Fromage

« Je commence à me dire que mon gaufrier est vraiment multifonction ! » confie Ree Drummond. « Outre les gaufres classiques, on peut aussi y faire des omelettes. Essayez ! Il suffit de mélanger les ingrédients et de les verser dans le gaufrier. On peut aussi s'en servir pour faire des paninis ou… » En savoir plus

Ce gratin de tomates cerises, rapide et délicieux, est un accompagnement idéal pour tous vos repas. Son atout majeur ? Une préparation minimale ! Il suffit de mélanger des tomates entières avec des épices, de les faire revenir à la poêle, puis de les recouvrir d’un gratin de tomates croustillant. En savoir plus

Au lieu d'un plateau de fromages classique, servez cet impressionnant (et délicieux) arbre à fromages. Un amuse-bouche festif, qui a l'air d'une création de chef, mais qui est en réalité très simple à réaliser. Pour le préparer, En savoir plus

• Bretzels
• sauce au fromage

Ces roulés à la saucisse sont préparés comme des bretzels : ils sont rapidement pochés dans de l’eau bouillante avec du bicarbonate de soude, ce qui leur donne leur saveur caractéristique et leur croûte dorée. Au lieu d’une pâte à pain classique, on utilise une pâte à biscuits du commerce. Une fois cuite, elle se transforme en… En savoir plus

Que préparer pour le petit-déjeuner : galettes de pommes de terre ou macaronis au fromage ? Avec cette recette, plus besoin de choisir ! Préparez des bols deux-en-un faciles à partager. Pour cette recette, vous aurez besoin d’un moule à muffins en métal. En savoir plus

Melissa de Arabian dispose des pommes de terre finement tranchées, du fromage suisse et des oignons verts hachés en couches dans des moules à muffins, puis enfourne le tout. Ce gratin de pommes de terre est facile à servir, à portionner et, surtout, rapide à préparer. En savoir plus

Transformez le classique petit-déjeuner bacon, œufs et fromage en une collation saine. Ces tartines de patate douce remplacent le pain par de la patate douce. Servez-les immédiatement ou faites-les griller à l'avance et réchauffez-les au grille-pain avant de servir. Une excellente option pour ceux qui... En savoir plus

Ce gratin, c'est ce qu'on appelle des boulettes de viande suédoises simplifiées, car il n'est pas nécessaire de façonner la viande hachée en boulettes : il suffit de la faire frire, de la laisser mijoter brièvement dans une sauce crémeuse riche et épicée, puis de la faire cuire au four sous une couche de Tater Tots et… En savoir plus

Cette version de macaronis au fromage se prépare directement dans une poêle en fonte, au four ou sur le gril. Pas besoin d'autres ustensiles ! Il vous faudra des pâtes cuites du commerce. Mélangez-les avec du bœuf haché doré dans une sauce tomate marinara, et parsemez généreusement de… En savoir plus

Pour que les œufs brouillés soient moelleux et aériens comme un nuage, il est important de les cuire à feu doux dans du beurre, en remuant constamment et en les laissant prendre progressivement. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez la salsa mexicaine. Servez garni de… En savoir plus

• sauce au fromage
• Poulet
• Sandwichs
• assaisonnement pour poulet

Ce sandwich est composé de fines tranches de poulet frites dans un riche mélange d'épices. Une excellente alternative au steak de bœuf si vous recherchez un repas savoureux et abordable. Déposez le poulet frit sur des petits pains, nappez-le d'une savoureuse sauce au fromage, et… En savoir plus

Enveloppez une garniture de fromage râpé, de jambon et de jalapeño dans de la pâte feuilletée et faites cuire en forme de couronne. Servez en apéritif lors d'une soirée entre amis. Ces croissants sont épicés, incroyablement fromagés et moelleux : l'accompagnement idéal pour une bière ! En savoir plus

