30 délicieuses recettes de nachos

Rien ne vaut une assiette de nachos, qu'ils soient garnis de bœuf et de fromage râpé ou recouverts de porc barbecue.

Les meilleures idées pour des nachos

Que vous soyez en train d'organiser soirée de visionnage de sport ou souhaitez simplement soumettre copieux Pour une entrée qui plaira à tous, les nachos sont une valeur sûre. Croustillants et fromagés, ils constituent une excellente base pour une variété de garnitures colorées, comme… salsa maison ou guacamole – les ingrédients peuvent être modifiés et combinés à l'infini ! Vous pouvez les servir au petit-déjeuner, au dessert, ou en faire la pièce maîtresse de votre table en les disposant de manière originale. nachos de deux mètresEt ce ne sera pas plus difficile à préparer que la version classique. Quel que soit votre choix, vous allez adorer cette recette de « Super Nachos », rapide et facile, qui plaira à tous. Rachael Ray garnit les chips, nappées d'une onctueuse sauce au fromage, de pico de gallo frais, de bœuf saisi et de haricots. Cet apéritif porte bien son nom : il est tout simplement délicieux !

Recette: « Super Nachos » - un en-cas mexicain

Nachos Buffalo

Sans chichis : garnissez des chips tortillas de poulet grillé (nappé d’une sauce Buffalo relevée, bien sûr), de céleri et de fromage bleu pour un apéritif ou une collation rapide et savoureuse.

Recette: Nachos Buffalo

nachos de cowboy

Les bonnes choses prennent du temps, et les nachos façon cowboy de Ree ne font pas exception. Prévoyez à l'avance : la poitrine de bœuf doit mariner pendant au moins 24 heures avant la cuisson.

Recette: Nachos de cowboy

Nachos à la sauce mole

Avez-vous déjà pensé à ajouter du chocolat à vos nachos ? Vous devriez ! Le chocolat mexicain épicé se marie à merveille avec les saveurs savoureuses de la sauce mole pour ces chips garnies de fromage et de coriandre.

Recette: Nachos à la sauce mole

Nachos au poulet BBQ

Une salsa maison fraîche et des nuggets de poulet apportent une touche estivale et rafraîchissante à cette entrée, quelle que soit la saison. La salsa peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur ; ajoutez l'avocat juste avant de servir.

Recette: Nachos au poulet, haricots et salsa

nachos au four

Retrouvez tout ce que vous aimez dans les nachos, réuni dans un plat savoureux. Nous avons découvert qu'en disposant les chips verticalement dans le mélange d'œufs, on obtient une croûte croustillante et une base plus épaisse. Ce plat est tout simplement irrésistible !

Recette: Casserole de nachos

Nachos avec guacamole

Ces nachos généreux regorgent de saveurs délicieuses : saucisse fumée frite, haricots, jalapeños marinés, et une généreuse sauce au fromage fondante et du guacamole. Toutes les saveurs s’harmonisent à merveille pour créer une entrée inoubliable !

Recette: Nachos avec guacamole

nachos au crabe

Avec cette recette, Ina Garten prouve que même un en-cas comme les nachos, généralement dégusté devant un match, peut être raffiné. Attendez-vous à un mélange incroyablement savoureux de chips, de crabe, de chili, de cheddar, de jalapeños marinés, d'avocat et de tomates. C'est croustillant, épicé et généreusement garni de fromage fondant.

Recette: nachos au crabe

Nachos Fajitas

Cette recette de nachos propose une garniture savoureuse façon fajitas, composée de bœuf grillé, de poivrons et d'oignons. Avant la cuisson, le steak est mariné pendant 24 heures dans du jus de citron vert, des piments chipotle, de l'ail et de la coriandre, ce qui lui confère une texture juteuse et un goût fumé grâce aux piments chipotle.

Recette: nachos au steak

nachos au poulet

La trempette de nachos mexicains est idéale pour une soirée entre amis ou en famille, que ce soit pour une fête ou un match. Cette recette permet de préparer deux portions de nachos. Disposez des chips de tortilla, du poulet épicé et du fromage râpé dans les deux assiettes (ou plats à gratin). Une fois le fromage fondu au four, garnissez une des portions de tomates hachées, d'oignons verts, d'olives, de crème fraîche et de jalapeños.

Recette: nachos au poulet

Nachos avec ragoût de viande épicé et oignons marinés

Ces nachos haut de gamme contiennent tous les éléments de la version traditionnelle : un ragoût de viande savoureux, un fromage riche et légèrement sucré, ainsi qu’une garniture d’oignons marinés qui équilibre toutes les saveurs.

Recette: Nachos avec ragoût de viande épicé et oignons marinés

Nachos de patates douces au four

Cette option d'apéritif plus saine contient tout ce que vous aimez dans les nachos : des chips de tortilla maison croustillantes, des haricots pinto épicés avec sauce adobo, la texture tendre de la patate douce cuite au four et de l'avocat, le tout garni de salsa fraîche.

