Nachos, chips de maïs aux poivrons
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Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Quantité: 72 pièces.
Complexité: facilement
Quantité: 72 pièces.
Nachos aux chips de maïs et poivrons - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 12 tortillas de maïs (15 cm) (recette) tortillas de maïs, recette tortillas de blé)
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili (Vous trouverez ici la recette du mélange d'épices pour piments.)
- 1/2 c. à thé de sel
- Pincer poivre de Cayenne
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Coupez chaque tortilla en 6 morceaux. Mélangez-les avec de l'huile végétale, du piment en poudre, du sel et une pincée de poivre de Cayenne.
- Déposez les chips sur des plaques de cuisson et faites-les cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Valeur nutritionnelle (6 chips) : Calories 80, lipides 3 g, glucides 13 g, protéines 2 g.
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