Salade de tomates, concombres et poivrons doux
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Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Salade de tomates, concombres et poivrons doux - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 tomates, coupées en petits morceaux
- 1 concombre, coupé en tranches légèrement plus petites que les tomates
- 1 poivron italien doux (poivron à frire), haché
- 1/4 tasse d'oignon rouge finement haché
- 1/2 tasse de persil haché
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1,5 cuillère à soupe de jus de citron
- 3/4 c. à thé de sel
- Poivre noir moulu au goût
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre moulu.
Ajoutez les tomates, les concombres, les poivrons, l'oignon rouge et le persil, puis mélangez. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
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