La section « Entrées avec sauces » propose des recettes d'entrées à tremper dans diverses sauces, liquides ou en pâte. Ces sauces comprennent des dips et des fondues, et se servent avec des crudités, du pain, des saucisses ou des chips.
Des amuse-gueules latino-américains et asiatiques, comme les nachos et les sushis, sont également servis avec des sauces. Toutes les recettes sont élaborées par des chefs professionnels et accompagnées d'une photo du plat.
Savourez un petit-déjeuner costaricien avec des enjucados, des croquettes de manioc farcies au fromage. Frites jusqu'à ce que...
Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger de pizza en suivant un régime cétogène ? Ces boulettes de chou-fleur sont riches en protéines et…
Préparez cette savoureuse entrée indienne pour votre prochaine soirée entre amis ; succès garanti ! Légumes râpés…
Des morceaux de légumes frais comme du gombo, des haricots verts et du brocoli sont trempés dans une pâte à base de maïs et frits jusqu'à ce que...
Préparez un goûter sain pour les enfants avec des légumes frais et colorés et une sauce ranch, et pour une présentation amusante, placez les légumes au centre...
Les rouleaux de printemps, un mets de rue populaire au Vietnam, pays d'origine du chef Charles Phan, sont généralement préparés avec des crevettes et du porc. Mais…
Les bâtonnets de poisson cuits à la friteuse à air sont particulièrement croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Comme avec une friture traditionnelle, mais sans une tonne d'huile ! Les lamelles...
Une salade d'été présentée en couches dans un saladier transparent, où l'on voit clairement toutes les couleurs des légumes, peut être votre...
Il n'y a rien de comparable à ces délicieuses tomates vertes frites enrobées d'une panure croustillante, préparées par la cheffe Kardea Brown, originaire de Caroline du Sud.
Les travers de porc sont un apéritif populaire pour regarder des événements sportifs. Ces travers proviennent d'un restaurant à emporter qui existe...
Une épaule de porc en conserve, aussi peu appétissante soit-elle, peut se transformer en un délicieux apéritif : une trempette légère, crémeuse et savoureuse…
Cette recette a le mot « fête » dans son titre, alors vous pouvez être sûr que ces boulettes de viande vont faire un tabac…
Avant d'enfourner les saucisses en croûte, badigeonnez-les de jaune d'œuf, saupoudrez-les de parmesan et de dés...
Le lumpia est la version philippine des rouleaux de printemps chinois. La principale différence réside dans la pâte. La pâte du lumpia est légère et...
Sachant que la farce de ces poivrons farcis est composée de véritable chair de crabe, agrémentée de fromage Manchego et de produits frais...
Donnez une touche cajun à vos saucisses en croûte. Les saucisses andouilles sont farcies de fromage et enrobées d'une pâte à base de semoule de maïs...
Ces délicieux feuilletés à la saucisse disparaîtront de la table en un rien de temps. Ils sont préparés d'une nouvelle façon : comme des mini-croissants avec…
Ces rouleaux de saucisse sont préparés comme des bretzels, rapidement pochés dans de l'eau bouillante avec du bicarbonate de soude, ce qui leur donne leur saveur particulière et...
Molly Yeh prépare des saucisses en croûte uniques. Elle remplace les saucisses classiques par des saucisses de poulet, puis enrobe chaque portion de...
Ces feuilletés à la saucisse regorgent de saveurs de pizza pepperoni et feront le bonheur des petits comme des grands. Leur forme pratique est tout simplement parfaite…
Traditionnellement, cette entrée se compose de crevettes froides et d'une sauce cocktail épicée, mais Giada De Laurentiis la sublime en...
Ces délicieux beignets de crabe sont servis en entrée ou en plat principal avec une aïoli à l'ail, du céleri-rave et des quartiers de citron…
L'entrée chaude idéale pour accompagner un verre de vin. Des tranches de fromage de chèvre sont rôties au four sur un lit de sauce tomate onctueuse et sucrée...
Si vous hésitez à jeter les fanes de betteraves ou de carottes, faites-en un délicieux pesto. Ajoutez-les à des herbes fraîches…
Tyler Florence braise une épaule de bœuf dans une sauce tomate aux épices aromatiques jusqu'à ce qu'elle soit tendre et facile à...
Grâce à cette recette, savourez les saveurs et les arômes de la cuisine de la Nouvelle-Orléans sans quitter votre domicile ! Préparez des tacos avec des oignons frits…
La sauce spéciale de Jet Tila donne à ces tacos coréens leur saveur incroyable. Et l'ingrédient principal est…
Le poulet de ces tacos est grillé entier, verticalement, maintenu en place par un cœur d'ananas. Il est également nappé de sauce à l'ananas...
Ces tourtes salées sont préparées avec les restes de certains des plats les plus populaires de Thanksgiving : dinde rôtie, purée de patates douces…
Une garniture de dinde en dés et de canneberges séchées donne aux samoussas indiens traditionnels une saveur de Saint-Valentin.
Essayez cette version automnale du houmous, qui associe pois chiches, courge butternut rôtie, sauce épicée et ingrédients grecs...
Pour griller rapidement des ailes de poulet et éviter l'attente aux invités, Guy Fieri suggère de les cuire au four la veille...
Si vous aimez les ailes de poulet, vous allez adorer cette recette ! Elles sont légèrement sucrées, un peu épicées et…
Que diriez-vous des tartes fantomatiques de Molly Yeh ? Délicieuses et légèrement friables, elles sont garnies d'une farce sucrée-salée…
Cette adorable (mais un peu effrayante !) sorcière est facile à assembler à partir de légumes, sans aucun outil spécial, et sera...
Ces parts de pizza en forme de crâne, salées et fromagées, sont effrayantes et feront sensation à votre prochaine fête...
Le kireum tteokbokki signifie « bâtonnets de riz au beurre » en coréen et est un plat de rue. Contrairement au tteokbokki,...
Parmi les nombreux types de jeon coréens (beignets en pâte), le saensong jeon (jeon au poisson) est particulièrement populaire, notamment en Corée du Sud.