Commencez votre journée avec ce smoothie fruité sans produits laitiers, riche en antioxydants, en oméga-3 et en vitamines. Il est préparé avec du lait de soja et un assortiment de…
Recettes de jus, de limonade et de boissons aux fruits
Les adeptes des cocktails vitaminés apprendront facilement à préparer des jus, des limonades et des boissons aux fruits maison en suivant les recommandations publiées dans recettes avec photosImaginez préparer vos propres sodas et limonades maison. Vous pouvez utiliser des épices et des sirops pour les aromatiser. Et surtout, vous saurez exactement ce que contient votre boisson, avec la certitude de déguster un jus frais et sain, préparé à partir de fruits frais. Nous vous dévoilerons tous les secrets pour préparer rapidement de délicieux jus maison et commencer chaque journée par une boisson revigorante.
Un mocktail pour Thanksgiving : orange sanguine, thym et ginger beer (sans alcool) font de ce cocktail une façon légère, vive et rafraîchissante de commencer ou de terminer un repas…
« La chaleur du piment habanero, avec ses légères notes fruitées, est adoucie par la riche douceur de la mangue dans cette boisson parfaite pour une chaude journée », explique Chris Marshall, propriétaire du premier bar sans alcool...
Le Virgin Mary est une version sans alcool du cocktail Bloody Mary qui plaira à tous ceux qui apprécient son goût rafraîchissant aux notes salées, épicées et acidulées, mais sans vodka.
Ree Drummond prépare cette margarita sans alcool pour ses enfants lorsqu'elle organise une fête à la maison. Ce cocktail est facile à réaliser avec de la mangue en conserve, des glaçons et du soda citron-lime, et le résultat est…
23 recettes à base de canneberges pour toutes les occasions
Acidulées et d'un rouge éclatant, les canneberges se marient à merveille avec de nombreux plats, des rôtis savoureux aux tartes. Ces recettes, en commençant par des plats principaux simples,
Envie de préparer une délicieuse limonade naturelle sans avoir à presser tous les citrons ? Pour cette recette simple, il vous suffit d'un blender, d'eau, de sucre et de citrons entiers. Inutile de les peler…
La pastèque et le citron vert forment une combinaison harmonieuse pour une boisson estivale rafraîchissante, et le soda citron-citron vert, comme le Sprite, apporte une touche pétillante et ludique. Si vous le souhaitez, ce cocktail peut être préparé…
Cinq minutes et cinq ingrédients : c'est tout ce qu'il vous faut pour préparer deux délicieux mocktails. Privilégiez la bière de gingembre au soda au gingembre. Son goût est plus prononcé…
Cardea Brown prépare un sirop simple à base de jus d'orange fraîchement pressé et de miel, qu'elle utilise pour transformer de l'eau gazeuse ordinaire en une délicieuse limonade. Une boisson sucrée et rafraîchissante…
Ce cocktail tropical aux couleurs turquoise éclatantes sera l'atout charme de votre soirée à thème hawaïen ou marin. Rafraîchissant, avec ses notes d'agrumes et d'ananas, il saura assurément…
Le Negroni classique est composé exclusivement d'alcool (à parts égales de gin, de Campari et de vermouth doux), mais nous avons réussi l'impossible : créer une version sans alcool ! L'amertume caractéristique…
Ce daiquiri est facile à préparer au blender et prouve qu'on n'a pas besoin d'alcool pour se faire plaisir. C'est une excellente façon d'utiliser les fraises en surplus pendant la saison ou tout simplement de se faire plaisir…
Sans rhum, le mojito reste une boisson délicieuse et rafraîchissante, un savoureux mélange de douceur, d'acidité et d'une pointe d'herbes. Le sirop d'agave apporte une onctuosité supplémentaire à ce cocktail sans alcool et…
Dans ce mocktail élégant et léger, les canneberges acidulées se parent d'une délicieuse touche florale grâce au thym frais en fleurs ; un régal qui ravira les invités de tous âges.
