Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Pour une entrée végétarienne rapide et savoureuse, essayez cette recette de crevettes et tomates cerises, prête en seulement 20 minutes. Disposez simplement les crevettes, les tomates cerises et l'ail sur une plaque de cuisson, salez, poivrez, arrosez d'huile et enfournez jusqu'à ce que les tomates éclatent. Arrosez de jus de citron et servez avec des pâtes, une salade ou des pommes de terre au four.

Ingrédients:

• 450 g de crevettes avec queue, décortiquées et déveinées
• 2 tasses de tomates cerises
• 2 gousses d'ail, finement tranchées
• Huile d'olive à arroser
• Un demi-citron

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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crevettes, tomates cerises, jus de citron

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Préparation:

Étape 1
• Préchauffez le four à 200 °C. Disposez les crevettes, les tomates cerises et l'ail sur une plaque de cuisson, arrosez d'huile d'olive et mélangez. Salez et poivrez à votre goût.
Étape 2
• Faites cuire au four jusqu'à ce que les crevettes soient roses et que les tomates commencent à éclater, pendant 10 à 12 minutes. Arrosez de jus de citron avant de servir.

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