• Soupe
• Toasts
• Pour servir

Les asperges et les oignons verts de cette soupe peuvent être cuits au four, mais les griller au barbecue leur confère une saveur fumée unique qui rend ce plat exceptionnel. Servez la soupe nappée de sauce au yaourt et garnie de croûtons croustillants sucrés-salés. En savoir plus

• Légumes
• Bouillie de maïs

Des légumes grillés, un peu de bouillon de bœuf et beaucoup de fromage fondant donnent une saveur particulière à ce porridge de maïs. Faites griller ou revenir le piment jalapeño, l'oignon vert et l'oignon dans une poêle à griller, puis hachez-les finement et ajoutez-les au porridge. En savoir plus

• Pâte
• Assemblée

« Le manakish au fromage est une galette du Moyen-Orient garnie de fromage Aqawi râpé, semblable à la mozzarella italienne », explique Yumina Jawad. « Ma mère m'a appris à préparer ce manakish libanais. C'est facile à faire soi-même. Au lieu de farine tout usage, En savoir plus

De tendres rouleaux de veau farcis de fromage fondant et de spécialités italiennes comme la coppoccola, la soppresata et le prosciutto sont poêlés et nappés d'une savoureuse sauce aux champignons et au Marsala. En savoir plus

Il n'y a aucune raison de se priver d'un délicieux petit-déjeuner composé d'œufs brouillés aux poivrons et au fromage, même en randonnée. Et la façon la plus simple de le préparer est en gratin de pommes de terre ! Préparez les pommes de terre à la maison, puis garnissez-les et faites-les cuire en papillote directement sur les braises pendant votre randonnée. Ensuite… En savoir plus

Bien que ces sandwichs soient préparés avec des ingrédients déjà prêts, quelques ingrédients supplémentaires suffisent à leur donner une saveur exceptionnelle. Déposez les galettes de viande sur des tranches de pain de seigle, garnissez de champignons et d'oignons sautés, de fromage suisse et de sauce à steak, et… En savoir plus

Ce cheeseburger généreux et savoureux est composé de deux épais steaks de dinde, recouverts de fromage fondant et de morceaux croustillants de bacon de dinde frit. Servi sur un muffin anglais grillé avec une sauce tomate chaude et rôtie au feu de bois. En savoir plus

Ces délicieux feuilletés, rapides à préparer, utilisent les ingrédients que vous avez sous la main dans votre congélateur et votre réfrigérateur. Si vous avez des épinards ou du brocoli au congélateur, essayez les variantes « épinards et fromage » ou « brocoli et jambon ». Le fromage frais et le pesto conviennent également très bien. En savoir plus

Ayez toujours au congélateur de la pâte feuilletée du commerce et un sachet d'épinards surgelés pour pouvoir préparer ces délicieux feuilletés en un clin d'œil. N'importe quel fromage fera l'affaire pour la garniture. Étalez la garniture sur la pâte et roulez-la. En savoir plus

Des œufs brouillés cuits sur un lit de légumes rôtis, le tout garni d'une salade fraîche et juteuse. Patates douces, oignons rouges relevés, une onctueuse sauce à la crème fraîche, des lanières de tortilla croustillantes et une généreuse portion de fromage fondu : un plat traditionnel et savoureux. En savoir plus

Préparez ces roulés à la saucisse en forme de momies pour votre fête d'Halloween. Cet apéritif amusera tous vos invités. Et c'est facile à réaliser avec de la pâte feuilletée à croissants du commerce. Il suffit de la couper en lanières, d'y enrouler les saucisses, et… En savoir plus

Le blanc de poulet tendre de cette recette forme une enveloppe parfaite pour la garniture aux épinards, aux artichauts et au fromage, car sa saveur neutre ne masque pas le goût prononcé de la garniture, tandis que la cuisson au gril apporte une délicieuse note fumée. C'est un plat très nourrissant et… En savoir plus

