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Martini sans alcool avec du thé


Comment préparer un Martini sans alcool au thé
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 1


Un thé chaud au citron est idéal le matin, beaucoup de gens ne refuseront pas un thé glacé rafraîchissant par une chaude après-midi, et ce Martini au thé et au citron est parfait pour les fêtes si vous ne buvez pas d'alcool mais que cela ne vous dérange pas d'être en bonne compagnie lors d'un toast.


Ingrédients:


Thé
  • 180 ml de thé glacé non sucré
  • 90 ml (0,5 tasse) de sirop de citron simple
  • 1 zeste de citron, prélevé à l'aide d'un économe.
  • Glace

sirop de citron simple
  • 1 tasse de sucre
  • Jus d'un citron
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Remplissez un shaker de glaçons. Ajoutez le thé et le sirop de citron, puis secouez. Versez dans un verre à martini préalablement refroidi. Décorez d'un zeste de citron.
  • Étape 2
  • sirop de citron simple:
    Rendement : 1 cuillère à soupe

    Dans une petite casserole, mélanger le sucre et 250 ml d'eau. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes environ. Laisser refroidir, puis ajouter le jus de citron. Utiliser le sirop immédiatement ou le conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

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