Martini français
Complexité: facilement
Portions : 6
Le Martini français, cocktail raffiné, est un mélange de vodka, de vermouth, de jus d'ananas et de liqueur de framboise Chambord. Il est imprégné de l'esprit français, bien qu'inventé à New York. Cocktail officiel de l'Association internationale des barmans, il est généralement servi en apéritif.
Ingrédients:
- 2 tasses de jus d'ananas fraîchement pressé
- 2,5 tasses de vodka
- 1/4 de tasse de vermouth
- 2 cuillères à café de liqueur de framboise (recommandée : Chambord)
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
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Recette:
Mélangez les ingrédients dans un shaker. Remplissez un verre à martini de glace et versez le cocktail dessus.
Catégories
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