salsa au concombre
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Complexité: facilement
Complexité: facilement
Salsa de concombre - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3 tomates, coupées en dés
- 1 piment jalapeño, épépiné et coupé en dés
- 1 oignon rouge, coupé en dés
- 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
- 1/4 c. à thé de cumin moulu
- 1 tasse de concombre coupé en dés
- Jus d'un citron vert
- 2 cuillères à soupe de menthe hachée
- Sel
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez les tomates, le piment jalapeño, l'oignon, la coriandre, le cumin et le concombre. Ajoutez le jus de citron vert, la menthe et le sel selon votre goût.
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