gratin de tomates cerises


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Comment préparer un gratin de tomates cerises
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Ce gratin de tomates cerises, rapide et délicieux, est un accompagnement idéal pour tous vos repas. L'avantage de cette recette ? Sa préparation minimale ! Il suffit de mélanger des tomates entières avec des épices, de les faire revenir à la poêle, puis de recouvrir d'une chapelure croustillante et de faire gratiner au four. C'est prêt en seulement 15 minutes !



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 4 tasses de tomates cerises ou raisins
  • 4 gousses d'ail
  • 0,5 tasse de chapelure
  • 0,5 tasse de parmesan
  • 2 cuillères à café de thym frais



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans une poêle allant au four, mélanger 4 tasses de tomates cerises, 4 gousses d'ail écrasées, 1/4 tasse d'huile d'olive et 2 cuillères à café de thym frais ; cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que les tomates soient ramollies, 8 minutes.
  2. Mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1/2 tasse de chapelure et de parmesan ; saupoudrer sur les tomates et faire griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 3 minutes.






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