Maison » recette » boissons non alcoolisées » Thés et tisanes

Recettes de tisanes et de boissons


Les recettes de thés et d'infusions maison de notre collection vous aideront non seulement à préparer régulièrement diverses cérémonies du thé pour les membres de votre famille, mais aussi à prendre soin de la santé de chacun.

Après tout, le thé maison est avant tout une source de bien-être. Notre sélection vous aidera à prévenir les rhumes, à améliorer votre santé et à soulager la dépression. Les boissons chaudes réchaufferont tous vos invités. Et une boisson fraîche vous revigorera et vous rafraîchira pendant les chaudes journées d'été. Notre site web vous dévoilera tous les secrets de la préparation du thé à la maison, dans le respect des règles de la cérémonie du thé.

5 recettes de punch et de thé glacé d'hiver
5 recettes de punch et de thé glacé d'hiver
Recettes de limonade et de thé glacé
Recettes de limonade et de thé glacé
Décoration festive des boissons festives
Décoration festive des boissons festives
64 recettes de cocktails et de boissons pour les fêtes du Nouvel An
64 recettes de cocktails et de boissons pour le réveillon du Nouvel An
Thé aux perles maison avec du lait et du sucre brun
721 kcal
Temps: 1 heure
Complexité: moyenne
Portions : 4
Thé noir, lait, sucre roux, tapioca, sirop...

Cette version maison de thé aux perles au sucre brun vous permet de jouer avec les proportions de thé et de lait pour créer le mélange parfait selon vos goûts...

Chai latte
100 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
thé noir...

Le chai latte est une excellente alternative pour ceux qui ne boivent pas de café ou qui apprécient simplement le thé sous toutes ses formes, y compris avec du lait.

bar à thé
431 kcal
Temps: 1 heure 25 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
thé noir...

Invitez vos amis à prendre le thé et proposez-leur différents types de thé, accompagnés de diverses gourmandises : écorces de citron confites maison…

Thé glacé
146 kcal
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Thé noir, citron, sirop, menthe...

Le thé glacé est vivifiant et rafraîchissant par temps chaud. Préparez une carafe entière de thé noir sucré et gardez-la au frais…

Thé aux myrtilles et au thym
39 kcal
Temps: 4 heures 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
myrtilles, thym, zeste de citron, thé noir...

Les myrtilles fraîches et le citron apportent une délicieuse saveur fruitée et des vitamines à ce thé glacé, tandis que le thym ajoute…

Thé masala
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Thé noir, lait, clous de girofle, épices pour tarte à la citrouille, cannelle...

Pour préparer cette boisson indienne réconfortante, faites infuser des sachets de thé noir ordinaires avec des clous de girofle et du poivre noir...

Martini sans alcool avec du thé
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Thé noir, sirop, citron...

Un thé chaud au citron est idéal le matin, par une chaude après-midi, beaucoup apprécieraient un thé glacé rafraîchissant, et ce Martini avec...

Vin chaud à l'hibiscus sans alcool et cocktail mimosa-kwanzaa
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Fleurs d'hibiscus séchées, piment de la Jamaïque, clous de girofle, racine de gingembre, écorce d'orange...

Ce vin chaud sans alcool est une boisson délicieusement épicée à base de thés africains (rooibos rouge et...

Du thé au citron comme chez Starbucks
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
thé vert, limonade, miel, citron...

Dès les premiers signes de malaise et d'apparition d'un rhume, la meilleure solution est de boire une infusion vitaminée chaude au citron...

Thé tropical
Temps: 55 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
carambole...

Les tranches de carambole rafraîchiront agréablement votre thé glacé d'été grâce à leur saveur acidulée et fruitée, et y ajouteront une jolie décoration en forme d'étoile. C'est également un ingrédient précieux...

Liang fen bing : boisson gélifiée aux herbes
Temps: 30 min.
Complexité: moyenne
Portions : 4
lait de soja...