Recette: Trempette de nachos cuite au four avec patates douces cuites au four

nachos à la dinde

Les restes de votre repas de fête peuvent être utilisés d'une manière inattendue : en préparant de copieux nachos.

Recette: Nachos préparés avec les restes d'un repas de fête

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Nachos au bacon et sauce barbecue

Trisha revisite les nachos en leur donnant la saveur classique des haricots blancs sucrés, avec cette version agrémentée de bacon et de sauce barbecue.

Recette: Nachos BBQ au bacon

Nachos aux crevettes

Les nachos sont parfaits pour un dîner entre amis. Il suffit de disposer des crevettes marinées aux agrumes sur des portions individuelles de chips ! Croustillants et salés à souhait, ils sont aussi élégants : parfaits pour recevoir.

Recette: Nachos aux crevettes marinées aux agrumes

Nachos au porc jerk

Ces délicieux nachos sucrés-épicés ne nécessitent que quelques ingrédients. Pas envie d'allumer le barbecue ? Vous pouvez cuire le filet mignon de porc à la poêle ou au four.

Recette: Nachos au porc épicé et à l'ananas

Des nachos au petit-déjeuner

Notre en-cas préféré est désormais parfait pour le petit-déjeuner aussi. Ces nachos simples sont rapides à préparer pendant que vous faites cuire des œufs brouillés, et vous pouvez facilement doubler la recette pour recevoir des invités.

Recette: Des nachos au petit-déjeuner

Nachos pita grecs

Les chips de pita maison sont la base idéale pour des nachos à la grecque. Pensez à utiliser un minuteur lorsque vous enfournez les triangles de pita pour éviter qu'ils ne brûlent : on se laisse facilement distraire !

Recette: Nachos avec du pain pita

Nachos au chorizo grillé

Ces amuse-bouche en papillote sont rapides à préparer et parfaits pour un barbecue d'été. Grâce aux portions individuelles, chacun peut personnaliser sa garniture.

Recette: Nachos au fromage, aux haricots et au chorizo grillé

Nachos d'automne

Ces nachos de saison remplaceront votre en-cas habituel. La pico de gallo aux pommes sucrées équilibre les saveurs de la saucisse et des choux de Bruxelles rôtis.

Recette: Nachos d'automne

nachos maison

En préparant vous-même des chips de tortillas et des haricots frits, vous pouvez donner une toute nouvelle dimension aux nachos traditionnels.

Recette: Nachos

Nachos à la banane plantain et au poulet épicé

Comment sublimer vos nachos en toute simplicité ? Essayez différentes chips ! Dans cette recette, nous utilisons des chips de plantain légèrement sucrées pour contrebalancer le piquant du poulet au chili.

Recette: Nachos avec des chips de plantain et du poulet épicé

Nachos au bœuf thaï

On adore ces petites coquilles de nachos qu'on mange en deux bouchées. Elles sont croustillantes et recouvertes de fromage fondu, tout en étant pleines de saveurs d'agrumes, d'herbes, de cacahuètes et de jalapeños.

Recette: Nachos au bœuf thaï

Nachos au porc effiloché BBQ

Molly prépare des nachos au porc effiloché dans une poêle en fonte. C'est pratique à partager. Attention, la poêle est très chaude !

Recette: Nachos au porc BBQ

nachos en dessert

Transformez cette entrée mexicaine populaire en un délicieux dessert pour vos invités et servez-le lors de votre prochaine fête avec des nachos classiques. Des chips de tortilla saupoudrées de cannelle sont nappées de pâte à tartiner fondue (ou de sauce caramel) et garnies de fraises fraîches tranchées, dont la saveur fruitée apportera légèreté et fraîcheur aux nachos.

Recette: nachos en dessert

nachos cubains

Tout le monde sait que le meilleur d'un sandwich cubain, ce sont les cornichons. Sunny leur donne la vedette en garnissant ses nachos au porc.

Recette: Nachos "cubains"

nachos italiens

Comment donner une touche italienne aux nachos ? Avec du bœuf, de la saucisse, du fromage italien et de la salsa Peppadew.

Recette: Nachos italiens, façon Guy Fieri

Nachos « Cheeseburger »

Vous hésitez entre nachos et cheeseburgers pour votre prochaine fête ? Plus besoin de choisir ! Des chips maison garnies de bacon, de fromage et d’autres saveurs de burger : une combinaison irrésistible.

Recette: Nachos « Cheeseburger »

Nachos cinq étoiles

La garniture de viande de Sunny (un mélange de chorizo mexicain et de bœuf) donne peut-être son nom à ces nachos, mais nous sommes sûrs que vous leur attribuerez une note de 5 étoiles lorsque vous les aurez goûtés !

Recette: Nachos cinq étoiles

Nachos au goût de pizza

Nous sommes d'accord : à première vue, cette entrée inspirée de la pizza ne ressemble guère à des nachos. Mais elle possède tous les ingrédients qui font le succès du plat traditionnel : une base croustillante, une saveur riche et, bien sûr, une généreuse quantité de fromage fondu et coulant !

Recette: Nachos à la pizza (crackers à la pizza)