Sandwichs chauds à partager avec bacon et fromage
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Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 12
Complexité: facilement
Portions : 12
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 274, matières grasses totales 26 G., graisses saturées 12 G., protéines 9 G., glucides 2 G., fibre 0 G., cholestérol 53 mg, sodium 411 mg, sucre 1 G.
Calories 274, matières grasses totales 26 G., graisses saturées 12 G., protéines 9 G., glucides 2 G., fibre 0 G., cholestérol 53 mg, sodium 411 mg, sucre 1 G.
Pour éviter de préparer un sandwich pour chaque invité, achetez un paquet de petits pains à sandwich, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, faites-les griller et assemblez-les pour former un grand sandwich. Il est important de couper le bacon et les tomates en petits morceaux afin de pouvoir facilement détacher des mini-sandwichs individuels. Une excellente idée pour une soirée entre amis !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 10 tranches de bacon
- 1 paquet de 12 petits pains agrafés
- 6 cuillères à soupe de beurre salé fondu
- Une demi-tomate, finement hachée
- 4 tranches de fromage provolone
- 3 tranches de Muenster
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four en mode gril. Faites chauffer l'huile végétale dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez le bacon et faites-le cuire, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes. Déposez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant pour l'égoutter, puis émiettez-le.
- Coupez le paquet de petits pains agrafés en deux horizontalement. Disposez les deux moitiés, face coupée vers le haut, sur une plaque de cuisson. Badigeonnez-les de beurre fondu (réservez une cuillère à soupe) et faites-les dorer au four pendant 1 à 3 minutes. Retirez la moitié supérieure de la plaque. Retournez la moitié inférieure et poursuivez la cuisson pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée de l'autre côté. Sortez du four et préchauffez-le à 200 °C (thermostat 6).
- Retournez la moitié inférieure du pain, face coupée vers le haut, et parsemez de bacon. Garnissez de tranches de tomate, puis alternez les tranches de provolone et de Muenster. Recouvrez avec la moitié supérieure du pain et badigeonnez le dessus avec la cuillère à soupe de beurre fondu restante. Faites cuire au four jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu, environ 12 à 15 minutes. Servez.
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