Complexité: facilement
Portions : 6
Savourez un petit-déjeuner complet dans un seul muffin. Outre des morceaux de bacon et de fromage, il renferme un œuf entier…
Vous rêvez depuis longtemps de préparer des biscuits et des muffins salés ? Cette collection de recettes illustrées vous aidera à réaliser votre rêve.
Dans ce livre, vous apprendrez à préparer des cupcakes salés, des crackers, des muffins fourrés et des scones. Nous vous indiquerons les ingrédients à privilégier pour des pâtisseries parfumées et moelleuses, et nous partagerons avec vous les secrets d'une pâte rapide à préparer. Même des invités surprises ne vous prendront plus au dépourvu si vous maîtrisez l'art de confectionner des biscuits salés pour le dîner : vous aurez désormais toujours une gourmandise à portée de main.
Savourez un petit-déjeuner complet dans un seul muffin. Outre des morceaux de bacon et de fromage, il renferme un œuf entier…
Ree Drummond sait comment bien commencer la journée : elle prépare de tendres muffins au maïs avec du fromage et des morceaux de légumes verts...
Ces petits muffins au maïs sont parfumés à un assortiment d'épices, dont le paprika, la cannelle, le cumin et le poivre de Cayenne, qui...
Dans sa recette, Giada De Laurentiis a décidé de donner un goût de pizza aux muffins au maïs classiques. Ail et tomates séchées au soleil…
Les fêtes d'hiver sont le moment idéal pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos proches avec ces petits pains au babeurre faits maison, feuilletés et sans levure.
Presque toutes les recettes de biscuits préconisent de mélanger rapidement du beurre très froid à la farine jusqu'à ce qu'il commence à fondre. Ceci...
Ces petits pains au babeurre sont préparés avec de la levure et du bicarbonate de soude et sont incroyablement légers, aérés et tendres.
Trisha Yearwood prépare ces biscuits moelleux et feuilletés à la purée de patates douces. Badigeonnés de beurre, ils...
Vous allez adorer ces biscuits feuilletés et beurrés qui se marient aussi bien avec des plats sucrés que salés...
Quiconque a déjà visité New York a goûté aux bagels emblématiques garnis de graines de pavot, de graines de sésame, de sel, d'oignons séchés et d'ail. Ces...
Ces adorables cadeaux de Noël gourmands sont composés de crackers maison croustillants. Chaque boîte contient une généreuse portion...
Ces tartelettes salées sont une entrée parfaite pour toutes les fêtes ou réceptions. Leurs bases en pâte brisée...
Si vous cherchez une entrée au fromage facile à préparer pour votre prochaine fête, ne cherchez pas plus loin que ces mini feuilletés...
Découvrez toutes les saveurs des steakhouses les plus populaires en une seule bouchée exquise. Cette entrée exceptionnelle sera le point d'orgue de votre repas...
Ces délicieuses tartelettes feuilletées à la citrouille cuite, au pesto et au fromage fondant sont un régal parfait pour toutes les fêtes...
Les muffins salés sont parfaits pour le petit-déjeuner. Par exemple, ces muffins aux amandes contiennent de la saucisse de porc grillée, et bien d'autres choses encore…
Cette recette s'inspire du célèbre plat américain de poulet et gaufres, où du poulet frit croustillant est servi avec des gaufres moelleuses...
Ces muffins façon « monkey bread » sont parfaits en apéritif pour une soirée entre amis. Il est important d'utiliser…
Savourez ces délicieux muffins aux pommes de terre chauds pour apprécier pleinement les poches fondantes de cheddar irlandais…
Les tartelettes aux œufs chinoises se déclinent en plusieurs variétés : ces tartelettes sont originaires de Hong Kong et sont des tartelettes à base de pâte feuilletée…
Si vous souhaitez donner à de simples muffins au maïs salés l'apparence de petits gâteaux, essayez de préparer un glaçage au guacamole !
Les gressins italiens sont un excellent apéritif pour toutes les occasions. Préparez-les pour que vos invités puissent grignoter pendant que…
Ce snack regorge des saveurs d'un corn dog classique, mais il est présenté sous forme de mini-muffins : des morceaux de saucisse de bœuf sont cuits au four dans…
En été, quand la saison des courgettes arrive, après avoir goûté à toutes sortes de plats et d'entrées mettant en vedette ce légume abondant, il est temps de passer aux desserts ! Ces tartes...
La courgette râpée rend les muffins classiques plus sains, plus légers et plus moelleux. Le zeste de citron apporte une touche de...
Les gressins sont l'un des en-cas les plus populaires et appréciés : on peut les déguster en attendant le dîner, les emporter sur le pouce comme en-cas, ou…
L'ingrédient principal de ces muffins est l'épinard à la crème, souvent servi en accompagnement lors des fêtes. Restes...
Qui aurait cru que le bacon pouvait être aussi polyvalent ? Trisha Yearwood ajoute de savoureux morceaux de bacon frits à…
Ces trèfles verts croustillants sont une entrée délicieuse et élégante pour la Saint-Patrick. Ils sont du plus bel effet et sont préparés avec…
Si vous vous demandez quoi faire d'autre avec des courgettes pendant la saison des récoltes abondantes, préparez ces muffins. On y ajoute des courgettes râpées…
Ces muffins au maïs sont décorés comme des petits gâteaux, mais ils ne sont pas sucrés et sont parfaits pour une collation ou...
Faites plaisir à vos proches avec ces délicieux muffins français au petit-déjeuner ; leur simple parfum vous mettra de bonne humeur. Tout d’abord…
Ces délicieux muffins au maïs sont absolument faits pour être servis coupés en deux afin de révéler la belle face coupée avec l'œuf à l'intérieur...
Ces tartelettes individuelles sont étonnamment faciles à réaliser avec une pâte du commerce et un moule à muffins en métal. Elles sont faciles à servir…
Ces délicieux scones sont fourrés de légumes verts aromatiques, sublimés par le thé vert matcha japonais. Leur...
Savourez tous les bienfaits, la saveur et l'arôme des myrtilles dans ces muffins, qui en sont littéralement remplis. Ils sont incroyablement moelleux…
Ce qui fait la particularité de cette délicieuse focaccia, c'est sa garniture de sésame, de pavot et d'oignon séché, qui lui confère une saveur unique. Une partie de cette garniture...
Ces crackers croustillants sont préparés avec de la farine sans gluten et sont à la fois sains et délicieux. Et, contrairement à...
Le délicieux et moelleux pain de viande, avec sa croûte épaisse de ketchup cuite au four, est désormais disponible en muffins individuels – parfait…
Le pot pie américain est une tourte fermée fourrée d'une généreuse garniture de poulet et de légumes dans une délicieuse sauce. Cette recette propose…
Ces sapins de Noël en pâte feuilletée croustillante seront du plus bel effet sur votre table de Nouvel An ou de Noël. Malgré leur aspect complexe...
Les biscuits tourbillonnants sont particulièrement appréciés pendant les fêtes : leur aspect original et attrayant plaît autant aux enfants qu’aux adultes.
Pour réaliser ces muffins tout simples, vous n'avez même pas besoin de pâte. Utilisez plutôt des biscuits au beurre émiettés. Ils...