Les boissons à base de gelée d'herbes comme celle-ci sont particulièrement appréciées dans les cafés de Hong Kong. La gelée d'herbes (liang fen) est fabriquée à partir de plantes chinoises...

thé au lait glacé thaïlandais
116 kcal
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Thé noir, cardamome, anis étoilé, lait condensé...

Ce thé glacé doux et crémeux doit sa saveur unique à la cardamome, à l'anis étoilé et à la vanille. Avant...

Sirop de sucre simple pour le thé
194 kcal
Temps: 1 heure 5 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
sirop...

Certaines boissons, comme le thé glacé ou les cocktails, sont difficiles à sucrer avec du sucre en poudre car celui-ci met longtemps à se dissoudre...

Boules de thé aux perles maison
341 kcal
Temps: 1 heure 25 minutes
Complexité: moyenne
Portions : 8
tapioca...

Si vous aimez le bubble tea taïwanais et que vous souhaitez essayer de le préparer chez vous, cette recette de thé au tapioca vous sera utile...

Thé glacé à la pêche grillée
Temps: 2 heures 45 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
Thé noir, citron, pêches, sirop, menthe...

Une seule pêche grillée suffit à donner à cette boisson estivale sa douceur riche et caractéristique. Outre la pêche, un arôme froid...

Bubble Tea : Thé avec des bulles
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Thé vert, lait, sirop, tapioca...

Pour une fête d'enfants, rien de tel qu'un bubble tea ! Le bubble tea taïwanais au tapioca est un classique depuis longtemps…

sucre citronné
391 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
sucre, zeste de citron...

Laissez le sucre reposer avec le zeste pendant au moins une journée pour qu'il s'imprègne de l'arôme, puis ajoutez cet agrume parfumé...

thé au gingembre
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
miel, racine de gingembre, cannelle...

Le thé au gingembre chaud est une boisson réconfortante et agréable pendant la saison froide, et il aide à prévenir les rhumes. Avec cette recette, vous pouvez…

Thé glacé au concombre et à la menthe
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
thé vert, menthe, miel, concombres...

Le thé vert, riche en saveurs, se transforme en une boisson rafraîchissante et délicieuse pour l'été lorsqu'on y ajoute du concombre, de la menthe fraîche et beaucoup de glace...

Thé au gingembre et au miel
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Thé vert, jus de citron, gingembre, miel...

Ce thé aromatique allie le piquant du gingembre à la douce saveur du miel, vous réchauffant parfaitement lors d'une fraîche soirée et vous aidant à...

Boisson rose (régime cétogène)
109 kcal
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
fraises séchées, thé vert, crème...

Voici une version maison du Pink Drink de la célèbre chaîne de cafés Starbucks. C'est délicieux, sain, rafraîchissant et parfait pour…

Thé masala glacé
212 kcal
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Thé noir, cardamome, grains de poivre noir, lait, lait concentré, graines d'anis, cannelle...

Inutile de chercher en magasin un mélange d'épices pour masala chai : vous pouvez facilement le préparer vous-même à partir d'ingrédients individuels…

thé glacé aux baies
258 kcal
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Thé noir, confiture de framboises, confiture de fraises, confiture de groseilles, confiture de cerises, jus de canneberges, framboises...

Le thé glacé est la boisson estivale par excellence, surtout s'il est aromatisé aux fruits rouges. Avec cette recette, vous pouvez préparer un thé aux saveurs éclatantes…

Cocktail sans alcool « Pomegranate Dawn »
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
jus de citron vert, eau gazeuse, mélasse de grenade, cardamome...

De nombreux cocktails sans alcool, ou mocktails, sont trop simples ou trop sucrés, mais cette boisson de Carla Hall...

Les meilleures recettes au basilic
Les meilleures recettes au basilic
7 façons élégantes de servir des boissons d'été
7 façons élégantes de servir des boissons d'été
Thé London Fog
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Thé Earl Grey, lavande, sucre, extrait de vanille, lait...

Une mousse de lait aérienne, une douce note de vanille, du parfum de lavande et la saveur traditionnelle du thé Earl Grey rendent cette boisson parfaite...

