Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Pommes de terre, bacon, œufs au plat et beaucoup de fromage fondant : une combinaison parfaite pour le petit-déjeuner comme pour le dîner. Ce plat se prépare en seulement six minutes dans une tasse allant au micro-ondes. Même un enfant resté à la maison pendant que ses parents travaillent peut le préparer.

Ingrédients:

• 2 tranches de bacon
• 1/4 tasse + 1 cuillère à soupe de pommes de terre râpées surgelées, décongelées
• 2 œufs moyens
• 1 cuillère à soupe de lait
• 2 tranches de fromage

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

pomme de terre, lard, œufs, lait, fromage

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Tapissez une grande tasse de plusieurs feuilles d'essuie-tout. Placez le bacon dans la tasse, recouvrez d'une autre feuille d'essuie-tout et faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute. Décollez le bacon de la tasse en tirant sur les bords de l'essuie-tout et réservez.
Étape 2
• Déposez les pommes de terre râpées dans une tasse, en les pressant au fond et sur les côtés pour former un creux. Couvrez d'un film plastique et faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute.
Étape 3
• Ajoutez les œufs, le lait, une pincée de sel et de poivre noir dans une tasse et mélangez, sans ajouter les pommes de terre. Déchirez le bacon et le fromage en petits morceaux et incorporez-les au mélange d'œufs. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes, en remuant rapidement après 1 minute.

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