Nachos au porc épicé et à l'ananas
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Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
Déposez de généreux morceaux de porc jerk grillé sur des chips tortilla, garnissez d'ananas et de fromage râpé. Faites gratiner les nachos au four pour faire fondre le fromage et savourez un classique tex-mex revisité avec une touche jamaïcaine audacieuse !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 450 g de filet mignon de porc
- 1 tasse d'ananas coupé en dés
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : filet mignon de porc, porc, assaisonnement jerk, Ananas, fromage pepper jack, jus de citron vert, coriandre, chips tortilla
Cuisiner le plat selon la recette :
- Frottez 1 livre de filet mignon de porc avec 1/4 de tasse de sel. assaisonnements jerkFaites griller la viande, puis coupez-la en morceaux. Déposez-la sur des chips de tortilla, ajoutez 1 tasse d'ananas coupé en dés et 3 tasses de fromage pepper jack râpé.
- Faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, puis garnissez de tranches de jalapeño frais, de coriandre et d'un filet de jus de citron vert.
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