Recettes de thé matcha sucrées et salées
Recettes de thé matcha sucrées et salées
Limonade glacée au thé vert matcha
79 kcal
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
jus de citron, limonade, thé matcha...

La limonade naturelle, enrichie de thé vert matcha japonais, est encore plus savoureuse, plus saine et plus revigorante. Et son...

Thé glacé à la menthe
51 kcal
Temps: 2 heures 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
thé vert, citron, menthe...

Le thé vert est un puissant antioxydant, riche en minéraux et en vitamines, et un excellent stimulant et désaltérant. Préparez-le...

Thé glacé aux baies
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Boisson à base de thé d'hibiscus, sirop...

Le thé d'hibiscus est agréablement rafraîchissant grâce à son acidité et à sa subtile saveur fruitée, et servi froid, il constitue une excellente alternative aux jus de fruits ou...

5 recettes de punch et de thé glacé d'hiver
5 recettes de punch et de thé glacé d'hiver
50 boissons gazeuses
50 boissons gazeuses
Recettes de limonade et de thé glacé
Recettes de limonade et de thé glacé
Le thé glacé parfait – Une recette de base
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Quantité: 8 cuillères à soupe
thé noir...

Le thé glacé est la boisson estivale idéale : vivifiant, énergisant et capable de rivaliser avec…

Thé glacé grenade-menthe
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
thé vert, jus de grenade, miel, menthe...

La saveur rafraîchissante de ce thé glacé est comme une bouffée d'air frais par une chaude journée. Le thé à la menthe est infusé dans de l'eau bouillante, puis…

Thé glacé aux myrtilles et au basilic
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6-8
myrtilles, basilic, sucre, thé blanc...

L'un des avantages des thés glacés d'été est que, contrairement aux autres boissons gazeuses, ils contiennent également un tonique...

Arnold Palmer avec du thé vert
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6-8
sucre, thé vert, jus de citron, citron...

La boisson Arnold Palmer tire son nom du golfeur américain qui l'a inventée et n'est rien de plus qu'un rhume...

50 boissons fraîches
50 boissons fraîches
Recettes de boissons et de cocktails d'été
Recettes de boissons et de cocktails d'été
Thé glacé à la pêche
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Thé noir, racine de gingembre, pêches...

Bien que le thé glacé, en tant que boisson rafraîchissante, ne soit apparu dans notre pays qu'au XXIe siècle, dans les pays du Sud, il...

Boissons et cocktails mexicains : 7 recettes
Boissons et cocktails mexicains : 7 recettes
Café masala à la mijoteuse
Temps: 6 heures 5 minutes
Complexité: facilement
Portions : 10-12
Thé masala, cannelle, anis étoilé, café, crème...

Le café masala, que l'on peut désormais commander dans presque tous les cafés, est un mélange entre un latte classique et un café traditionnel...

Chai Latte épicé au lait d'amande
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Thé masala, poivre noir, cannelle, racine de gingembre, lait d'amande, sucre roux, whisky, zeste d'orange...

Le chai latte est un mélange de lait et de thé noir indien traditionnel agrémenté d'épices. Cette recette utilise du lait d'amande et…

Chai Latte épicé au lait de coco
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Poivre noir, cardamome, clous de girofle, cannelle, gingembre, thé noir, lait, lait de coco, sucre roux...

Une recette étape par étape pour préparer un chai latte au lait de coco et aux épices...

Cha Yen (thé thaï)
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
Thé noir, sirop, lait concentré, crème...

Dans les restaurants thaïlandais, cette boisson froide et sucrée transforme instantanément de nombreux néophytes timides en passionnés de cuisine thaïlandaise. Souvent...

thé glacé thaï
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Thé noir, lait concentré, crème, cardamome, fruits confits, citronnelle, menthe...

Recette détaillée pour préparer ce plat : thé glacé thaï.

thé glacé thaï
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Thé noir, sirop, anis étoilé, lait concentré, menthe...

Recette détaillée pour préparer ce plat : thé glacé thaï.

Précédent Suivant

1 2



Navigation

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments