Salsa à l'ananas et au habanero
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 10
Complexité: facilement
Portions : 10
Salsa à l'ananas et au piment habanero - Une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1,5 tasse d'ananas frais haché
- 1/2 tasse de coriandre fraîche
- 1 piment habanero, épépiné et tranché
- 1/2 tasse d'oignon blanc doux haché
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
- Gros sel
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mettez l'ananas, la coriandre, le piment habanero, l'oignon blanc, le jus de citron vert, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 tasse d'eau dans un mélangeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
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