Recettes d'accompagnements rapides

Les piments calabrais sont assez piquants, mais ils possèdent également des notes fumées et fruitées qui complètent l'ail et...

Ce gratin de tomates cerises, rapide et délicieux, est un accompagnement idéal pour tous vos repas. Un atout majeur de cette recette est sa simplicité...

Melissa de Arabian dispose en couches fines des pommes de terre tranchées, du fromage suisse et des oignons verts hachés dans des moules à muffins.

Préparez une purée de châtaignes en accompagnement de vos viandes de fête. Ajoutez du beurre pour une texture riche…

Les épinards à la crème, délicats et raffinés, constituent un accompagnement idéal pour la viande ou la volaille, et conviennent tout autant aux fêtes qu'à toute autre occasion...

Pour accompagner ce plat, les haricots verts sont légèrement poêlés. Ils doivent rester croquants et d'un vert vif, et...

Cette purée se prépare à la mijoteuse en utilisant le mode autocuiseur, ce qui permet de gagner beaucoup de temps et de libérer un espace précieux sur la plaque de cuisson lorsque vous êtes en pleine préparation des repas...

La risole est une technique française qui consiste à faire bouillir de petites pommes de terre nouvelles entières puis à les faire frire dans une grande poêle...

Ce plat d'accompagnement est la façon la plus simple de savourer les saveurs de la cuisine tex-mex. Ree Drummond saupoudre des pommes de terre coupées en tranches avec...

Des feuilles de laitue romaine sont garnies de fromage bleu émietté, de morceaux de bacon croustillants, de cerises séchées et arrosées d'une vinaigrette chaude...

Molly Yeh mélange du pak choy et des oignons verts avec du vinaigre de riz et de l'huile pimentée, puis les fait griller...

Les oignons doux farcis, garnis de légumes et de cheddar fondant, sont un accompagnement idéal pour tous les plats de viande. Ils ont l'air...

Le riz noir est apprécié depuis l'Antiquité pour sa saveur riche et légèrement noisetée ainsi que pour sa forte teneur en antioxydants. Il existe de nombreuses variétés...

Les topinambours sont des tubercules qui ressemblent à un croisement entre une pomme de terre et du gingembre. Ils sont apparentés au tournesol…

La courge kabocha tendre cuite au four dans du sirop d'érable avec des piments est exactement ce dont vos papilles ont envie. Sucrée,...

Après avoir goûté à cet accompagnement, même ceux qui n'aiment pas les choux de Bruxelles en redemanderont ! C'est grâce à leur délicieuse couleur dorée...

Combinez des choux de Bruxelles frais, une pomme Granny Smith et du riz brun cuit pour obtenir un délicieux accompagnement en seulement 15 minutes...

Cette délicieuse salade de Ree Drummond a tout pour plaire : pignons de pin, salade verte fraîche, quelques olives noires et vertes…

Ce plat léger de Trisha Yearwood associe des saveurs automnales éclatantes. Pommes Granny Smith sucrées et acidulées et ingrédients savoureux...

Si vous en avez assez des mêmes recettes ennuyeuses de choux de Bruxelles, essayez cette simple salade de choux de Bruxelles râpés...

Les champignons portobello et la courge poivrée rôtie rendent cette salade suffisamment consistante pour être servie seule...

Cette salade copieuse et réconfortante regorge de saveurs automnales. Des choux de Bruxelles émincés et légèrement sautés sont mélangés avec…

Les pommes se marient à merveille avec la farce de volaille. Elles apportent une douce saveur sucrée et une texture juteuse. Dans cette recette, nous les avons associées à…

Recette détaillée du plat : potiron, betteraves et pommes de terre cuits au four.

Pour cette recette, il est préférable de choisir des aubergines larges afin d'avoir une plus grande surface à enrober de la délicieuse pâte tandoori indienne.

Les chilaquiles sont un plat mexicain traditionnellement préparé avec des chips de tortilla rassis, mais dans cette version rapide de Jeanne Lemelin, vous...

Faites revenir les navets dans une poêle avec du beurre, du vinaigre balsamique et un peu de sucre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Le riz au jasmin, parfumé et moelleux, se marie à merveille avec les épices, les raisins secs et les amandes grillées croquantes dans ce plat...

Pendant la saison des courgettes, cette recette vous permettra de préparer ce légume économique avec une délicieuse touche méditerranéenne. Faites revenir des courgettes finement tranchées avec…

Du bacon cuit, des tomates séchées au soleil et du vinaigre balsamique parfument le chou frisé braisé d'une palette de saveurs, avec une touche sucrée...

Ce plat d'accompagnement est tellement délicieux que personne ne devinera que vous avez utilisé des haricots blancs en conserve. Servez...

Dans le sud des États-Unis, il est courant de cuisiner des plats à base de haricots à œil noir pour le Nouvel An. On leur prête des vertus porte-bonheur et bienfaisantes…

Les jeunes pois verts constituent un accompagnement léger idéal pour tous les plats de viande, de volaille ou de poisson. Faites-les sauter dans de l'huile d'olive ou du beurre...

Une façon simple de transformer de tendres pois mange-tout en un accompagnement savoureux et raffiné. Faites-les rôtir…

Pour préparer rapidement une salade de chou pour accompagner des sandwichs ou des rôtis, utilisez un coupe-légumes du commerce. Ajoutez…

Des fruits à noyau grillés sont arrosés d'un sirop balsamique aigre-doux au poivre noir et au gingembre et servis...

Donnez une touche de fraîcheur grecque à votre guacamole mexicain en y ajoutant de la feta émiettée, des olives, des poivrons et...

L'ingrédient secret de ce plat d'épinards est l'ail noir rôti. Il offre une saveur plus douce et plus riche que...

Une salade juteuse et croquante de pastèque, de jicama et de menthe, assaisonnée d'une vinaigrette aux agrumes acidulée, est l'accompagnement estival idéal pour les viandes grillées.

Inspirée des saveurs méditerranéennes, cette salade de tomates et de pastèque est fraîche, colorée et pleine de saveurs...