Pourquoi rester en cuisine quand on peut préparer un petit-déjeuner grillé pour tout le monde ? Ces sandwichs à partager sont non seulement faciles à préparer en extérieur, mais ils sont aussi délicieusement moelleux, fondants et rassasiants. Votre ingrédient secret pour… En savoir plus

Dans cette recette, Rachael Ray combine des ingrédients de certains des plats les plus populaires de Thanksgiving pour que vous puissiez savourer ces saveurs toute l'année. Un pain de viande juteux à base de dinde et de farce au pain est servi avec une purée de pommes de terre onctueuse assaisonnée de… En savoir plus

Malgré leur richesse nutritionnelle et leurs bienfaits, les choux de Bruxelles dégagent une forte odeur de chou, ce qui explique pourquoi beaucoup de gens les apprécient peu. L'une des meilleures façons de les intégrer à son alimentation est de les incorporer à un plat chaud. En savoir plus

• Soupe à la tomate
• sandwich au fromage chaud

Une délicieuse soupe de tomates, savoureuse et réconfortante, accompagnée d'un sandwich au fromage chaud, est idéale pour se réchauffer par temps froid. Rapide et facile à préparer, elle peut être réalisée avec n'importe quel ingrédient de la recette. Par exemple : En savoir plus

Même une simple salade verte aura fière allure servie dans des coupelles de fromage croustillantes. Et préparer ces coupelles est bien plus facile qu'il n'y paraît. Il vous suffit de parmesan, d'un four micro-ondes et de quelques petits bols. Garnissez les coupelles de fromage avec… En savoir plus

Ces boulettes de pommes de terre farcies au poulet et aux épinards sont une variante de la coxinha brésilienne. La farce épaisse est enrobée de pâte à base de pommes de terre et façonnée en boulettes, qui sont ensuite panées et frites. En savoir plus

Pommes de terre, bacon, œufs au plat et beaucoup de fromage fondant : une combinaison parfaite pour le petit-déjeuner comme pour le dîner. Ce plat se prépare en seulement six minutes dans une tasse allant au micro-ondes. Même un enfant resté à la maison pendant que ses parents travaillent peut le préparer. En savoir plus

Vous adorez les filets de poulet croustillants ? Désormais, vous pouvez facilement les préparer à la maison : chauds, ultra croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Leur secret ? La panure aux Cheetos, qui leur confère une saveur incroyable. Trempez-les dans… En savoir plus

Ce gratin est une version simplifiée des enchiladas mexicaines, des tubes farcis à la viande et cuits au four dans une sauce sous une couche de fromage râpé. C'est presque la même chose, en plus décontracté : tous les ingrédients sont disposés en couches alternées dans un plat. Moelleux - En savoir plus

• Poulet à l'avocat
• fromage pimenté
• Salade au jambon
• Glaçage ranch

Pour surprendre vos invités avec une entrée originale, essayez le smörgästorte ! Ce généreux sandwich scandinave est préparé avec une miche de pain entière, en forme de gâteau. Cette version du smörgästorte propose trois garnitures : poulet et avocat, fromage et piment, et… En savoir plus

Ces amuse-bouche originaux, en forme de balais rigolos, sont une gourmandise amusante pour Halloween. Faciles à préparer avec du fromage et des pailles marinées, il suffit de les disposer verticalement sur un plat arrosé d'un filet de moutarde à l'ancienne pour impressionner vos invités ! En savoir plus

Ces galettes délicieuses et saines, riches en protéines et en fibres, sont un croisement entre le falafel du Moyen-Orient et le chili mexicain aux haricots. Outre les haricots, elles contiennent également du boulgour, un grain de blé étuvé et séché qui… En savoir plus

• Poulet et salsa
• Nachos

Une salsa fraîche faite maison et des nuggets de poulet au barbecue donnent à ces nachos une saveur estivale éclatante, idéale en toute saison. Parfaits pour les grandes tablées, les fêtes à la maison et les réunions entre amis, la salsa peut être préparée comme suit : En savoir plus

