Ce gratin de tomates cerises, rapide et délicieux, est un accompagnement idéal pour tous vos repas. Un atout majeur de cette recette est sa simplicité...
Le gorgonzola crémeux et salé se marie à merveille avec le miel dans cette élégante bruschetta revisitée par Giada De Laurentiis. Un peu…
Utilisez les pains à hot-dog restants pour préparer ces bruschettas, un apéritif facile et économique pour les fêtes à la maison...
Les haricots au miel et au chipotle donnent à ce burrito une saveur délicieuse aux notes sucrées et fumées. Mélangez-les avec du fromage râpé...
Surprenez vos invités avec cette délicieuse entrée. Les galettes de crabe peuvent être préparées avec n'importe quelle chair de crabe naturelle…
Le miel piquant est une sauce à la fois très contrastée et très appréciée. On peut en verser un filet sur l'ensemble du plat...
Toutes les saveurs de l'aubergine de Parme, si populaire, sont réunies dans ces charmantes petites barquettes qui seront le clou de tout repas...
Cette omelette moelleuse, originaire de la ville espagnole de Murcie, est parfaite pour un brunch tardif du dimanche ou un dîner léger avec...
Si vous n'avez pas de barbecue, faites griller le steak et les légumes au four en utilisant la fonction grill. Tout cuit sur une seule plaque et, comme…
C'est formidable quand, après un grand repas de fête, il reste un peu de viande qu'on peut utiliser pour préparer un nouveau plat. Dans la viande...
Rendez votre guacamole plus consistant en garnissant la purée d'avocat de chorizo frit. Autre idée...
Les champignons farcis sont une entrée polyvalente qui fait fureur en toute occasion, qu'il s'agisse d'un dîner festif, d'un repas fait maison ou...
Ces champignons farcis d'une chair de crabe naturelle, à la fois sucrée et épicée, peuvent être servis en entrée ou en accompagnement lors des fêtes.
La sauce Sriracha asiatique et le sirop d'érable créent un merveilleux contraste de saveurs dans ce pain de viande juteux et riche en légumes. Vous...
La dinde, avec sa saveur neutre, est le choix idéal si vous souhaitez donner des saveurs asiatiques à votre burger, comme le fait Ann...
Sublimez ces savoureux steaks hachés avec une délicieuse garniture au fromage d'inspiration mexicaine...
Le sauté est une excellente façon de préparer rapidement un délicieux repas, mais quel est le secret d'un sauté réussi ? La préparation ! Il vous faut…
Le Juicy Lucy est un hamburger dont le steak est fourré de fromage fondu. Cette version miniature offre bien plus qu'un simple hamburger...
Une marinade à base de sauce soja, de vinaigre balsamique et d'ail est l'une des meilleures options pour le bœuf. Marinez la viande le plus...
Les nouilles de patate douce, bien cuites, sont tellement délicieuses qu'on en oublierait presque qu'il s'agit d'un légume.
Des tranches de baguette grillées sont frottées à l'ail, puis garnies de fines tranches de tomate et arrosées d'une épaisse sauce à la bière avec...
Pour éviter de préparer un sandwich différent pour chaque invité, achetez un paquet de petits pains à sandwich agrafés, coupez-les et…
Ces sandwichs sont un vrai régal avec leurs boulettes de viande juteuses et leur fromage fondant, mais grâce à leur format miniature, vous n'avez pas à vous inquiéter...
Rôtir de la viande et des légumes sur la même plaque de cuisson est non seulement pratique, mais aussi délicieux : les tranches de pommes de terre deviennent légèrement moelleuses en dessous…
Ces boulettes de dinde combinent les saveurs de plusieurs plats classiques de Thanksgiving, mais sont parfaites en apéritif pour...
La douceur naturelle du fenouil est sublimée par la cuisson au four et se marie à merveille avec les saveurs méditerranéennes d'un fenouil légèrement grillé...
Ce plat est idéal pour faire manger des légumes aux enfants, car tout le monde adore les macaronis au fromage ! Vous pouvez aussi ajouter…
Ce sandwich copieux est composé d'œufs frits cuits dans une sauce épicée, blanchis puis frits et grillés...
Les queues de homard peuvent être cuisinées de différentes manières : à la vapeur, au four, grillées ou rôties.
À Philadelphie, le débat fait rage sans fin pour savoir si c'est chez Pat's King of Steaks ou chez Geno's Steaks qu'on trouve le meilleur sandwich au steak et au fromage.
L'ingrédient vedette de ce ragoût de légumes n'est pas l'aubergine, traditionnellement présente dans la caponata sicilienne, mais le poivron. Faites-le rôtir jusqu'à ce que…
Garnis de fromage fondant et d'une sauce riche et savoureuse à la viande, les nachos sont un excellent apéritif pour les soirées entre amis et les soirées cinéma...
Ces sandwichs s'inspirent du banh mi vietnamien. Une demi-baguette est garnie d'une salade thaïlandaise avec...
Ce gratin de pâtes tout simple est idéal pour utiliser les restes de jambon du dîner d'hier soir. Il suffit de le mélanger avec des pâtes bouillies...
Des tomates sucrées, de la roquette poivrée, du pain pita croustillant et du poulet juteux composent ce plat léger, mais sain et nutritif...
Alors que de nombreuses recettes de boulettes de viande préconisent d'ajouter une tranche de pain blanc à la viande hachée, nous utilisons ici des morceaux de tortilla. Prêts à l'emploi...
Contrairement à la plupart des autres sandwichs, le Hot Brown est considéré comme un en-cas du soir, voire de fin de soirée. Il a été inventé pour…
En matière de homard Thermidor, les chefs sont divisés en deux camps : certains insistent sur une farce à la béchamel…
Le nom de cette soupe italienne n'a aucun lien avec une cérémonie de mariage. Minestra maritata (soupe de mariage) fait référence à…
Dans les années 1920, plus de 1 200 personnes se réunissaient chaque soir à l’hôtel Brown de Louisville pour danser jusqu’au bout de la nuit. Quand…
« J'ai commencé à préparer cette salade lorsque j'étais stagiaire à Food Network, car les carottes étaient très bon marché et j'en avais toujours sous la main… »
Préparez un gratin de pâtes avec de savoureuses boulettes de viande hachée (bœuf et porc) et une généreuse quantité de fromage fondant dans un plat maison...
Mélangez des poivrons poblano rôtis, du concombre frais et de la menthe pour obtenir un délicieux gaspacho.
La trempette pour chips est un apéritif polyvalent qui fait toujours l'unanimité. Que vous la prépariez pour un dîner en famille ou...
Les côtes de porc sucrées-salées de Ree Drummond sont généreusement nappées de cassonade, qui les enrobe...
La salsa roja (salsa rouge en espagnol) est préparée à partir de tomates rôties auxquelles on ajoute trois types de piments : jalapeño, piment de árbol...
La saveur riche et prononcée des choux de Bruxelles a besoin d'une touche légère et rafraîchissante, apportée par le zeste de citron et l'ail...
Le filet de truite est grillé au four et servi avec une sauce délicate et légèrement épicée au beurre, aux champignons et au sucre...
Pour griller à la fois un steak et des légumes pour une sauce, la fonction grill du four est très pratique. Disposez la viande avec les tomates…
De savoureuses saucisses bratwurst sont cuites au four avec des champignons cremini (champignons de Paris), des carottes, du céleri et du riz dans une sauce légère...