Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Quantité: 23 cupcakes

Pour Noël ou le Nouvel An, surprenez vos proches avec un charmant gâteau sapin, facile à réaliser à partir de cupcakes. Il se sert et se déguste facilement, un cupcake à la fois, et son allure est à la fois élégante et impressionnante. La base du gâteau est composée de 23 cupcakes au chocolat. Disposez-les en triangle et décorez-les d'un glaçage à la vanille teinté en vert, puis nappez le tronc de glaçage au chocolat. Pour la décoration, vous aurez besoin d'une poche à douille, de bonbons colorés pour les ornements du sapin et de gommes à mâcher jaunes pour l'étoile au sommet.

Ingrédients:

• 23 cupcakes au chocolat
• 1 assiette biscuits graham
• 1 cuillère à soupe glaçage à la crème au chocolat
• 4 cuillères à soupe glaçage à la crème vanille
• colorant alimentaire vert en gel
• Petits bonbons multicolores (comme les Sixlets)
• 1 gros ourson gélifié jaune

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

cupcake, crackers, crème, colorant, chocolats, confiture

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Disposez 21 cupcakes serrés sur un plat ou une planche en forme de triangle, avec 6 cupcakes à la base. Placez 2 cupcakes en dessous pour former le tronc de l'arbre. Cassez un biscuit graham en deux, tartinez-le de glaçage au chocolat et appuyez-le sur le tronc, comme sur la photo.
Étape 2
• Étalez le reste du glaçage au chocolat sur les deux cupcakes du bas, en utilisant une spatule coudée pour créer de la texture. Colorez le glaçage à la vanille en vert et transférez-le dans une poche à douille munie d'une douille cannelée. En partant du bas du triangle et en remontant, pochez le glaçage vert sur le dessus de chaque cupcake par petits traits descendants afin de recouvrir entièrement le sapin.
Étape 3
• Décorez le sapin avec des bonbons. Aplatissez un bonbon gélifié et découpez-le en forme d'étoile. Placez-le au sommet du sapin.
  
  

  Note

  
  Pour réaliser le glaçage au chocolat pour le tronc, mélangez 0,5 tasse de glaçage à la vanille avec 100 grammes de chocolat noir fondu.

Votes : 1