Cupcakes éléphant
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Temps: 1 heure 40 minutes
Complexité: facilement
Portions : 12
Complexité: facilement
Portions : 12
Votre défilé d'éléphants aux oreilles et trompes en bonbons sera étonnamment facile et inoubliable. Ces adorables cupcakes roses en forme d'éléphant seront parfaits pour agrémenter une fête d'enfants ou une réunion sur le thème du safari. Préparez vos propres cupcakes avec votre recette préférée ou achetez-les tout faits. Une boîte à cupcakes est idéale pour les transporter. Si vous n'en avez pas, préparez tous les éléments en forme d'éléphant et assemblez les cupcakes à votre arrivée. Dans tous les cas, ces gourmandises seront délicieuses.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 12 mini guimauves (pour les yeux)
- 24 mini pépites de chocolat (pour les élèves)
- 24 quartiers de bonbons gélifiés rouges (pour les oreilles et les queues)
- 12 anneaux gélifiés roses (pour les malles)
- 12 cupcakes à la vanille
- 2 tasses de crème au beurre à la vanille
- 34 tasses de sucre décoratif rose
Nous recommandons
Cuisiner le plat selon la recette :
- Yeux:
Coupez chaque mini-guimauve en deux avec des ciseaux. Appuyez une mini-pépite de chocolat sur les bords coupés pour former les pupilles. Réservez. - Oreilles:
Disposez les quartiers de bonbons gélifiés rouges sur un plan de travail, face arrondie vers le bas ou à la verticale. Retirez un tiers de la face plate de chaque quartier (pour les alléger). Mettez les chutes de côté. Ensuite, coupez chaque quartier verticalement, aux trois quarts environ. Repliez la partie supérieure sur la partie inférieure et pressez les deux moitiés ensemble à un angle de 45 degrés.
Queues:
Découpez les restes de marmelade rouge en 12 fines lamelles d'environ 2 cm de long. - Coffres:
Coupez 2 cm de chaque anneau de bonbon gélifié pour en faire des troncs.
Assemblée:
Recouvrez chaque cupcake d'environ 2 cuillères à soupe de crème au beurre. Versez du sucre rose dans un petit bol. Trempez chaque cupcake dans la crème au beurre jusqu'à ce qu'elle adhère. Fixez les yeux en appuyant légèrement. Insérez une extrémité de la trompe juste en dessous du niveau des yeux. Appuyez la moitié inférieure des oreilles sur les côtés du cupcake. Fixez la queue à l'arrière du cupcake. Décorez les autres cupcakes de la même manière.
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