Les pommes de terre râpées surgelées sont pratiques à faire frire, et vous obtiendrez également une galette de pommes de terre ultra-croustillante servie en sandwich avec du rôti de bœuf finement tranché, du fromage et des rondelles d'oignon rouge. Parfait pour le petit-déjeuner ou le dîner. En savoir plus

Cette recette combine deux plats mexicains populaires : les burritos et les enchiladas. Au lieu des traditionnels rouleaux farcis, faites cuire quelques burritos au bœuf et aux haricots noirs dans une sauce. Servez-les avec du brocoli et des tomates rôtis. En savoir plus

Un copieux sandwich muffuletta de la Nouvelle-Orléans est idéal pour un déjeuner réconfortant, mais ces pommes de terre farcies, garnies de tous les ingrédients traditionnels du muffuletta, peuvent être servies en apéritif lors d'une réception. Il suffit de les cuire au four. En savoir plus

Après l'école, régalez les enfants avec de délicieuses quesadillas en forme de requin. Suivez cette recette étape par étape et préparez-les facilement avec du fromage râpé, des tortillas de blé, des olives noires pour les yeux et des poivrons grillés pour la bouche. Servez les tortillas bien chaudes pour qu'elles soient… En savoir plus

• Pâte
• Remplissage

Ce pain plat turc traditionnel est généralement cuit dans un four en briques. Pour obtenir la version maison la plus authentique, faites cuire le pide dans un four préchauffé à haute température. Cela lui donnera un aspect moelleux et croustillant. En savoir plus

Préparez des fajitas de poulet pour une salade saine et facile à emporter au travail dans un bocal. C'est très simple : mélangez le poulet avec des légumes et des épices à fajitas sur une plaque de cuisson, enfournez et servez. En savoir plus

• petits pains à sandwich
• mayonnaise chipotle

Ces petits pains roulés, ou rouleaux de lavash, sont parfaits pour un en-cas copieux ou un apéritif lors d'une fête de famille. Pratiques, ils se préparent à l'avance : vous pouvez les conserver au réfrigérateur et les couper en petits pains avant de servir. Pour les réaliser, utilisez du pain lavash : En savoir plus

Savourez l'alliance délicieuse des champignons rôtis et des graines de fenouil dans ces lasagnes végétaliennes sans viande ni produits laitiers. Outre la sauce tomate aux champignons, ces lasagnes végétaliennes contiennent également une garniture aux épinards riche en fibres. En savoir plus

• Pâte à raviolis
• Remplissage

Préparez un délicieux gratin doré façon lasagnes, aux saveurs des traditionnels vareniki (quenelles), avec des pommes de terre et des oignons frits. Il est réalisé avec une pâte à vareniki maison, coupée en lanières et disposée en couches dans un plat. En savoir plus

Ces burgers végétariens ressemblent à de vrais sandwichs au poulet frit, mais ils regorgent en réalité de protéines végétales, de fibres et de nutriments. Et il n'y a pas que le steak végétarien. Jugez plutôt : En savoir plus

N'importe quel New-Yorkais vous le dira : un bon sandwich bacon, œuf et fromage est le petit-déjeuner idéal. Il y a de fortes chances que vous ayez déjà tout ce qu'il faut dans votre frigo. Le secret d'un sandwich délicieux ? Un fromage fondant et coulant. En savoir plus

• Coller
• sauce marinara
• boulettes de viande
• Garniture

Ce magnifique plat de pâtes sera la pièce maîtresse de votre table de fête et le plat principal de votre dîner. Un bol croustillant de capellini (cheveux d'ange) est garni d'une sauce marinara maison et de boulettes de bœuf juteuses et fermes, et pour couronner le tout… En savoir plus

Ces amuse-gueules feront sensation lors de votre prochaine soirée. Des morceaux de fromage en grains sont trempés dans une pâte à la bière aromatisée au paprika, puis frits jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Un en-cas parfait pour accompagner une bière ! Servez-les avec une mayonnaise à l'ail express. En savoir plus

