Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Jouez au barman avec ce cocktail pétillant et acidulé. Sans alcool, il révèle pourtant de subtiles notes boisées de whisky grâce à l'ajout d'un zeste d'orange grillé.

Ingrédients:

• 1 morceau de sucre
• 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé
• 60 grammes de cidre de pomme
• 60 grammes de soda canneberge-framboise
• 1 boule de glace
• 1 morceau de pomme séchée
• 1 écorce d'orange de 5 à 7 cm de diamètre.
• Équipement spécialmoule à glaçons sphériques

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

cidre de pomme, eau gazeuse

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un verre de 180 à 240 ml, versez un morceau de sucre, du jus de citron, du cidre de pomme et de l'eau gazeuse. Remuez jusqu'à dissolution complète du sucre. Ajoutez une boule de glace et une pomme séchée.
Étape 2
• Enflammez un zeste d'orange en le pliant côté orange vers l'extérieur et en approchant une allumette ou un briquet pour vaporiser l'huile essentielle. Frottez le zeste sur le bord du verre et déposez-le dans le cocktail.

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