Recettes pour four à gril, rôtissoire


Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - restaurateur
Poivrons farcis à la dinde et au quinoaVues : 6 119
Contenu de la recette :

Une recette détaillée pour préparer un plat de viande avec photos...

Poivron, chou frisé, dinde hachée, quinoa, tomatillos, avocat, piment jalapeño, oignon Vidalia, ail, vin blanc, graines de courge, chapelure, parmesan, flocons de piment rouge, jus de citron vert, cumin, persil, coriandre...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur: - chef célèbre
Lasagnes à l'agneau et au matzaVues : 7 818

Une recette détaillée pour préparer un plat juif...

Agneau haché, matza, courgettes, poivrons, feta, oignon, ail, flocons de piment rouge, tomates cerises, sauce tomate, romarin, origan...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: - restaurateur
Courge gland farcie au fromage de chèvre et aux champignonsVues : 5 880
Contenu de la recette :

Dans cette recette de potiron rôti aux champignons, poivrons et fromage de chèvre, Guy Fieri a pré-rôti le potiron au four pendant quelques minutes, puis l'a farci d'une garniture copieuse et savoureuse...

Courge poivrée, chou blanc, poivron doux, champignons crimini, fromage de chèvre, oignon, ail, persil...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur: - écrivain culinaire
Cabillaud glacé au misoVues : 10 610

Recette détaillée avec photos.

Cabillaud, mirin (vin de riz), sucre brun, miso (pâte de soja), oignons verts, ail...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 220
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - chef célèbre
Poulet presque tandooriVues : 4 548

Recette détaillée avec photos.

Cuisses de poulet, pommes, tomates prunes, oignons verts, curcuma, coriandre, paprika, cumin, cardamome, zeste de citron vert, pain naan, yaourt...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Poulet TandooriVues : 12 069

Recette détaillée avec photos.

Cuisses de poulet, jus de citron, yaourt, concentré de tomates, oignon rouge, ail, gingembre, coriandre, cumin, riz, paprika...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 410
Hachis parmentier végétarienVues : 18 436

Même les amateurs de viande apprécieront ce gratin végétarien, dont la garniture, composée de morceaux de navet, de carottes et de galettes végétariennes, est très rassasiante.

Pommes de terre, navets, carottes, céleri, oignons, ail, lait, crème, sauce Worcestershire, parmesan, persil...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 558
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Blancs de poulet au fromage dans une poêleVues : 14 730

Gagnez du temps en cuisine, tant pendant la préparation que pendant le nettoyage, en préparant une sauce tomate à l'ail et des blancs de poulet juteux dans une seule poêle. Terminez la cuisson au four sous le gril…

Blancs de poulet, baguette, parmesan, basilic, purée de tomates, ail, flocons de piment rouge, mozzarella...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 329
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Ragoût de viande aux pommes de terreVues : 9 880

Le secret de la recette facile de gratin de Trisha réside dans l'utilisation de pommes de terre précuites et de viande hachée avec du fromage. Trisha Yearwood conseille : « Si les ingrédients que vous faites cuire sont encore chauds lorsque… »

pommes de terre, bœuf haché, oignons, farine, lait, fromage cheddar, chapelure...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - chef célèbre
Poitrine de dinde rôtie avec sauce crémeuse et sauce aux canneberges et à la grenadeVues : 12 874

Le point fort de ce plat de dinde est le beurre à l'ail et aux fines herbes, généreusement ajouté à la viande avant la cuisson, et qui sert ensuite à préparer une sauce onctueuse. Canneberges et...

Dinde, ail, persil, ciboulette, thym, romarin, jus de citron, canneberges, cannelle, zeste d'orange, grenade, farine, sauce Worcestershire, crème, parmesan...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Saumon aux lentilles et au curryVues : 5 350

Une recette de saumon grillé au paprika. Les lentilles sont cuites avec du poivron, du gingembre, de l'oignon, du paprika et du curry. Le saumon et les lentilles sont servis avec de la roquette mélangée à…

Saumon, lentilles, curry, poivron, roquette, échalotes, ail, gingembre, paprika, jus de citron...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 426
Auteur:
Cuisses de poulet au sésame et au citronVues : 9 885

Une recette de cuisses de poulet rôties au four avec un mélange de graines de sésame, de zeste et de thym. Le poulet est servi avec une salade composée de laitue, concombre, tomate, chips de pita et une vinaigrette citron-sésame.

Cuisses de poulet, graines de sésame, jus de citron, zeste de citron, chips de pita, tomates, concombres, laitue, thym, vinaigre de vin...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 356
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur:
Lasagnes grilléesVues : 4 843

Recette détaillée avec photos.

Pâtes à lasagnes, bœuf haché, porc haché, veau haché, sauce tomate, flocons de piment rouge, épinards, ricotta, mozzarella, parmesan, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 671

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