Ce punch d'automne aromatique est idéal pour les fêtes de famille. La base est préparée dans un grand bol avec du cidre de pomme sans alcool (jus non filtré), auquel on ajoute de la purée de poire et de la cannelle.
Cette boisson rafraîchissante est préparée avec un shrub de tomates maison et du basilic. Ce vinaigre doux peut être ajouté à n'importe quel cocktail, y compris les mocktails. Nous avons décidé de ne pas...
Difficile à croire que la douceur de la pastèque et le piquant du piment jalapeño puissent s'accorder dans une même boisson, et pourtant ! Une seule gorgée suffit pour ressentir la fraîcheur désaltérante de la pastèque, suivie de…
« Au lieu de boire des sodas classiques, je garde au réfrigérateur ce spritzer rafraîchissant à base de vrais jus de fruits », explique Giada De Laurentiis. « C'est une boisson à la grenade et à la canneberge… »
10 boissons d'Halloween qui raviront toute la famille
Du punch sans alcool pour une fête d'Halloween au chocolat chaud en forme de toile d'araignée à déguster après la chasse aux bonbons, ces boissons sans alcool
Envie d'une boisson délicieuse pour Halloween ? Transformez le classique Shirley Temple en une friandise effrayante et sanglante avec des yeux en gélatine. Cette version sans alcool est parfaite pour les enfants…
Ajoutez un filet de sirop de cerises marasquin au jus d'orange, et lorsqu'il se déposera au fond, vous pourrez admirer le magnifique dégradé évoquant un lever de soleil et sa délicieuse saveur. Servez avec…
Le tamarin, mijoté dans un sirop onctueux, est un délice dans ce mocktail vibrant. L'ananas frais et l'eau de coco ajoutent une touche de saveur...
Ce cocktail sans alcool séduit par son harmonie de saveurs. Rafraîchissant, tropical et juste assez sucré, il est parfait pour l'été. Servez-le sur glace, garni de quartiers de pamplemousse.
Pour réussir une limonade maison, il est important de respecter les proportions exactes de jus de citron fraîchement pressé, d'eau et de sucre. Vous obtiendrez ainsi une boisson parfaitement rafraîchissante, au goût équilibré, sans...
L'agua fresca est une boisson rafraîchissante mexicaine populaire, préparée avec des fruits frais de saison. L'ingrédient principal de cette agua fresca est le melon, qui lui confère une agréable douceur, tandis que la menthe apporte une touche supplémentaire.
Une limonade maison saine est délicieuse aussi bien en été qu'en hiver, surtout si vous souhaitez offrir à vos invités une boisson originale. Préparez cette limonade à la cannelle pour les fêtes de fin d'année…
50 recettes de smoothies faciles
Préparez un petit-déjeuner, un en-cas ou un dessert fruité en quelques secondes seulement grâce à ces recettes de smoothies faciles.
Ce smoothie vert éclatant est rafraîchissant rien qu'à le regarder, sans parler de son goût délicieux. Il est composé de plusieurs variétés de légumes verts frais et denses, d'ananas, de pomme et de poudre de légumes verts, qui...
Si vous recevez des invités qui ne consomment pas d'alcool, faites-leur plaisir en leur offrant ce champagne sans alcool aux arômes de pomme, de canneberge et de framboise. Servi dans une élégante flûte, ce champagne pétillant…
Égayez votre journée avec ces smoothies aux couleurs de l'arc-en-ciel ! Préparez une boisson délicieuse et saine d'une couleur différente chaque matin, ou plusieurs smoothies en une seule fois si vous recevez du monde. La base…
Pour préparer une délicieuse crème soda maison à base d'ingrédients naturels, vous aurez d'abord besoin de sirop de sucre vanillé, que vous diluerez avec de l'eau gazeuse. Préparez…
Par une chaude journée d'été, il est agréable d'avoir à portée de main une carafe d'eau fraîche, désaltérante et riche en vitamines. Cette délicieuse eau à la fraise et au concombre peut être préparée plate ou...