Un plat italien délicieux et sain. La polenta est servie avec des tomates rôties et des blettes sautées. C'est un plat très nourrissant. On utilise des tomates entières en conserve pour la préparation. Placez-les dans une poêle en fonte et faites-les cuire au four. En savoir plus

• rouleaux de printemps
• Salsa

Bien que les rouleaux de printemps américains se prétendent d'inspiration asiatique, ils constituent avant tout une façon pratique de déguster ce snack : la farce, enveloppée dans de fines feuilles de pâte, se trempe facilement dans la sauce et se mange avec les doigts. Cette recette permet de réaliser des rouleaux de printemps dans le style de… En savoir plus

Les patates douces cuites au four constituent une alternative intéressante aux pommes de terre au four classiques lorsque vous recherchez de nouvelles combinaisons de saveurs. Leur douceur naturelle est parfaitement équilibrée par le piquant du piment en poudre et les morceaux de bacon frit. La première fois, les patates douces sont cuites entières au four, En savoir plus

Ce ragoût de viande maison, rapide et riche en légumes, mijote à peine quelques minutes de plus que de réchauffer de la viande en conserve. Hacher finement les légumes au robot culinaire réduit considérablement le temps de cuisson. Servez le ragoût sur… En savoir plus

Ce wrap rapide et délicieux comprend tous les ingrédients traditionnels d'un petit-déjeuner copieux : pain plat, œufs brouillés, épinards, fromage et jambon. Le tout est préparé en un clin d'œil dans une seule poêle. Une fois le wrap prêt, il suffit de le rouler et de le déguster. En savoir plus

Cette frittata moelleuse et fondante est garnie de poivrons émincés, de champignons sautés et d'oignons verts, le tout recouvert d'une couche de fromage fondant. Pour la préparer, vous aurez besoin d'une poêle allant au four pour la cuire à cœur. En savoir plus

Cette quesadilla est incroyablement facile à préparer et constitue un excellent petit-déjeuner, un dîner léger ou un en-cas. Outre son ingrédient principal, le fromage, la garniture comprend également du chorizo ​​et des légumes, qui sont ensuite insérés dans la quesadilla. En savoir plus

Ce gratin est idéal pour un petit-déjeuner après une soirée festive. Il permet d'utiliser les restes du dîner : légumes rôtis, fromage en tranches, jambon. Tous les ingrédients sont simplement disposés en couches dans un plat à gratin et recouverts de la préparation. En savoir plus

Faites de votre petit-déjeuner de fête un moment gourmand avec des tartelettes. Pas besoin d'ingrédients compliqués : juste ce qu'on aime au petit-déjeuner : du pain grillé croustillant, des œufs brouillés, du fromage et du bacon grillé. Les tartelettes seront faites à partir de tranches de… En savoir plus

Cette quiche originale s'inspire des enchiladas mexicaines, des tortillas fourrées et cuites dans une sauce tomate épicée, le tout recouvert de fromage râpé. Les tortillas de maïs servent de base à la quiche – pratique quand on n'a pas besoin de… En savoir plus

• Chou-fleur rôti
• Toasts
• Avocat
• Labne

Des toasts croustillants tartinés d'une onctueuse purée d'avocat constituent une collation saine et une excellente entrée pour les fêtes et les réceptions, surtout lorsqu'ils sont agrémentés. Outre la purée d'avocat au piment, à l'ail et au jus de citron vert, on peut ajouter des tranches de pain français grillées (ou - En savoir plus

Envie d'un petit-déjeuner spécial et appétissant pour vos enfants ? Servez-leur des œufs brouillés et des légumes présentés dans des tacos croustillants. C'est délicieux, sain et amusant ! Les plus grands peuvent même le préparer eux-mêmes. Outre les œufs brouillés, En savoir plus

