Salsa de tomates cuites au four au blender


Comment préparer une salsa de tomates rôties au blender
Cuisine:mexicain,
Temps: 11 min.


Salsa de tomates cuites au four au blender - Une recette détaillée.


Ingrédients:

  • 1/2 tasse de coriandre
  • Une boîte (450 g) de tomates cuites au four en conserve
  • 2 gousses d'ail
  • 1 piment jalapeño, épépiné et haché
  • 1/2 petit oignon rouge, haché
  • Jus d'un citron vert (environ 2 cuillères à soupe)
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans cet ordre, placez dans un mixeur la coriandre, les tomates, l'ail, le jalapeño, l'oignon, le jus de citron vert et 1,5 cuillère à café de sel.
  • Étape 2
  • Remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse, en raclant les parois du bol au besoin.
    Sortie: 3 cuillères à soupe

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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