Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 2

Le martini au litchi est composé de vodka, de jus de litchi et d'un trait de vermouth, qui lui confère une saveur tropicale et un arôme subtil. Ce cocktail est équilibré et onctueux. Servez-le dans un verre à martini, garni de litchis confits.

Ingrédients:

• 180 ml de vodka
• 110 g de jus de litchi
• Un peu de vermouth
• 2 litchis, pour la garniture
• Glaçons

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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vodka, litchi, vermouth

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Préparation:

Étape 1
• Dans un shaker rempli de glace, mélangez la vodka, le jus de litchi et le vermouth. Secouez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit bien frais. Versez le cocktail dans deux verres à martini et décorez d'un litchi.

Votes : 4

Auteur de la recette - Danny Boome est un chef cuisinier, un athlète et une personnalité de la télévision.