• Viande
• mayonnaise à la moutarde

Préparez de délicieux sandwichs copieux et juteux avec un faux-filet de New York (entrecôte fine) saignant. Le steak est saisi à la poêle, puis laissé reposer quelques minutes sous une feuille d'aluminium avant d'être tranché perpendiculairement aux fibres ; les tranches ainsi obtenues constitueront la garniture du sandwich. Pour - En savoir plus

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'une poêle suffisamment grande pour contenir deux tranches de pain à la fois. Tous les ingrédients (pain, fromage et œufs) cuisent simultanément dans la même poêle, ce qui donne un résultat ressemblant à… En savoir plus

• Salsa Verde
• Assemblée

Cette bruschetta italienne fera sensation au centre de votre table et ravira tous vos convives par ses saveurs éclatantes. Des tranches de ciabatta grillées sont garnies de salsa verde (sauce verte) à base de chou kale, d'ail, de câpres et de moutarde, puis parsemées de morceaux de fromage frais. En savoir plus

Des tranches de baguette grillées et croustillantes sont garnies de burrata crémeuse et servies avec un mélange de tomates cerises et de fraises fraîches coupées en tranches, le tout arrosé d'une vinaigrette au miel, à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique. Un mariage de saveurs tout simplement délicieux… En savoir plus

Cette recette explique en détail comment préparer soi-même un délicieux hamburger juteux avec du bœuf haché, et non du bœuf du commerce. C'est essentiel si vous voulez savourer le vrai goût d'un steak haché sans excès de gras, de texture filandreuse, et… En savoir plus

Le chou-rave, peu calorique, est un excellent ingrédient pour des accompagnements sains. Il remplace avantageusement les pommes de terre, à condition d'être bien cuit. Coupez les tiges rondes du chou-rave en morceaux de taille égale et mélangez-les avec de l'huile d'olive. En savoir plus

Les restes de poulet grillé et de riz cuit peuvent servir à créer un plat original, sain et nourrissant, aux saveurs typiques de la cuisine tex-mex. La cuisson se fait à la poêle puis au four… En savoir plus

• Balles
• sauce au fromage
• Bœuf

Les tater tots sont frits ou cuits au four et servis en entrée dans des bols individuels avec du bœuf, de la sauce au fromage, du ketchup, de la moutarde et un cornichon. Tous ces ingrédients confèrent à cette entrée une saveur exquise. En savoir plus

Le mélange de farine de blé entier et de farine tout usage permet non seulement de garnir ces petits pains de fibres saines, mais aussi de leur conférer une saveur et un arôme chauds et légèrement noisettés qui se marient à merveille avec la farine finement pétrie. En savoir plus

Préparez un hamburger de bœuf juteux et épais comme ceux de la célèbre chaîne américaine Fatburger. Le steak haché est grillé avec une tranche de fromage qui fond délicieusement sur la viande, et ensuite… En savoir plus

Les fajitas mexicaines se distinguent des burritos ou tacos par le fait que tous les ingrédients sont disposés individuellement sur la table, et les invités peuvent ajouter ce qu'ils souhaitent à leur tortilla. C'est une solution idéale si vous organisez une soirée et que vous manquez de temps pour préparer les plats. En savoir plus

Ce wrap combine trois types de snacks mexicains : burritos, tacos et nachos. Bœuf grillé, haricots frits, jalapeños marinés, une savoureuse salsa pico de gallo à base de tomates, d’oignons et de poivrons, et fromage râpé : le tout forme une garniture idéale pour… En savoir plus

• Burrito
• garniture aux haricots

La saveur riche et savoureuse du chorizo ​​se marie à merveille avec le chou-fleur, le fromage et les haricots. Il suffit d'enrouler le tout dans une tortilla et de la faire chauffer pour obtenir un burrito incroyable. Le chou-fleur n'est peut-être pas l'ingrédient le plus visible de ce plat, mais… En savoir plus

Préparez une généreuse trempette au maïs pour accompagner vos chips en mélangeant du maïs en conserve, des poivrons en conserve, du fromage râpé et de la mayonnaise. Faites cuire au four jusqu'à ce que le maïs soit tendre et le fromage fondu, pour obtenir une trempette onctueuse. En savoir plus

