Salsa à l'ananas
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Complexité: facilement
Complexité: facilement
Salsa à l'ananas - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3 tomates, coupées en petits dés
- 1 piment jalapeño, épépiné et finement haché
- 1 oignon rouge, coupé en petits dés
- 4 cuillères à soupe de coriandre finement hachée
- 1 tasse d'ananas coupé en dés
- 1/4 c. à thé de piment de la Jamaïque moulu
- Une pincée de sucre
- 1/4 c. à thé de cumin moulu
- Sel
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez les tomates, les piments jalapeños, les oignons, la coriandre, l'ananas, le piment de la Jamaïque et le cumin. Ajoutez une pincée de sucre et du sel selon votre goût.
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