Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Pour préparer un délicieux martini d'été, nul besoin de vermouth. L'ingrédient principal ? Le melon, fruit de saison par excellence ! Cette recette associe deux variétés de melon – le cantaloup et le melon miel – pour un résultat d'une richesse aromatique exceptionnelle.

Ingrédients:

• 45 ml de vodka au melon
• Un demi-melon Honeydew
• Un demi-melon cantaloup
• 1 cuillère à café de nectar d'agave
• 2 boules de melon cantaloup et 1 boule de melon miel, pour la garniture.

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

melon cantaloup, nectar d'agave, vodka

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Retirez les graines et la peau du melon entier et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  
  
  Le melon miel est riche en vitamines et le cantaloup est une excellente source de bêta-carotène. Ajoutez de la vodka au melon miel et vous obtiendrez un délicieux martini riche en minéraux. Si le melon miel n'est pas assez sucré, ajoutez une cuillère à café de sirop d'agave à la vodka.
Étape 2
• Versez ce mélange dans un shaker rempli de glace et de vodka au melon. Secouez pendant environ 6 secondes, puis filtrez dans un grand verre à martini préalablement refroidi. Enfilez des billes de melon sur une brochette et décorez le verre.

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