Le Mac and Cheese est un plat américain traditionnel composé de macaronis et de sauce au fromage. Pour une touche mexicaine, ajoutez des tomates en conserve au jus, des piments et un mélange de fromages mexicains à la sauce. Pour un repas plus copieux, essayez… En savoir plus

Essayez vos cheeseburgers préférés en version empanada : ces petits chaussons espagnols en forme de croissant, fourrés d’une garniture. Pour la garniture, mélangez dans un bol tous les ingrédients d’un délicieux burger : du bœuf haché saisi, du fromage, des cornichons et une sauce à base de ketchup et de mayonnaise. En savoir plus

• Quesadilla
• Pico de Gallo

La quesadilla est un plat mexicain populaire composé d'une galette de pain garnie de fromage. Le fromage et la tortilla sont les deux ingrédients essentiels, auxquels on peut ajouter divers légumes et viandes selon ses envies. Par exemple, du poulet et… En savoir plus

Ce gratin est à base de semoule de maïs, appelée grits aux États-Unis. Tout comme la polenta ou le mamalyga, le grits accompagne à merveille les plats de viande ou de légumes. Présenté en gratin, ce porridge est encore plus savoureux et appétissant. En savoir plus

• crêpes
• Assaisonnements

La côte caraïbe du Costa Rica offre une cuisine aux influences jamaïcaines, mettant à l'honneur les fruits tropicaux et des plats à base de mérou, de fruits de mer, de riz et de haricots, le tout agrémenté de lait de coco, de bananes plantains, de piments forts, de gingembre et de romarin. Si vous... En savoir plus

Au Mexique, les moletes — des tartines chaudes et copieuses, délicieuses et servies au petit-déjeuner. Le pain molete, qui donne son nom au sandwich, est tranché et disposé sur une plaque de cuisson, puis généreusement tartiné de purée de haricots frits. En savoir plus

Cette tarte géante en forme de bretzel est une entrée aussi délicieuse qu'impressionnante pour vos fêtes. Étalez une pâte à pizza du commerce en une longue abaisse. Garnissez-la de fromage et de jalapeños marinés, puis refermez la garniture en étirant la pâte pour former un long boudin. En savoir plus

Les pommes de terre cuites deux fois peuvent être servies en entrée ou en accompagnement. Le principe est de commencer par cuire des pommes de terre entières au four. Ensuite, on les coupe en deux et on retire la chair pour former un bol, puis… En savoir plus

Cette quesadilla géante, aromatisée avec quatre des sandwichs les plus populaires d'Amérique, est idéale pour un grand groupe. Comme son nom l'indique, cette entrée combine deux plats : une quesadilla mexicaine (des tortillas frites fourrées au fromage) et… En savoir plus

Le monkey bread est une pâtisserie américaine populaire, une sorte de tarte ou de grand gâteau composé de nombreuses boules de pâte roulées et fourrées, que l'on sépare ensuite à la main et que l'on déguste. Son nom provient probablement de la façon dont on le mange : En savoir plus

Le khash américain n'a rien à voir avec le khash caucasien ; c'est un plat préparé avec des restes de viande cuite, sautés avec des pommes de terre et d'autres légumes. C'est une façon originale d'utiliser les restes de viande de la veille, en les cuisinant entièrement le lendemain. En savoir plus

Cette soupe mexicaine semble idéale pour la cuisson à la mijoteuse. Outre l'avantage indéniable de savourer un dîner chaud et prêt à déguster après une journée de travail, ce mode de cuisson permet à tous les ingrédients… En savoir plus

Un plat complet composé de viande, de légumes et d'une sauce onctueuse, facile à préparer et délicieux, idéal pour un petit repas de famille ou un dîner du week-end. Saisissez les steaks de bœuf quelques minutes dans une sauce crémeuse. En savoir plus