Une boisson rafraîchissante qui plaira aux petits comme aux grands. Fraise, cerise au marasquin, citron vert et citron s'associent pour créer un délicieux mélange de saveurs dont vous ne vous lasserez pas.
L'agua fresca est une boisson populaire en Amérique centrale, riche en vitamines et très désaltérante. C'est un mélange d'eau et de fruits frais. Giada de Laurentiis vous invite à la goûter…
Un smoothie onctueux et rafraîchissant est idéal pour bien commencer la journée. Ce smoothie à l'orange, à la vodka et à la liqueur est parfait pour un brunch dominical avant une journée de détente. Sans alcool…
Le thé glacé et la limonade maison sont deux boissons très appréciées lors des fêtes d'été. Pour plus de simplicité, mélangez-les dans un seul pichet ! Vous obtenez ainsi un thé glacé à la limonade ou un thé glacé…
Vous ne remarquerez presque pas l'absence de vodka dans ce mocktail pétillant inspiré du classique Moscow Mule. Le gingembre confit, en plus de décorer votre boisson, lui apporte une touche de douceur et…
Cette boisson sans alcool, fruitée et rafraîchissante, au goût de mangue, contient tous les ingrédients d'un cocktail, à l'exception de la tequila. Ajoutez un trait d'alcool si vous le souhaitez. C'est un régal idéal pour une réunion de famille.
Le cocktail Paloma classique est un excellent mélange de tequila, de jus de citron vert et de soda au pamplemousse. Cette version rafraîchissante sans alcool remplace la tequila par un agréable mélange de pamplemousse et de soda au pamplemousse.
Préparez une Piña Colada pétillante sans alcool avec de l'eau gazeuse aromatisée à la noix de coco pour une boisson rafraîchissante idéale par une chaude journée d'été ou pour ravir vos invités qui ne consomment pas d'alcool. Décorez avec…
Jouez au barman avec ce cocktail pétillant et acidulé. Sans alcool, il révèle pourtant de subtiles notes boisées de whisky grâce à l'ajout d'un zeste d'orange grillé.
Un cocktail rafraîchissant sans alcool, d'inspiration mexicaine, à base de jus de pamplemousse, servi dans un verre garni de piment de Cayenne et de paprika. On peut y ajouter de la tequila si on le souhaite.
12 smoothies rafraîchissants pour chaque mois
Sortez le blender et essayez une nouvelle recette de smoothie chaque mois ! Des smoothies toute l'année ! Envie d'une collation saine et énergisante ?
Ce cocktail rafraîchissant sans alcool fera sensation auprès des enfants à votre fête, car son ingrédient principal est la barbe à papa ! La barbe à papa se trouve à l'intérieur et à l'extérieur du cocktail, servant de décoration. C'est délicieux, sucré et…
Un sirop maison à base de fruits secs, de miel, de cardamome, de cannelle et de noix de muscade sert de base aux cocktails et aux sodas. Il suffit d'en ajouter un peu à de l'eau gazeuse nature et…
Ce jus frais pressé, sain et vivifiant, associe carottes, fraises, myrtilles et framboises, sans sucre ajouté. Tous les ingrédients se marient à merveille et…
Si vous n'avez pas de jus de grenade, vous pouvez utiliser n'importe quel autre jus de fruits. L'ingrédient clé de cette boisson rafraîchissante est la graine de chia. Elle enrichit le jus en vitamines, oligo-éléments, antioxydants et…
Ce cocktail aux couleurs éclatantes et aux saveurs délicieuses sera parfait pour agrémenter votre pool party estivale. L'alliance de la cerise et du citron vert est rafraîchissante et vivifiante. Ce cocktail peut être préparé avec des bulles…
Cette version maison de la célèbre boisson rose de Starbucks est rapide et facile à préparer. Son ingrédient principal est la baie d'açaï, qui lui confère sa charmante couleur rose tendre. Une fois...




















































