Sandwichs chauds au bacon avec sauce Thousand Island
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Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 sandwichs
Complexité: facilement
Quantité: 4 sandwichs
Recette détaillée pour préparer ce plat - Chaud sandwichs avec du bacon et de la sauce Thousand Island.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 8 tranches épaisses de bacon
- 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre, et plus si nécessaire
- 8 tranches de pain blanc
- 340 g de fromage de brebis à pâte mi-dure aux oignons verts, ou fromage Cheddarrâper grossièrement
- 4 cuillères à soupe de sauce Thousand Island
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Faites frire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 8 minutes. Égouttez-le sur du papier absorbant.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe (15 g) de beurre dans la même poêle. Placez deux tranches pain blancRépartissez un quart du fromage sur chaque tranche et garnissez de deux tranches de bacon. Tartinez les deux autres tranches de sauce Thousand Island et garnissez-les de bacon.
Faites griller les sandwichs jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Faites griller les sandwichs restants en ajoutant du beurre au fur et à mesure de la cuisson.
Auteur de la recette - Greg Morris (Greg Morris), propriétaire de The Oaks Gourmet
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