5 recettes de petits pains salés aux escargots pour le petit-déjeuner

Nouvelles variations

Difficile de rester indifférent face à une assiette de brioches délicieusement garnies. On s'attend généralement à y trouver de la cannelle, du sucre et de la crème onctueuse. Mais ici, tout est différent. Ces brioches sont des variantes salées de pâtisseries classiques qui vous surprendront et vous raviront au déjeuner comme au petit-déjeuner.

Petits pains au fromage, au bacon et à la ciboulette

Quel brunch serait complet sans bacon ? Ces petits pains au fromage peuvent être préparés la veille. Il suffit de les conserver au réfrigérateur et de les réchauffer le matin.

Recette: Petits pains au fromage, au bacon et à la ciboulette

Petits pains fourrés aux graines de sésame et de pavot

Voici un bagel classique en forme de petit pain. Fourré de fromage frais et parsemé d'un mélange de graines, il est délicieux avec du saumon fumé.

Recette: Petits pains fourrés aux graines de sésame et de pavot

Petits pains au jambon et au fromage

Ces petits pains ont le goût de la tarte flambée alsacienne, ainsi que du sandwich que beaucoup emportaient à l'école primaire. Préparez-les pour le brunch et gardez-en pour le déjeuner. Ils se réchauffent très bien.

Recette: Petits pains au jambon et au fromage

Petits pains aux épinards et au fromage

Ces petits pains moelleux et savoureux rappellent la spanakopita, une entrée grecque populaire. Ils sont garnis d'épinards et constituent un repas copieux, idéal pour le petit-déjeuner ou en accompagnement d'un déjeuner.

Recette: Petits pains aux épinards et au fromage

Petits pains aux champignons

La saveur riche des champignons est obtenue en faisant revenir les légumes avec des échalotes et des herbes jusqu'à l'obtention d'une pâte, appelée « duxelles » en France. C'est un plat parfait pour une occasion spéciale.

Recette: Petits pains aux champignons




Votes : 43