillante. La réalisation de ce gâteau requiert un peu de patience et une certaine habileté avec un chalumeau de cuisine. Dessert - En savoir plus
Pour ce dessert américain, les s'mores sont traditionnellement grillés au-dessus d'un feu de camp, mais un barbecue convient également pour faire fondre les guimauves. Les s'mores sont généralement préparés avec du chocolat, mais dans cette recette, il est remplacé par de la crème de citron et de la confiture de framboises. En savoir plus
Le sabayon est l'un des desserts italiens les plus célèbres ; cette crème incroyablement délicieuse, à base de jaunes d'œufs, de sucre et de vin doux (généralement du Marsala, un vin de dessert sicilien), est très rapide et facile à préparer. En savoir plus
Gâteau aux myrtilles et aux amandes, zeste de citron – un dessert somptueux composé d'une couche de crème fouettée, nappé d'un glaçage au citron et parsemé d'amandes grillées : un délice pour toutes les occasions. Ses légères couches de gâteau à la vanille et aux amandes sont un vrai régal. En savoir plus
Une fois que vous aurez goûté à un sandwich Oreo, vous en redemanderez. C'est peut-être parce que la garniture entre les deux couches de biscuits lui confère une saveur exquise et une douceur supplémentaire. Biscuits chocolat-vanille avec une couche de fudge… En savoir plus
Cette crème au beurre est idéale pour décorer gâteaux, pâtisseries et cupcakes. On peut y ajouter diverses couleurs et saveurs. Cette recette classique utilise du sirop à la place du sucre glace, ce qui apporte… En savoir plus
De délicats cupcakes à la noix de coco, fourrés d'un glaçage crémeux au citron et recouverts d'une crème onctueuse et généreuse. Un dessert raffiné, parsemé de copeaux de noix de coco, qui sublimera votre table de fêtes. En savoir plus
Recette étape par étape pour un gâteau éponge aux fraises et au champagne. En savoir plus
Cette recette se distingue des biscuits à l'avoine classiques par l'ajout de lait malté. Pour obtenir la texture idéale, il est important de moudre les flocons d'avoine. En savoir plus
Recette illustrée étape par étape. En savoir plus
La recette détaillée de Jamie Oliver pour les tartelettes à la crème au chocolat. En savoir plus
C'est peut-être l'un des desserts les plus sains de votre menu habituel. Non pas qu'un dessert soit censé être sain – il existe avant tout pour le plaisir. Cependant, il reste nécessaire de préparer le déjeuner, même quand on manque de temps. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Ces délicieux cupcakes à la noix de coco sont recouverts d'un glaçage moelleux à la vanille. En savoir plus
Pour une double dose de saveur riche de gingembre, Ina Garten incorpore du gingembre séché et cristallisé à une pâte à gâteau éponge à base de mélasse, puis saupoudre davantage de gingembre cristallisé sur un glaçage onctueux au fromage à la crème et aux agrumes. En savoir plus
Délicieux et visuellement époustouflant, le trifle de Bobby Flay est parfait pour un repas jusqu'à 12 personnes. Ce dessert se compose de pain d'épices maison au beurre, de crème de citron acidulée et d'une sauce aux fruits rouges… En savoir plus
Comment Tyler Florence fait-il pour réaliser d'aussi délicieux cupcakes fourrés ? Il utilise un flacon doseur en plastique muni d'un long bec verseur pour injecter la confiture dans les pâtisseries. En savoir plus
La crème Chantilly française, un nom fantaisiste pour une crème fouettée infusée à la vanille, recouvre cette tarte luxueuse, qui présente une base sucrée et une garniture de confiture de myrtilles riche et de myrtilles entières. En savoir plus
Le pain à la citrouille maison est l'ingrédient principal de la recette de pudding à la citrouille tant appréciée de Bobby Flay. Il l'imbibe d'une sauce crémeuse à la vanille et le sert avec une compote de pommes au caramel, des clous de girofle et du gingembre. En savoir plus
Voici la recette du trifle, un dessert américain composé de fromage frais, de crème fouettée, de coulis de fraises et de fraises entières, le tout recouvert d'un crumble de bretzels et de beurre. Ce dessert est servi dans des verrines à étages. En savoir plus










































































































